Pagpuno alang sa mga pies sorrel. Tinapay uban sa sorrel fried

Pagpuno alang sa mga pies sorrel mahimong maglakip sa kaayo sa lain-laing mga components sa ilang kaugalingon. Dugang pa, ang maong mga produkto mahimo nga giandam gikan patubo minasa, ug puff, ug bisan sa gikan sa base sa kefir.

Sa niini nga artikulo, kita mosulti kaninyo sa unsa nga paagi sa pag-dali ug sayon sa pagbuhat ug tinapay uban sa sorrel fried ug linuto sa hudno.

Ang mosunod nga mga piho nga ang pipila sa mga pinggan nga mas lamian ug makapatagbaw nga - kini sa kaninyo.

Pagpuno alang sa mga pies sorrel uban sa asukar

Sa pag-andam sa stuffing giisip walay dako nga deal. Nabuhat kini sa usa ka butang sa mga minutos. Sa pagbuhat niini kita kinahanglan nga:

• sorrel bag-o nga napilian nga walay lindog - 450 g;
• medium-kadako asukar - ½ kopa.

Himoa nga ang usa ka tasty stuffing oxalic

Pagpuno alang sa mga pies sorrel uban sa asukar mao ang labing popular nga sa taliwala sa mga chefs. Kini mao ang tungod sa kamatuoran nga ang pagpangandam sa iyang nagkinahanglan og usa ka gamay nga-laing mga produkto, nga proseso sa pipila lang ka minutos.

Bag-o napilian nga mga dahon sa sorrel man lainlainon (gision sa stems ka, kuhaa naguba nga mga butang), ug unya mikaylap sa usa ka colander ug sa hingpit gihinloan sa ilalum sa usa ka lig-on nga pressure sa mainit nga tubig.

Human niana, ang mga tanom nga hugot nga uyog, gibutang sa usa ka pagputol board ug chop maayong pagkabuhat nga uban sa usa ka mahait nga kutsilyo.

Gigaling ang produkto, mikaylap ang iyang ngadto sa usa ka dako nga enamel panaksan, makadugang asukar ug usa ka cuchara sa husto nga paagi nagpugong. Sa niini nga pagpuno alang sa mga pies sa sorrel giisip nga bug-os nga nahuman. Gamita kini alang sa iyang gitagana nga katuyoan mahimong ingon sa kadugayon nga sa mga sagol dili sa paghatag sa imong juice (alang sa 10-12 minutos).

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka lamian nga pagpuno sa alang sa mga pies?

Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa paghimo sa mga tinapay uban sa sorrel matam-is, kita magpadayon. Karon gusto ko sa pagpaila sa kaninyo sa resipe lamian nga pagpuno sa alang sa fried pastry. Sa pagpatuman sa niini, kita kinahanglan:

• bag-o nga napilian nga mga dahon sa sorrel - mga 300 g;
• linuto nga mga itlog sa manok - 3 pcs.
• Lab-as nga green nga sibuyas - medium pinutol nga kahoy;
• dako nga asin - sa paggamit sa sa imong liking;
• mantequilla sa maayo nga kalidad - bahin sa '35

Proseso sa pag-andam sa pagpuno

Lamian nga pagpuno sa alang sa mga pies sorrel gibuhat dali ug sayon. Chat itlog gilat-an sa asin nga tubig, ug unya cooled sa bugnaw nga tubig ug gilimpiyohan mahinlo sa usa ka dako nga grater. Human nga, maayo lainlainon ug lab-as nga sa sorrel dahon ug mga balhibo sa mga green nga sibuyas. Sila hingpit gihinloan diha sa usa ka colander, shake hugot ug matahum nga mga tinadtad uban sa usa ka mahait nga kutsilyo.

Human sa pagproseso sa sa tanan nga mga gilista components mikaylap ngadto sa usa ka lawom nga panaksan, ug flavored uban sa usa ka dako nga asin sa lamesa. Dugang pa usab sa mga produkto sa mga nangatunaw mantequilla (sa kainit sa usa ka kabisog-Bath). pagsinina Kini himoon nga mas humot pies, tasty ug high-kaloriya.

Pagpalihok sa mga components, sila mibiya sa gawas samtang sa pag-andam sa mga patukoranan.

Unsa nga paagi sa paghimo sa mga tinapay uban sa sorrel fried?

Kon kamo gusto nga magluto fried pies, nan kini mao ang mas maayo sa paggamit sa usa patubo minasa. Kay sa iyang pagsagol, kita kinahanglan nga sa mosunod nga mga produkto:

• uga nga patubo granules - 4 g;
• hilaw nga manok itlog - 1 PC.
• mainit nga pag-inom sa tubig - 500 ml;
• puti nga asukar - 12 g;
• mabaw asin - 3 g;
• kahayag sa trigo nga harina - makadugang Densidad sa substrate;
• refined utanon lana - gigamit alang sa kainit sa pagtambal sa mga pies.

Pagpangandam sa patubo minasa

Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pagbuhat sa pagpuno sa alang sa mga pies sorrel, giingnan kita sa ibabaw. Apan, kini nga kahibalo dili igo sa pag-andam sa usa ka lamian ug flavorful fried mga produkto.

Tungod kay Kumuha patubo minasa? Kay kining lawom nga pan ibubo mainit nga pag-inom sa tubig ug sa bug-os nga dissolved niini asukar. Dayon, sa usa ka panaksan makadugang uga nga patubo ug mobiya kanila nga mag-inusara alang sa ¼ oras.

