Foods nga hatag-as sa bitamina C. Tips sa husto nga pagkaon

Bitamina - biologically aktibo nga mga butang nga importante sa lawas sa tawo alang sa normal nga ninglihok. Sila ang responsable alang sa panglawas sa mga organo ug mga sistema, sa paghatag og resistensya, sa pagtabang sa pagpadayon sa mga batan-on ug katahum. Ang lawas sa iyang kaugalingon dili synthesize sa daghang mga bitamina, mao nga kini mao ang importante nga naglakip sa pagkaon sa mga pagkaon nga naglakip kanila.

Ang bugnaw nga panahon mao ang labi na importante nga mga pagkaon nga hatag-as sa bitamina C. nagkinahanglan kini sa pipila nagpaayo mga pasyente, ug himsog mahimo sa pagpanalipod batok sa mga impeksiyon ug sip-on. Apan walay dili kaayo sa usa ka papel ug uban pang mga bitamina: A, E, D, B grupo

Bitamina sa usa ka lamesa

Ang kinasayonan nga paagi nga pun-on sa mga panginahanglan alang sa mga bitamina - aron sa pagpalit sa usa ka pack sa mga pills sa parmasya ug sa pagkuha nga pamaagi. Apan kita kinahanglan nga mahinumdom nga ang usa ka daghan sa aktibo nga mga butang diha sa mga produkto. Kon ang imong pagkaon mao ang minatarong, sa maayohon himsog nga mga bunga ug mga utanon, ang hulga sa beriberi dili bisan pa didto.

Nutrisyonista makiglalis nga sa daghan nga mga pagkaon nga mga hatag-as nga diha sa bitamina C - kini dili mao ang pipila ka mga matang sa mga overseas delicacies, apan kini mao ang anaa kanato pinggan. nga kamo dili kinahanglan nga mogahin og dugang nga panahon ug salapi sa pagpalit kanila.

Popular sugilanon mahitungod sa mga tinubdan sa bitamina C

Ang labing importante nga sayop nga pagsabot nag-ingon nga ang rekord sa niini nga butang mao ang usa ka lemon. Labing lagmit, kini mao ang usa ka limbong nga natawo gikan sa mga popular nga ubo ug bugnaw tambal, nga sa kanunay sa paghatag sa mga lemon palami. Sa bag-ohay nga mga tuig niini nga impormasyon nahimong fashionable sa paglimud, sa pagkutlo sa ingon nga usa ka alternatibo sa sa lemon strawberries, raspberries ug gooseberries.

Dili dili kaayo komon sugilambong mao nga ang tanan nga pagkaon nga hatag-as sa bitamina C adunay usa ka paglitok sour pagtilaw. sayop nga pagtuo Kini mao tingali usab tungod sa lemon.

Kini nga mga produkto-kampyon

Sa pagkatinuod, ang tanan nga lahi kaayo. 100 g sa lemon naglangkob sa 40 mg bitamina C, sa strawberry - mga 60 mg, ug gooseberry sa kinatibuk dili labaw pa kay sa 30. Dili manghambog sa labing taas nga sulod ug sa iyang mga raspberry: 100 gramos makamatikod lamang sa 20 mg.

Foods nga hatag-as sa bitamina C, Subo, sa daghan nga mga wala mailhi. Apan sila na komon sa sa panahon sa sakit ug mga seasonal epidemya dili lisud nga sa pagpalambo sa imong pagkaon uban kanila.

Ang lider sa listahan niini, rosehips (400 mg sa lab-as o uga 1200), campanilla nga pepper pula nga mosunod kaniya (250). Kadaghanan sa mga berries ang mga dato sa bitamina C - usa ka itom nga currant, dagat buckthorn, nga bukid nga abo. Kon kamo gusto sa pagpanalipod sa ilang mga kaugalingon gikan sa sakit, ayaw kalimot mahitungod sa mga greens, ilabi na sa fennel, spinach, sorrel ug bawang. Usa ka daghan sa mga bitamina C sa mga utanon: Brussels, Beijing ug sa cauliflower, broccoli ug cauliflower. Siya mao ang karon sa citrus bunga, Apan, kini nailhan bisan ngadto sa mga anak.

Vitamin E sa pagkaon

Walay dili kaayo importante nga mga sa uban nga mga bitamina. Pananglitan, tocopherol (bitamina E), bitamina walay gitawag batan-on. Kini ang gikinahanglan alang sa pagkatawo pag-usab sa mga panit ug mga tisyu, nagpasiugda pag-ayo sa mga samad, pagmobu, pagminus sa rate sa mga panghitabo sa edad nga may kalabutan wrinkles. Foods nga hatag-as sa bitamina E mahimong gipalit sa bisan unsa nga supermarket. Ang rekord-naghupot mao almendra, gisundan sa ubang mga nuts: mani, cashews, macadamia. Walnut mao ang usa ka gamay nga sa luyo. Dugang pa, daghan tocopherol nga anaa sa seafood ug isda: squid, kasili, perch, etc ...

Pinaagi sa dalan, rosehip ug sa dagat buckthorn mao ang dato dili lamang sa bitamina C, apan usab E.

