Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Gravy Chicken
Gravy - kini mao ang walay bisan unsa nga sama sa salsahan, lang sa ilalum sa usa ka lain-laing mga ngalan. Kon ako moingon sa ingon - sa matag adlaw. Sa bisan unsa nga kalan-on nga gravy kini daghan tastier. Apan ayaw kalimti nga kini mao ang lamang usa ka katimbang sa usa ka partikular nga pinggan. Busa kamo kinahanglan nga dili og apil-apil sa mga utanon ug mga panakot, aron sa pagbantay sa sa lami sa mga nag-unang pinggan, ayaw pagsagbat kaniya.
Lakip sa mga magluluto, ug asawa lakip na ang igo nga popular salsahan sa manok, malomo ug juicy. Sa pagkatinuod, bisan pa sa kasayon sa pagpangandam, usa ka salsahan mao ang angay alang sa daghan nga mga pinggan.
Aron sa paghimo niini, inyong kinahanglan sa usa ka manok ham, usa ka carrot ug sibuyas, 2 tablespoons tomato Paste ug sa harina nga fino, pepper, parsley, bay dahon, asin ug mga utanon sa lana.
Pag-andam sa gravy Chat kaayo sa madali. Una kita kinahanglan sa pagputol sa mga kalan-on ngadto sa mga bahin, nga unya nga fried. Sa kalan-on sa pagdugang tinadtad carrots ug mga sibuyas. Add nga harina, Mix kini nga atabay ug fry sa usa ka gamay nga.
Pagbubo sa usa ka baso nga tubig o sabaw alang sa 5 minutos linat gitabonan sa medium kainit. Unya dugangan sa tomato Paste ug simmer alang sa usa ka dugang nga 8 minutos. Sa diha nga ang gravy manok mao ang andam na, makadugang sa pipila ka tinadtad mga utanon ug himoa nga infusions sa ilalum sa hood sa usa ka pipila ka minutos.
Kay sa mga tawo nga nahigugma sa pagkaon malantip nga, sa katapusan sa pagluto, ikaw makadugang sa duha ka nahugno ahos cloves. Dugang pa, uban sa tomato Paste mahimong ilakip diha sa gravy alang sa 5 minutos ug diha-diha dayon bay dahon kinuha niini. Kini mohatag sa pinggan sa usa ka dili matandi nga palami.
Very lamang sa pag-andam sa usa ka salsahan sa dughan sa manok ug pagtilaw mga hiyas dili ubos sa miaging usa.
Pagpangandam. Guntinga ang usa ka tunga-tunga sibuyas singsing, hugasi ug chop 200 ka gramo sa uhong. Mix ang mga uhong ug mga sibuyas, panahon uban sa asin ug fry sa usa ka skillet. Unya giputol ang duha ka piraso sa dughan sa manok, human gihugasan kanila. Fry kanila sa laing kalaha uban sa asin ug mga panakot nga mahumot (sa pagtilaw). Sumpaysumpaya ang mga sulod sa mga kalaha, ug Saute alang sa bahin sa lima ngadto sa pito ka minutos. Unya ibubo ang 4 tablespoons sa mayonnaise ug 100 ml sa linuto nga tubig, nga adunay aron sa pagtabon lamang sa usa ka gamay nga kalan-on. Simmer sa ubos nga kainit alang sa lain nga walo ka minutos, unya mobalik sa. Ang imong salsahan mao ang andam na alang sa pagpasaka sa bisan unsa nga kilid pinggan.
Ang usa ka kaayo nga orihinal nga salsahan mao ang usa ka salsahan sa minced kalan-on. Kini mao ang pag-andam sa kini nga dali ug sayon. Busa maayong pagkabuhat nga crumble sa usa ka sibuyas ug ibutang kini uban sa 300 ka gramo sa minced kalan-on sa kalaha, preheat kini sa usa ka gamay nga lana sa utanon. Broil hangtud sa diha nga ang liquid moalisngaw ug ginapamala sa stuffing.
Unya makadugang sa tulo ka minced cloves sa ahos ug mga panakot sa pagtilaw ug magpadayon sa magluto sa laing tulo ka mga minutos. Add nga harina (1 tablespoon sa slide) ug Mix maayo. Samtang sa laing bahin dilute tomato Paste (2 tablespoons) sa katunga sa usa ka litro sa tubig, ug ibubo ngadto sa kalaha.
Aron sa simmer sa liquid evaporated ngadto sa gitinguha nga gibag-on sa gravy sa stuffing nga wala kaayo liquid, ug ang minced kalan-on mao ang malomo ug juicy. Sa diha nga ang imong salsahan evaporated sa kamalaumon pagkamakanunayon, sa pagdugang sa asin sa pagtilaw ug asukar.
Ang imong salsahan motalikod sa usa ka gamay nga hait nga gamay nga, usa ka gamay nga halang, kaayo humot. Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan sa usa ka gravy nga ilisan sa linuto nga patatas. Bisan tuod buckwheat usab og usa ka tasty.
Samtang kamo mahimo tan-awa, dili sa ingon nga importante nga andam sa usa ka salsahan sa manok o sa kalan-on, sa bisan unsa nga kaso, kini mobalik sa malumo kaayo, tasty ug humot. Apan ang nag-unang bentaha - mao nga kini mao ang maayo sa bisan unsa nga garnish.
Kini nagpasabot nga ang adlaw-adlaw nga kamo makahimo sa pagpahimuot sa ilang mga higala ug mga paryente sa usa ka bag-o nga pinggan, tasty, kinasingkasing, usahay halang, usahay mahait, usahay malumo. Kini ang tanan nag-agad sa unsa nga matang sa condiments, mga panakot ug mga utanon sa paggamit kanimo sa pagpangandam ingon man sa sa ibabaw sa imong imahinasyon.
Similar articles
Trending Now