Hapon nga cabbage "Mizuno": paghulagway, cultivation ug sa paggamit sa mga bahin

Hapon nga cabbage nahimong interesado sa mga tawo ingon sa usa ka kultura nga ingon sa kadugayon nga sila nakakat-on mahitungod sa iyang mga mapuslanon nga mga hiyas. Kini nga planta gitawag usab cabbage alang sa tapulan, tungod kay kini wala magkinahanglan sa bisan unsa nga espesyal nga pag-atiman. Japanese nga sprouts salad kaayo picky, ug ikaw mahimo nga motubo niini bisan sa windowsill, ug unya mahiagum sa iyang lami sa komposisyon sa tumang pinggan.

kinatibuk-ang impormasyon

Sa pagsugod, sa usa ka pagtan-aw sa kamatuoran nga kini nagrepresentar sa mga tanom. Hapon nga cabbage, ingon nga ang mga ngalan nagpasabot, miabut sa kanato gikan sa Japan, bisan tuod adunay mga sugyot nga kini mao ang dapit nga natawhan ni China. Sa panagway kini mao ang usa ka taas nga manipis nga stems, nga gitapok ingon sa binangan. Nahimutang sa tukog linilok dahon mahayag nga green nga kolor. Kini nagtumong sa sa turnip pamilya.

Kini nga planta nga maayo ang pagkuha sa gamut sa atong rehiyon. nakasabut namo kini ingon nga usa ka salad kay sa usa ka cabbage. Kini mao ang bili sa noting nga sa balay niini nga tanom nga gigamit sa pagkaon sa usa ka hataas nga panahon. Tungod sa kini naglangkob sa usa ka dako nga kantidad sa mga bitamina ug mineral nga mga butang (phosphorus, puthaw, calcium, ug uban pa), Cabbage girekomendar alang sa paggamit sa mga pasyente sa kanser ug sa mga tawo nga adunay mga problema uban sa panghilis.

matang

Kale mga Hapon "Mizuno" adunay duha ka mga matang, nga kinahanglan sa pagsulti:

1. "Mermaid" magaawit sa usa ka average nga rate sa mga duha ka bulan. Cabbage adunay usa ka maayo nga produksyon, makahimo sa pagtubo sa gawas sa hawan nga kapatagan. Kini mao ang nagtuo nga ang ngalan sa cabbage mao ang tungod sa sa dagway sa iyang mga dahon, nga susama sa ikog sa Little Mermaid.
2. "Pezhon" magaawit sa madali, sulod sa usa ka bulan nga ikaw og ang resulta. Sa panagway, kini nga matang mao ang mga gagmay. Usa ka tanom nga sa niini nga matang weighs ubos pa kay sa miaging grado. bentaha mao nga human sa pagputol kamo kaayo sa madali og bag-ong mga saha.

sa pagtanom sa mga tanom

Sama sa nahisgotan na, ang mga Hapon cabbage na taxing. Aron sa tukma nga paagi ibutang niini nga planta, nga kamo kinahanglan lamang nga mosunod sa pipila ka mga tips:

• sa tanom cabbages mas maayo sa tingpamulak, bisan sa lingkoranan sa sunod gitugotan sa tibuok sa mga mainit nga panahon hangtud sa katapusan sa ting-init, apan kini nag-agad sa kahimtang sa panahon;
• cabbage nga binhi kaayo gagmay ug susama sa poppy binhi, magapahamutang kanila diha sa mga talay kinahanglan katunga sa usa ka centimeter sa lawom nga ngadto sa yuta, sa pagtuman sa mga katloan ka sentimetro sa taliwala sa mga talay;
• tali sa mga binhi sa usa ka talay, ug ang mga dahon sa usa ka kal-sa mga napulo ka sentimetros, apan, kon kini dili, kini sa ulahi nga thinned sa kultura;
• human sa pagpugas mao ang labing maayo nga yuta nga tabon film, ug human sa pito ka adlaw imong makita ang unang mga sprouts;
• kamalaumon sal temperatura mao ang 14 ngadto sa 20 degrees;
• sa tubig ang mga tanom, ang yuta kinahanglan nga nagbantay sa moist;
• Sa diha nga ang mga semilya nga mitubo, ang pelikula mahimong gikuha ug pagtuman sa pagpalambo sa mga tanom;
• Ayaw makadugang usab sa daghan nga organiko nga abono ngadto sa yuta, sa pagkaagi nga cabbage mga kahilig sa tapok sa tanan nga diha sa mga dahon, ug sa mineral mao ang mas maayo nga sa dili paggamit.

Nagtubo nga mga Hapon cabbage

Sa higayon nga ikaw nakadawat sa unang mga saha, kini mao ang sa watering ug weeding. Kon kuhaon mo sa pag-atiman sa yuta mulching, kini nga mga proseso mahimong talagsaon. Watering cabbage mao ang kanunay nga dili kinahanglan, tungod kay kini dili sama sa umog. Lamang sa diha nga ang grabe nga kainit nga gikinahanglan aron sa pagsiguro nga ang yuta dili daghan nga mamala.

