Cocktail "Apan-apan": ang pagkalumo sa lami ug katingalahang kolor

bili cocktail "Apan-apan" Lakip sa mga kadagaya nga gilangkuban bartenders-inom sa espesyal nga pagtagad. Ang dinato nga kolor ug malumo nga palami sa paghimo niini nga popular sa taliwala sa mga connoisseurs sa kalidad ug dili kaayo taas nga kusog nagtugot kaninyo sa sa hinay-hinay nga mosupsop sa usa ka ilimnon sa tibuok gabii nga walay pagkawala sa panumduman ug sa tawo nga matang nga. Cocktail "Apan-apan" nagtumong sa kategoriya sa digestives. Kini nagpasabot nga kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-inom niini human sa usa ka kalan-on, sa diha nga ang fiesta mahimong giisip nga bug-os ug kini mao ang panahon sa pagpakig-estorya, sayaw ug uban pang mga kultural nga mga kalihokan.

makaiikag nga istorya

Kini mao ang tin-aw nga ang ngalan sa cocktail "Green Apan-apan" tungod sa kahayag nga lunhaw diha sa kolor, ihatag ang imong ilimnon sa usa ka Mint liqueur nga gitawag Creme de Menthe. Siya "natawo" duha ka siglo ang milabay, ug sa kanunay nahimong nalambigit sa cocktails - gikan sa sinugdanan sa ika-20 nga siglo. Ang unang bersyon sa "Apan-apan" naglakip lamang sa duha ka mga components: yerbabuyna ug sa kakaw nga ilimnon - ug dili ilabi talagsaon dili. Apan ang kausaban ngadto sa usa ka modernong ilimnon - usa ka butang nga kontrobersyal, nga adunay duha ka bersyon. Sumala sa unang cocktail "Apan-apan," mao ang usa sa pipila ka mga paagi sa pagtambal nga mga popular niadtong mga adlawa, cocktail "Alejandro" (sumala sa ubang mga bersiyon, kini base sa "Sister ni Alejandro"). Sa uban nga mga, ang "amahan" mao ang usa ka cocktail Gilliam Tudzhek, nga naghupot sa bar sa New Orleans ug sa pagsulat iced nga ilimnon sa 1856. Wala pa ang iyang kamatayon, siya gibaligya Tudzhek institusyon Filbert Gyuishe nga na sa 1919 midaog sa torneyo sa usa ka cocktail niini nga mga ilimnon sa New York, sa tapus nga siya misugod sa madaugon nga pagmartsa sa tanan nga ang mga trangka sa kalibutan. Ang unang pag-atake nga mahulog sa ibabaw sa pagkapopular sa 40-dad sa mga sa katapusan nga nga siglo: ang iyang promosyon gikuha Philadelphia Company Leroux. Kay classic cocktail "Apan-apan" dugang pa sa 50-60s, ug ang iyang himaya peak sa panahon sa mga hippie, fashion mihatag sa usa ka magtulud, magduso sa creamy cocktails.

Cocktail "Apan-apan": classic resipe

Busa, aron sa pagkuha sa mga legendary ilimnon, kinahanglan:

1. Mahayag nga matang sa ilimnon "Crème de cacao."
2. Liqueur "Creme de menthe."
3. Ubos-tambok cream, labing taas - 10 porsyento.
4. Siyempre, yelo.
5. Orange ad-ad ug mga dahon sa lab-as nga Mint, nga gamiton alang sa dekorasyon. Sa pipila ka mga trangka nga gigamit alang sa dekorasyon sa strawberry nga gilansang sideways sa ngilit sa usa ka salamin; sa uban - nga gisablig chocolate chip, mao nga kamo damgo, ug sa pagtahud niini.

Liquid components gikuha sa patas nga mga bahin, kasagaran 20 o 30 milliliters. Pag-andam sa duha ka variants: sa bisan gibutang sa ubos sa mga bildo nga yelo ug liquid sapaw, mga haklap ginabubo, pag-ayo, o tanan nga mga sagol (gawas ukrashatelskih) ang gibutang sa sa nagauyog ug matay sa usa ka pipila ka segundo. Kasagaran kini gigamit sa ikaduha nga pamaagi.

"Frozen Apan-apan"

Ang mas popular ilimnon, ang labaw nga mahimo nga lain-laing mga kausaban. Adunay usa ka gawas niini nga pagmando ug cocktail "Apan-apan" (photo). Lakip sa mga babaye, alang sa panig-ingnan, ang kaayo popular nga bersyon sa ice cream: ang yelo nga gikuha gikan sa listahan sa mga sagol, ang cream usab. Sa nagauyog 25 milliliters sa mga liqueurs ug 120 gramo sa ice cream. Girekomendar vanilla o Mint, apan higpit nga mga lagda sa niini nga hilisgutan wala anaa, kamo mahimo sa pagsulay sa pagpamospos sa bisan unsa nga lain nga mga. Uban sa brown (kape o kakaw) kinahanglan nga adunay gayud maayo.

"Pagpalupad Apan-apan"

ilimnon Kini mao ang angay alang sa mga tawo nga nahigugma sa cocktails mas lig-on. Kini kombinar sa mga tradisyonal nga liqueur ug sa vodka, ang tanan sa 30 gramos. Ang mga sangkap matay sa nagauyog sa duha ka cuchara yelo ug gibubo ngadto sa usa ka conventional mahimong daghag tabas nga nawong, bildo. Uminum ka, Apan, ibutang ang usa ka dagami. Kon kuhaon mo ang hemp vodka, Green dragon, ang cocktail mahimong usa ka "Hataas apan-apan."

"Patay lukton"

Laing bersiyon sa lig-on, apan mas exotic ug dili kaayo degree. Yelo whipped sa usa ka nagauyog sa 30 ml sa gatas ug gibubo ngadto sa usa ka baso, alang sa Martini. Pag-ayo gibubo sa ibabaw sa mao usab nga kantidad sa yerbabuyna ilimnon sa ibabaw niini - sa usa ka managsama nga gidaghanon sa mga "creme de kakaw", sa pagkaagi nga ang mga sapaw, mga haklap dili sinaktan. Ang katapusan nga paghikap mahimong usa ka spoonful sa brown schnapps; kini kinahanglan nga-apod-apod sa ibabaw sa nawong, sa pagkaagi nga dili matay-og pag-usab.

"Kape Apan-apan"

Kini nga kapilian bartenders sa pag-andam sa lahi nga paagi. Mag-inusara sama sa usa ka basehan sa paggamit sa tradisyonal nga cocktail "Apan-apan", lamang sa pagdugang sa laing ilimnon - "Kahlua". Ang ubang mga gikuha gikan sa classic "creme de cacao", ilis kini sa usa ka bag-o nga component.

Ang tanan nga kausaban cocktail mao na talalupangdon. Apan ang mga eksperto advise sa cocktail kultura pagsugod date uban kaniya sa tradisyonal nga bersyon, aron nga masayud kon unsa sa pagtandi sa ug unsa palami kinahanglan nga sinugdanan.