Patatas casserole uban sa minced kalan-on diha sa multivarka - sa usa ka paborito nga pinggan sa mga bata!

Patatas casserole uban sa minced kalan-on sa multivarka kanunay turns sa lamian, tasty ug sa kaayo nga makapatagbaw. panihapon Kini, kamo sa dali rang sa paghimo sa imong mga anak. Kini kinahanglan usab nga kini wala maglakip sa bisan unsa nga mga produkto nga hatag-as-bili ug pag-andam sa sayon igo.

Patatas casserole uban sa kalan-on: litrato ug lakang pinaagi sa lakang resipe

Gikinahanglan sagol:

• lab-as nga nga batan-ong mga patatas - 4-5 medium-kadako tuber;
• unod karne sa gawas sa tambok ug mga bukog - 400 g;
• dako nga lab-as nga sibuyas - 2 pcs.
• keso - 125 g;
• manok itlog dako nga - 4 pcs.
• Sa trigo nga harina - 3 tablespoons nga puno sa daku;
• tambok mayonnaise - 120 g;
• cream 30% - 120 g;
• sa dagat asin ug uban pang mga panakot nga mahumot - sa pagtilaw ug sa personal nga mga gusto.

Processing sa kalan-on

Sa patatas casserole uban sa minced kalan-on sa multivarka nahimo lamian, ang kalan-on nga produkto girekomendar sa pagkuha sa usa ka lab-as ug walay sobra nga tambok. Sa katapusan niini, kami nakahukom sa pagkuha sa unod sa veal. Kini kinahanglan nga maayo ang nahugasan, free gikan sa tanang matang sa mga pelikula ug mga kaugatan ug unya pagaputlon ngadto sa mga piraso ug galinga ang sa usa ka kalan-on grinder. Aron sa paghimo sa stuffing nga palami sa kini kinahanglan usab nga makadugang 1 ulo sa mga sibuyas, kamo gusto nga kinabig ngadto sa usa ka pulp sa usa ka susama nga paagi. Human niana, ang duha ka mga components kinahanglan nga sinaktan sa usa lang ka sudlanan, ingon man usab sa asin ug pepper.

Utanon pagproseso

Tasty patatas casserole uban sa kalan-on nagkinahanglan sa paggamit sa lamang sa lab-as nga mga sagol. Busa, kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa mga patatas, hugasi kini pag-ayo, panit ug pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Samtang nahibilin nga mga sagol nga proseso, pagaputlon patatas nga desirably gibutang sa bugnaw nga tubig sa pagpugong kini mibalik itom ug starch ang partially nawala.

Usab, patatas casserole uban sa minced kalan-on sa multivarka naglakip sa paggamit sa lab-as nga sibuyas. Kini kinahanglan nga limpyo ug chop. nga inyong mahimo pre-fry sa mga sibuyas, apan sa pinggan motalikod gikan sa labi pa nga humot, kon kini nga utanon nga gigamit hilaw.

Ang proseso sa pag-andam sa pagkahubog

Aron sa paghimo sa pagkahubog sa casseroles, kinahanglan nga konektado sa usa ka panaksan sa mga itlog, sour cream, mayonnaise, harina, grated keso, asin sa dagat ug uban pang mga panakot. Ang tanan nga mga produkto kinahanglan nga whisk uban sa usa ka kakha o sa whisk.

formation kurso

Sa diha nga ang tanan nga mga nag-unang nga sangkap sa mga casseroles andam, nga kamo mahimo nga luwas mopadayon sa iyang formation. Kay kining copa sa mga lalang kinahanglan nga gilanahan, ug dayon gibutang sa usa ka katunga sa tinagod-tagod nga patatas ug bug-os nga sibuyas. Sila girekomendar nga lightly asin, unya ibubo 5-6 dako nga spoonfuls sa batter. Sunod sa mga utanon kinahanglan nga ibutang humot karne, nga mao ang dayon nga gikinahanglan aron sa pagtabon sa ikaduha nga katunga sa sa sliced patatas. Human niana, ang tanan nga imong gikinahanglan nga pun-on sa uban nga mga pinggan base.

kainit sa pagtambal

Patatas casserole uban sa minced kalan-on sa mga multivarka andam sa usa ka batch mode alang sa 60-70 minutos. Human sa kainit sa pagproseso pinggan girekomendar sa dugang nga mobarug alang sa lain nga quarter oras sa programa naglakip sa pagpainit. Unya gikuha panihapon kinahanglan og gikan sa yunit kusina.