Tinubdan sa B bitamina

Kini nga grupo naglakip sa pipila ka mga aktibo nga mga butang nga importante alang sa panglawas. Maayo na lang, sila dili Sagad. Gilibutan kita sa mga pagkaon nga hatag-as diha sa B bitamina ilabi sa usa ka daghan sa mga mapuslanon nga mga butang diha sa niini nga kategoriya sa-mga produkto, mga itlog, nuts.

Foods nga hatag-as sa Vitamin B6 kinahanglan nga naglakip sa pagkaon sa labing menos tulo ka beses sa usa ka semana. Kini naglakip sa karne, gatas, cabbage. Ang nag-unang tinubdan sa B12 mga manok, seafood ug soy. Ug sa lab-as nga mga utanon ug dairy mga produkto - kini lang sa usa ka balay nga tipiganan sa bitamina B5.

Unsa nga paagi nga ako bitamina D?

Kini mao ang usa sa mga pipila ka mga bitamina nga ang lawas mahimo synthesize sa ilang kaugalingon. Kini nagkinahanglan sa kahayag sa adlaw. Ayaw kalimti nga kinahanglan kamo nga magpabulad nga luwas: human sa pagsubang sa adlaw o sa dili pa mosalop ang adlaw.

Apan sa panahon sa tingtugnaw mahimong moabut deficit - ang adlaw mao ang dili kaayo mainit. Kini mao ang Busa gikinahanglan sa pagkaon sa mga pagkaon nga hatag-as nga diha sa bitamina D. Sa unang dapit, kini nga mga naglakip sa cottage keso, keso ug paltik yogurt. Usa ka daghan sa mga niini nga component sa hilaw nga yolks, sunflower mga liso, nuts, seafood. Usa ka cod atay lana - mao ang dili lamang ang usa ka tumang delicacy, apan usab sa usa ka balay nga tipiganan sa bitamina D.

Bitamina sa mga produkto non-kalan-on

Nutrisyonista nagpunting nga sa usa ka daghan sa mga bitamina nga makita bisan sa kultura nga dili tradisyonal iya sa pagkaon. Pananglitan, bitamina C dili dato lamang sa berries, apan ang mga batan-on nga mga dahon sa itom nga currant. Uban kanila nga imong mahimo sa paghimo sa tsa, sa paghimo sa teas ug tinctures. component Kini usab naglangkob sa usa ka dagum ug sa usa ka dagum nettle dahon. ulahing Ang mahimo lamang nga dugang pa sa salads ug soups sa ting-init.

Dandelion dahon ug alfalfa mga dato sa bitamina D. Kini mahimong steamed kanila uban sa Nagabukal sa tubig, tinadtad, makadugang linuto nga itlog ug mayonnaise (o yogurt). Daghang mga bitamina ug minerales naglangkob beet tumoy.

Foods dato sa bitamina

Paghunahuna pagkaon nga dili lamang sa pagtagbaw sa mga tastes sa mga sakop sa pamilya, apan usab sa pagpalambo sa panglawas, pagbayad sa partikular nga pagtagad ngadto sa mga pagkaon nga naglangkob sa usa ka daghan sa mga bitamina. Usa ka importante nga dapit nga okupar sa pula ug manok kalan-on, dairy nga produkto, lab-as utanon. Sa cereals, usab sa daghan nga mga bitamina, apan ang ilang nag-unang bili - mao ang pagsubay nga mga elemento nga ingon sa gikinahanglan. Ang labing taas nga sulod sa bitamina sa tanom nga pagkaon adunay usa ka panahon. Sulayi sa pagsulod sa menu nga mas lab-as nga mga utanon, mga bunga, mga utanon ug mga berries. Kini mahimong usa ka maayo kaayo paglikay sa beriberi.

sa pangatarungan nga paggamit

Kini mao ang importante nga makasabut ug sa unsa nga paagi aron sa pagbantay sa mga bitamina. Human sa tanan, dili tanang mga produkto mahimong kan-on hilaw. Kon ikaw magplano sa kainit pagtambal sa kalan-on, manok, isda o mga utanon, pangitaa ang mga paagi nga makatabang sa pagpreserbar sa mga bililhon nga mga butang. Ang labing kasaligan nga paagi mao ang magaluto sa foil. Kini gisundan sa steaming. Nagabukal ug roasting - usa sa mga labing alternatibo. Kay sa panig-ingnan, ang linuto nga produkto mao ang naghupot lamang sa 10% sa mga orihinal nga kantidad sa bitamina C, samtang ang quenching makaluwas 60%.

Kini usab nga importante, ingon sa narezhete kamo utanon. Ang may diriyut mga trangka, ang mas dako ang kaayohan nga nawala sa panahon sa kainit sa pagtambal. Ang labing maayo nga kapilian - ang pagpangandam ingon sa usa ka bug-os nga, uban sa panit. Bisan sa usa ka ordinaryo nga apple mahimong labi pa nga mapuslanon kon ang magaluto o blanch niini nga walay slicing ngadto sa wedges.

Sulayi sa mamenosan ang gidugayon sa proseso, dili magluto pinggan alang sa usa ka hataas nga panahon, kon kini mao ang dili hingpit nga gikinahanglan. Hinumdumi nga sa daghan nga mga bitamina nga gilaglag sa lungtad nga kontak uban sa hangin. Sulayi nga dili aron sa pagputol sa mga bunga sa pag-asdang sa dako nga natapok.

Sunda ang yano nga mga lagda nga makatabang kanimo sa pagkaon sa tasty ug himsog.