Human sa pagdawat sa turbid liquid matam-is nga mikaylap niini itlog ug lamesa asin. Pagpalihok sa mga sangkap sa mga kamot, sa hinay-hinay nga ibubo sa usa ka panaksan sa trigo nga harina.

Kumuha sa kinumot mao ang pare-pareho, kini gitabonan sa usa ka paglabaw ug nagpadayon sa 30 degrees sa 80 minutos. Sa samang panahon sa matag ¼ oras basehan gisumbag maayong mga kamot.

Pagtukod ug fry produkto sa usa ka frying pan

Tinapay uban sa sorrel matam-is nga giandam sumala sa samang baruganan nga ang lamian nga mga produkto. Human sa kinumot mao ang angay, gision ang piraso nga giligid sa usa ka lingin diametro sa 10 sentimetros, oxalic mikaylap nicely ug pagpuno pinched sulab.

Pagtukod semifinished mga produkto, sila gibutang diha sa usa ka pre-naandan nga kainit pan uban sa utanon sa lana ug fried sa duha ka kilid hangtud nga ang flush kahayag (mga 14-16 ka minutos).

Nagpresentar mga butang sa lamesa sa panihapon

Sa higayon nga ang mga tinapay mahimong rosy, mikaylap kanila sa usa ka plato. Unya mopadayon sa susama nga kainit sa pagproseso sa ubang mga produkto.

Sa diha nga ang tanan nga mga patties nga fried, sila nag-alagad sa sa lamesa, uban sa matam-is nga tsa o sa bisan unsa nga sa uban nga mga ilimnon. Incidentally, dugang pa sa maong mga butang mahimong karon, ug tomato salsahan o ketchup.

Magaluto matam-is nga pies sa hudno

Matam-is nga tinapay nga may sorrel sa hudno nga magluto maayo puff pastry. Sa kini nga kaso, kini dili kinahanglan nga Kumuha. kinahanglan Usa lamang moadto sa labing duol nga tindahan ug pagpalit sa usa ka andam nga-naghimo sa base.

Busa, alang sa-sa-kaugalingon matam-is nga puff pastry, kita kinahanglan:

• magasin-puff pastry (pagkuha walay levadura) - 1 pack;
• oxalic matam-is nga pagpuno - sa pagkabuotan;
• Sa trigo nga harina - sa pagkabuotan;
• manok itlog - 1 gamay nga piraso.

pagtukod sa mga produkto

Sa dili pa lutoon mo nga mga tinapay uban sa sorrel sa hudno, sila kinahanglan nga maayo ang nag-umol. Sa pagbuhat niini sa bug-os thawed puff pastry mikaylap sa lamesa ug gisablig uban sa fino nga harina nga. Base manipis nga giligid gikan sa paggamit sa usa ka rolling lagdok, ug unya pagaputlon ngadto sa gagmay nga rektanggulo.

Sa matag produkto gibutang oxalic matam-is nga pagpuno sa usa ka kantidad sa 1-2 hinam-is cuchara. Human niini nga pagsulay, ang mga ngilit pinched hugot nga kini wala mapadayag sa proseso sa kainit pagtambal, ug ang mga sulod wala na sa unahan sa mga sukaranan.

Unsa nga paagi sa magaluto sa mga produkto sa hudno?

Puff pastry uban sa sorrel nga linuto sa hudno hinoon sa madali. Human semifinished nga andam, ang ilang pagkaylap sa usa ka linuto sa kalaha Sheet (gilanahan dili gikinahanglan).

Kay sa usa ka mas appetizing ug sa matahum nga mga produkto sa ilang nawong adunay sapaw hilaw nga itlog, nga sinalsal pinaagi sa kakha. Sa maong usa ka semi-natapos nga produkto gipadala ngadto sa hudno ug magaluto alang sa katunga sa usa ka oras (mahimo nga usa ka gamay nga na).

Ingon sa usa ka resulta, sa usa ka mubo nga kainit sa pagtambal puff pastry kinahanglan kamahinungdanon sa pagdugang sa gidak-on, mahimong mapulapula, nga malomo ug sa kaayo tasty.

Nagpakita sa fino nga harina nga pinggan sa lamesa sa panihapon

Human sa linuto sa kalaha sa hudno puff pastries kanila sa kalumo gikuha ug gibutang sa usa ka dako nga plate. Gamita ang maong mga artikulo mahimong bisan unsa nga matam-is nga mga ilimnon (tsa, kape, kakaw, soda, juice, ug uban pa).

Kini kinahanglan nga ilabi amping sa diha nga ang paggamit sa matam-is nga pies init. Kini mao ang tungod sa kamatuoran nga sa taas nga temperatura sa asukar, nga nahimutang sa sa pagpuno matunaw ug moapil sa sorrel juice, syrup mga porma. Kon ang maong init nga katam-is gets sa oral mucosa o sa panit, nan kamo tinong pagkuha sa usa ka menor de edad nga paso.

sa pag-summarize

Karon nahibalo kon sa unsang paagi sa pag-andam sa ilang mga kaugalingon nga mga matam-is ug lamian nga pies sa oxalic sa paggamit sa patubo ug puff pastry. Pinaagi sa paggamit sa gihulagway reseta, ikaw sigurado aron sa paghimo sa usa ka tasty ug makapatagbaw nga snak nga mahimong mangaut-ut, diha sa balay, ug dad-on kini uban kaninyo sa pagtrabaho, sa eskwelahan.