Kon imong makita nga ikaw gihawiran sa watering human sa unang balde sa tubig sprouts sa madali pagpasig-uli sa gahum. Ikaw kinahanglan usab nga sa sagbot sa mga tanom nga sa paglikay sa mga problema nga nalangkit sa mga pag-atake sa mga peste. Kini kinahanglan nga nakita nga ang regular nga cutting sa cabbage motubo ug abot sa usa ka ting-ani hangtud sa tunga-tunga tingdagdag. Ug bisan ang una nga katugnaw kini mao ang dili kaayo makahahadlok. Sa sini nga paagi, ang mga tanom nga mahimong tulo ka tuig. Samtang ang thinning kultura kinahanglan podseivat matag tingpamulak bag-o nga mga binhi, ug unya dili ka makabaton sa usa ka break sa pagdawat produkto.

peste Control

Sama sa bisan unsa nga mga utanon nga tanom cabbage peste mahimong usa ka biktima. Usa sa labing kanunay nga bisita mao ang usa ka crucifer flea. Tungod sa sa kamatuoran nga ang mga tanom nga mao ang pagakan-on, dili paggamit sa bisan unsa hilo alang sa mga peste sa pagkontrolar. Sa kini nga kaso, ang usa ka maayo nga magtatabang mahimong abo ug tincture sa tabako abug. Pagpakaylap sa tincture sa usa ka ratio sa usa ngadto sa napulo ka sa tubig, kamo kinahanglan nga isablig sa cabbage. Usab sa mga espesyalista tindahan pagbaligya sa natural nga mga produkto nga makatabang sa pagkuha Isalikway sa problema, apan wala makadaot sa panglawas.

Aron reaksiyon sa dagway sa mga peste ug sa paglaglag niini, kamo kinahanglan nga regular nga inspeksyon sa mga tanom, sa mobati nga ang iyang mga dahon ug mga stems. Kon adunay bisan unsa nga problema, nan kamo mobati nga ang mga dahon misugod sa malaya ug nangadunot sa stems.

makatabang pasabut

Adunay pipila ka mapuslanon nga tips sa pagpaminaw sa nga, imong makab-ot positibo nga mga resulta sa cultivation sa mga tanom.

• Hapon nga cabbage dili sama sa mga dapit diin wala pa kini mitubo tanom sama sa turnips, radishes, radish. Kini nagtumong sa tanan nga mga tanom nga sakop sa pamilya sa mga crucifers.
• Ayaw usik-usik sa panahon sa cultivation sa mga semilya, kini dili sa maayo. Cabbage gipugas direkta ngadto sa dayag nga yuta. Kay kon dili, kamo sa risgo sa pagkuha sa usa ka daghan sa mga udyong ug mga bulak, sa baylo nga sa mga gikinahanglan nga mga dahon.
• Ang tanom mibati daku ug sa ibabaw sa mga nalamdagan nga dapit, ug diha sa landong, mao nga dili na kinahanglan nga mabalaka mahitungod sa sa diha nga ang pagpili sa usa ka dapit sa yuta.
• Kon kamo gusto sa pagtubo sa cabbages diha sa lawak, kamo kinahanglan nga pagkalot sa usa ka pipila ka mga kahoy sa site ug gibutang sila sa usa ka sudlanan, uban sa pag-ayo sa watering. Ibutang sa usa ka sudlanan sa alagianan o sa balkonahe hangtud sa katugnaw moabut. Dugang pa mapuslanon kabtangan, ang mga tanom nga adunay pa sa usa ka matahum nga panagway ug decorate sa imong balay.

Ang paggamit sa cabbage

Paghisgot mahitungod sa paggamit sa mga tanom, ang unang butang nga inyong kinahanglan sa pagbayad sa pagtagad - kini adunay usa ka maambong pagtilaw, nga sama sa usa ka krus sa taliwala sa usa ka radish ug mustasa. Ang uban itandi kini uban sa arugula. Cabbage gigamit lab-as, ingon man usab sa iyang asin, pickled ug uga. Nag-una sa pagkaon mao ang mga dahon ug mga stems, sa mga gamut dili mogamit. Kon ikaw maghupot sa usa ka hugpong sa cabbage sa refrigerator, ayaw ilabay sa higayon nga ang gamut, kini makatabang sa pagpreserbar sa freshness sa sa mga dahon, lang pagagub kanila ingon sa gikinahanglan sa pagkuha sa bug-os nga bentaha.

Sama sa alang sa culinary tambag, ang cabbage gigamit sa nagkalain-laing mga pinggan. Pananglitan, gikan sa mga Hapon cabbage lettuce, cabbage dahon sa sandwiches, snack sa dugang pa sa kalan-on ug sa mga isda. Ang salads produkto mao ang nahiuyon sa duha sa keso ug sa bunga.

Adunay daghan nga mga resipe diin kini magamit cabbage, walay limit imahinasyon Chef. Labing importante, kini nga tanom nga mao ang kaayo mapuslanon ug girekomendar alang sa paggamit bisan sa kaayo kwalipikado nga mga doktor.

Cabbage sa mga Hapon

Dad-a sa usa ka pipila ka mga dahon Mizuno (ang gidaghanon agad sa lami sa tag-iya), usa ka gamay nga lettuce, duha ka linuto nga mga itlog, sa usa ka pear, usa ka nectarine, keso (mas maayo pa kay sa "Poshehonsky"), usa ka teaspoon sa lemon juice, suka, ug sa lana sa oliva (sa gidaghanon usab sa nag-agad sa imong mga tinguha). Ang mga dahon sa maayong pagkabuhat nga break, bunga, keso ug sa mga itlog putlon ngadto sa cubes. Panahon uban sa lemon juice sa tanan. suka, ug sa lana. Maayong gana!