Casserole sa hudno alang sa tanan nga mga tastes

Nganong casseroles daghan kaayo nga mga fans? Tingali tungod kay ang fried pagkaon dili kaayo mapuslanon, apan dili kaayo tasty linuto nga. Samtang ang mga pinggan nga linuto sa hudno, motalikod gikan sa ubos-tambok ug sa usa ka talagsaon tilawi ug kahumot. Apan, adunay usa ka drawback - ang maong mga casseroles dili gipahinungod ngadto sa mga pinggan sa whip sa.

Casserole sa hudno mahimong lahi kaayo - curd, mga utanon, karne, isda. Usa ka nga inubanan, gikan sa pipila ka mga matang sa mga produkto.

Resipe alang sa usa ka lamian keso casserole sa hudno

Kay ang pag-andam sa panginahanglan: cottage keso (500 g), 4 ba. cuchara sa semolina, 3 mga itlog, vanilla, asukar ug pasas. Usa ka ang pipila sa mga pasas, gihugasan, ibubo mainit nga tubig ug mobiya sa swell alang sa katunga sa usa ka oras. Nahimulag protina gikan sa itlog yolks, ang mga yolks sa mga sinaktan sa curd ug semolina dugang pinch vanillin, pasas ug mahumok 3 tablespoons. cuchara sa asukal. Protina gilain whipped uban sa usa ka pinch sa asin hangtud sa usa ka lig-on nga bula ug sa kalumo gipukaw ngadto sa curd masa. hudno ang preheated ngadto sa 180 degrees, ang usa ka sinagol nga nagmasukihon pagbalhin sa porma greased mantequilla. Magaluto sa mga 45 minutos, hangtud nga malomo. Casserole gipakaon diha sa porma sa kainit, gibubo jam o cream.

resipe mao ang kaayo tasty casserole sa hudno uban sa mga patatas ug sa kalan-on

Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan patatas, gatas, carrots, sibuyas, keso ug mga panakot. Patatas nga limpyo ug pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Pagbalhin niini ngadto sa saucepan, makadugang asin, sa pagdugang sa usa ka gamay nga utanon lana ug sa mixed. Carrot putli ug rubbed sa usa ka lino nga fino nga grater ug pagbalhin sa kalaha, sibuyas crumble ug konektado uban sa carrots, mikaylap 200 g sa minced kalan-on. Idugang sa usa ka magtiayon tablespoons sa mga utanon nga lana, ug ang tanan pagpalihok fry alang sa 5-7 ka minutos.

Patatas mikaylap sa usa ka heatproof panaksan, gibana-bana nga 2/5 gidaghanon. Top layer nagbutang minced mga utanon gamay makadugang sa pipila ka asin. Pagsarado sa patatas residues. Sa gatas makadugang seasonings ug mga utanon ngadto sa pagtilaw - basil, dill, parsley, moambak-suneli ug ibubo kini nga gatas pudding. Ang mga tinakpan nga pinggan gibutang sa usa ka hudno preheated ngadto sa 220 degrees 40 minutos. Sa diha nga ang mga patatas mao ang humok, sa pinggan mao ang andam na. Pipila ka minutos sa wala pa ang katapusan sa pagluto kuhaa ang paglabaw ug isablig sa uban sa grated keso casserole. Sa diha nga ang keso natunaw, ang mga pinggan mahimong gikuha. Patatas gratin sa hudno alang sa usa ka ilabi lamian. Siya nag-alagad uban sa sour cream.

Casserole sa hudno mahimong dili lamang sa kalan-on ug keso. Dili kaayo tasty nga nakuha nga mga utanon.

Ang orihinal nga Gregong casserole

Kay kinahanglan kini: 300 g sa talong ug kalabasa, carrot (1 PC.), 4 kamatis, leek tukog 1 ug 2, celery, 4-5 cuchara canned mag, ahos cloves magtiayon, cream, utanon, keso ug lemon.

Kay ang marinade kinahanglan: dugos, balsamo suka, 4 tbsp. tablespoons olibo lana ug basil. Ang tanan nga mga sagol nga sinaktan ug gibubo nakadawat tomato salsahan, pagaputlon ngadto sa dagkong mga mga hiwa. Mobiya kanila soaking alang sa katunga sa usa ka oras.

Carrots ug zucchini gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bilog. Kalabasa - gibag-on 0.8 cm, carrots 2 nga mga panahon thinner. unya sila gilat-an sa tubig uban sa Dugang pa sa lemon juice sa usa ka lemon halves alang sa 5-7 ka minutos.

Celery cut ngadto sa gagmay nga mga bahin, ang puti nga bahin sa mga bawang - manipis nga mga singsing. Idugang ang mga nahugno ahos, 4 tbsp. tablespoons sa tinapay mumho, ang tanan nga sinaktan ug gipadala ngadto sa kalayo alang sa 2-3 ka minutos sa pagyukbo nahimong transparent. Kuhaa gikan sa kainit, dugangan sa grated keso ug pagpalihok pag-usab.

Casseroles mahimong lutoon sa hudno, dili lamang, kondili usab sa microwave. Sa pipila ka mga gidak-on nga kini mao ang mas maayo - nga imong mahimo lang gibutang ang panahon sa pagluto ug mobalhin sa ilang mga negosyo. Technology sa iyang kaugalingon sa sa husto nga panahon.

Resipe casserole sa microwave dili ilabi lain-laing mga gikan sa resipe alang sa hudno. pinggan giandam diha sa mode "Grill". Kon linuto sa ibabaw sa usa ka normal nga paagi, sa pagtilaw sa mga produkto nga linuto nga ug mahimo og sa ibabaw sa uga.