Delicious sabaw nga walay kalan-on

Mga siyentipiko imbestigar sa hinungdan sa liveliness ug vivacity sa Ukrainian nga mga babaye, nga gipahigayon sa pipila ka mga pagtuon ug nakakaplag nga kini anaa sa ilang pagkaon. Kini naglakip sa usa ka igo nga gidaghanon sa mga mosunod nga mga sagol: beets, ahos ug paltik lard, nga mao ang kanunay nga karon sa dagway sa mga sangkap sa borscht. Ang katapusan nga sangkap mingawon kita tungod sa iyang hataas nga kaloriya sulod, apan mahitungod sa mga mapuslanon nga mga kabtangan sa beets mao ang gikinahanglan aron sa ingon sa usa ka pipila ka mga pulong.

utanon Kini nga hingpit nga removes radionuclides naglangkob sa betaine pagsuporta sa atay function sa hatag-as nga lebel ug sa pagpugong sa atherosclerosis. Ang mga beets dato sa bitamina ug folic acid, mao nga kini mao ang labi mapuslanon ngadto sa mga babaye. Sa borsch beetroot posible nga pagkaon, kini mahimong andam sa gawas sa sabaw.

Sa diha nga kita maghunahuna, sa unsa nga paagi sa pag-magluto sabaw nga walay kalan-on, kini sa kasagaran napugos sa pagsalig sa usa ka angay nga panahon sa tuig. Sa bugnaw nga mga adlaw, init nga pagkaon kinahanglan nga masustansya ug igo. Kay kamalaumon panahon sa tingtugnaw sabaw nga walay kalan-on uban sa beans. Aron sa paghimo niini, sa usa ka kolon sa 3.5 ka litro (ang uban brewed lang 5 tungod kay permanente, kini lamang gets mas lamian). Usab gikinahanglan 0.2 kg sa mga beans, cabbage sa katunga sa mga gagmay nga gidak-on, 5 patatas, usa ka parisan sa mga gagmay nga carrots ug mga sibuyas, 2 medium beets, 100 g sa tomato Paste, asin, ahos cloves, lana.

Beans matumog na gabii ug sa linuto nga sa 2 \ 3 sa andam. Sa sabaw niini nga makadugang patatas, diced. Ang sagol nga nga linuto nga, midugang cabbage. Pinaagi sa katunga-nga-welded cabbage ug mga patatas dugang zazharki. Aron sa pag-andam sa mga sibuyas maayong pagkabuhat nga giputol ug fried, dugang pa niini grated sa usa ka coarse grater carrots, tomato Paste. Borsch mobiya sa usa ka gamay nga hubag, ug sa kasamtangan sa mga beets grate ug modugang ngadto sa sabaw alang sa 10 minutos sa dili pa katapusan sa pagluto. pinggan nga salted sa pagtilaw, kini midugang ahos ug mga utanon. Sustansiyadong ug tasty sabaw nga walay kalan-on nga andam.

Pinggan alang sa mainit nga ting-init mahimong nag-alagad sa chilled. Ug sa niini nga kaso sabaw nga walay kalan-on mahimo nga adunay usa ka kaayo nga orihinal nga pagtilaw. Kay sa panig-ingnan, nga kamo mahimo sa pagkuha sa 0.4 kg sa mga beets ug sa linuto nga patatas, duha ka itlog ug sa lab-as cucumber, 75 g green nga sibuyas, 2 tablespoons sa sour cream, usa ka teaspoon sa asukal, suka ug asin sa - sa pagtilaw. Beets pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, ibubo sa duha ka baso sa tubig sa liquid gidugang sa usa ka teaspoon sa suka, ang tanan nga lutoon alang sa bahin sa usa ka oras. Decoction sinala, cooled. Ang mga utanon nga dugang pa sa nabilin nga sliced components, nga unya napuno sa beetroot sabaw. Sa wala pa ang pag-alagad sa sabaw dugangan sa grated horseradish, asukar, mustard ug sour cream.

Sa Lithuania nga walay kalan-on sabaw giandam sa fermented gatas sa maong usa ka mapuslanon nga produkto, sama sa yogurt. Kay ang maong mga sabaw gikuha katunga sa usa ka litro sa yogurt, 0.4 kg sa linuto nga beets, 300 c. linuto nga tubig, usa ka itlog, fennel, asin, green nga sibuyas pagtilaw. Kefir ang whipped uban sa asin ug sa linuto nga tubig, kini gipaila comminuted beet, dill, chives. Sa diha nga ang usa ka kan-anan sa usa ka pinggan makadugang dinugmok nga itlog ug sour cream. Ubay niini sabaw mao ang kanunay nga mainit nga linuto nga patatas.

Ang ubang mga resipe sa mga pinggan nga walay kalan-on gikan sa mga beets sa labing menos tasty ug himsog. Pananglitan, ang usa ka dakung appetizer mao ang usa ka salad sa mga beets uban sa ahos ug mga nuts. Upat ka medium-kadako beets nga gikuha sa upat ka tablespoons sa mayonnaise, usa ka teaspoon sa bunga suka, usa ka copa sa Walnut kernels ug pumpkin nga binhi, ahos clove. Beets linuto nga, cooled, rubbed sa usa ka coarse grater. Nahugno nuts, ahos rubbed. Ang tanan nga sangkap sa mga salad mix. Sa diha nga sa pag-alagad sa pinggan mahimong bugkosan uban sa usa ka sprig sa greenery ug sa usa ka dugang nga ibubo mayonnaise.