Fried chard: Puasa sa pagkaon resipe

Swiss chard (dahon beet) gitawag dahon sa utanon nga adunay usa ka wavy green nga mga dahon uban sa mahayag nga pula nga petioles. Sa iyang sugilanon nagsugod sa karaang Gresya ug Egipto, diin siya aktibo tinanom ug culture. Unya ilang gidala ug beets. Ug Russ chard didto sa ika-11 nga siglo, ug ingon nga ang kalan-on dayon misugod sa pagkuha ingon nga sa mga tumoy ug ang mga gamot niini nga utanon. Ug labaw sa tanan nga mga abilidad sa paggamit sa mga bahin niini gilain nakatampo sa sa pagtunga sa beet gamut ug dahon, nga gitawag chard. Resipe alang sa niini diha sa 10 ka mga siglo ang imbento lahi kaayo.

Ug karon ang chard gigamit sa pasta casseroles, sauces, ingon sa usa ka garnish, ingon man sa iyang "paryente" spinach. Uban niini nga dahon beet matam-is, ug ang kainit pagtambal dili sa pagkunhod sa gidaghanon sa iyang mga. lindog niini gigamit sa broths, sauces ug soups. Ang ilang pickled, canned, o sa usa ka gamay sa linuto nga ug unya fried sa sama nga paagi ingon nga ang mga cauliflower. Ug dahon niini parke sa sorrel, stuffed cabbage naghimo sa kanila, dugang pa sa soups ug mga salads. Laing beets chard resipe nga sa ingon nagkalainlain, na unpretentious. Kini dali ra nga mitubo diha sa mga higdaanan ug sa tanaman ug diha sa mga greenhouse. Bisan pa niana, kini mahimo nga usa ka tuig sa paghatag succulent dahon, nga puno sa mga bitamina ug minerales.

Mao kini ang, alang sa panig-ingnan, gikan sa dali nga magamit sagol mahimong lutoon fried chard, sa resipe nga gihulagway sa ubos. Ug kini kinahanglan nga:

• dahon beet - 300 g;
• uhong - 100 g;
• sa usa ka sibuyas;
• utanon sa lana - 3 tbsp. l.;
• duha ka kamatis;
• mga panakot, asin - sa pagtilaw.

Una nga kamo kinahanglan nga mainit nga sa usa ka frying pan uban sa lana ug gibutang kini sa ibabaw sa iyang mga sliced uhong ug sibuyas. Usa ka sinugba nga mga utanon kinahanglan nga hapit andam. Sa kasamtangan, kinahanglan pagalabhan niya ug uga sa spinach, nan chop coarsely ug magadugang sa sa mga uhong ug mga sibuyas. Unya ang tanan nga kini kinahanglan nga makadugang asin, pagpalihok ug fry alang sa bahin sa usa ka minuto. Unya ang mga sulod sa mga kalaha nga mibalhin ngadto sa daplin ug sa usa ka lingkoranan gipahiluna si pagaputlon diha sa katunga sa mga kamatis ug giputol ang usa ka gamay nga fried. Unya ang mga sulod sa mga frying pan mahimong mikaylap sa usa ka plato. Busa sa madali sa pag-andam fried chard resipe mao ang yano ug wala magkinahanglan og usa ka taas nga Culinary Arts.

mahimo ka gihapon sa madali ug sa pag-andam sa usa ka pinggan, nga naglakip sa Swiss chard. resipe mao ang yano, kini tan-awon nindot, apan ang mga sangkap pinili nga sa pagtilaw, usa ka tawo nga sama niana. Ania ang iyang gibanabana nga komposisyon, diin ang tanan nga mga sagol nga gikuha sa gibana-bana nga managsama katimbangan:

• chard lindog.
• sibuyas;
• bawang;
• sour cream;
• itlog;
• pepper;
• utanon sa lana;
• asin.

Mangold giputol ngadto sa mga bahin ug lutoon mo ang sa salted tubig. Kini kinahanglan nga ibutang ngadto sa Nagabukal sa tubig, sa paghatag niini sa lutoon mo ug unya simmer alang sa napulo ka minutos. Unya kini mao ang gikinahanglan nga sa discard sa usa ka colander ug himoa nga kini bugnaw. Bisan tuod kon kamo dili panahon, unya imong mahimo nga walay makapabugnaw. Sa kasamtangan, kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa duha ka matang sa mga sibuyas , ug fry kanila sa usa ka kalaha. Unya dugangan sa chard ug giasal kanila, usab. Usa ka sinagol nga sour cream, itlog, asin ug pepper linuto sa usa ka linain nga pan, ug sa komposisyon niini mahimong mausab sumala sa pagtilaw. Unya kini napuno uban sa fried sibuyas ug chard. Resipe sa dugang gitambagan tabon sa kalaha, ug maghulat sa lima ka minutos. Human niana, ang mga pinggan mao ang andam na.