Homemade samsa nga adunay manok gikan sa puff pastry: resipe

Ang Samsa usa ka nasudnong pagkaon nga lutu sa oriental. Kini usa ka gamay nga humot nga patty sa pagpuno sa karne, nga giluto sa usa ka espesyal nga oven. Tungod kay lisud kaayo ang pagpangita sa tinuod nga dapit sa atong rehiyon, ang mga domestic housewives naghimo sa bag-ong mga pamaagi sa paglutoy sa ingon ka lamian nga mga tambal sama sa samsa sa manok gikan sa puff pastry. Ang resipe sa niini nga pinggan nga imong makat-unan gikan sa artikulo sa karon.

Pinasimple nga bersyon

Diha dayon itudlo nga sa panahon sa pag-andam sa niini nga pinggan gamiton ang dough shop. Kini makatugot sa mga busy housewives nga makaluwas og daghan nga panahon ug paningkamot. Aron dili maputol ang trabaho, siguroha una nga ang imong kusina adunay tanan nga imong gikinahanglan. Kini nga panahon kinahanglan nimo:

• Usa ka libra nga non-yeast puff pastry.
• Upat ka gatus ka gramo nga fillet sa manok.
• Usa ka dako nga ulo sa mga sibuyas.
• Itlog sa manok.
• Kalim-an ka gramos nga soy sauce.

Aron lutoon ang samsa nga may pastry puff pastry, ang resipe nga gikonsiderar sa karon nga publikasyon, wala kini lab-as, ang lista sa ibabaw kinahanglan nga mapuno sa mga panakot. Busa, sa una, ibaligya ang yuta nga zira ug black pepper. Magkinahanglan ka lang katunga sa usa ka kutsarita sa matag usa niini nga mga hilba.

Deskripsiyon sa proseso

Sibuyas ang gipanitan, gihugasan ug giputol ngadto sa gagmay nga mga bahin. Ang soy sauce, pepper ug ziru gipadala ngadto niini. Sa samang panaksan, ibutang ang pre-prepared chicken fillets. Ang tanan maayo nga pagkalimpyo ug paglimpyo gawas sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras.

Samtang ang pagpuno alang sa samsa gikan sa manok nga gipasinaw, mahimo nimo ang pagsulay. Kini gibutang sa ibabaw sa trabaho, nga gamay nga gibutangan og harina, gilukot sa usa ka nipis nga layer ug giputol ngadto sa mga kuwadrado, ang gidak-on nga 12x12 sentimetro. Sa tunga-tunga sa matag usa kanila gibuklad ang andam nga pagputos ug pagpilo sa mga kanto ngadto sa tunga. Sa samang higayon, mahinungdanon ang pag-apud-apod sa mga sulud aron dili kini maablihan atol sa init nga pagtambal.

Ang resulta patties gibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, sa ibabaw sa usa ka pinikpik nga itlog ug gipadala ngadto sa usa ka mainit nga oven. Pagkaon og samsa nga adunay manok, nga matag-sunod nga resipe nga makita nga mas taas, sa usa ka gatos ug kawaloan nga mga degree sulod sa traynta minutos.

Opsyon sa Pagsulay sa Balay

Kini mas husto, apan usab usa ka masulub-on nga resipe. Bisan pa, uban ang gamay nga paningkamot, makabaton ka ug tasty pies nga adunay flavorful ug juicy filling sa karne sa manok. Sa dili pa nimo buhaton ang pagsulay, siguroha nga anaa ang tanan nga mga sangkap sa imong arsenal. Sa niini nga panahon sa imong pantry kinahanglan nga:

• Unom ka gatus ka gramo sa harina sa trigo.
• Usa ka parisan sa medium nga itlog nga manok.
• Usa ka gatus ka mililitro nga lana sa utanon.
• Pito ka gatus ka gramo nga fillet sa manok.
• Kalim-an ka mililitro nga tubig nga nagabukal.
• Kapitoan ka gramo sa mantekilya.
• Upat ka dako nga mga ulo sa sibuyas.

Gisulayan sa imong pamilya ang usa ka lamian nga pinggan, sama sa samsa nga may pastry puff pastry, ang resipe nga gipresentar sa niini nga artikulo, importante nga sigurohon nga sa husto nga panahon adunay usa ka teaspoon nga baking powder, asukal ug asin sa imong mga tudlo.

Pag-sunod sa mga aksyon

Sukad niini nga panahon dili gigamit sa pagpalit, ug sa homemade nga minasa, kinahanglan ka magsugod sa pagpangandam niini. Sa paghimo niini, sa usa ka dako nga panaksan nagsagol sa pre-sifted nga harina, baking powder, granulated sugar ug table salt. Didto gipadala ang mga itlog, utanon ug nangatunaw nga mantikilya. Ang katapusan nga usa nagkinahanglan lamang sa kap-atan ka gramos. Ang tanan maayo nga pagkasagol ug unya dayon ang nagbukal nga tubig ibubo ngadto sa nahimo nga masa nga adunay manipis nga sapa.

Ang natapos nga minasa nga giligid ngadto sa usa ka panaksan, gaan nga gisablig sa harina, gibutang sa usa ka plastik nga bag ug gilimpyohan sa kilid. Samtang hinog na, posible nga makahimo sa pagpuno sa karne. Aron mahimo kini sa usa ka panaksan, isagol ang tinadtad nga sibuyas, tinadtad nga mga tarong, asin, mga panakot ug tinadtad nga mga utanon.

Ang karon nga minasa gibahin ngadto sa gibana-bana nga managsama nga bahin ug maayong pagkaluto. Sa tunga-tunga sa matag usa kanila ang pagpakatap sa pagpuno ug pagporma sa triangular patty. Ang resulta nga mga produkto gibutang sa usa ka linuto sa kalaha nga bangan, nga gipahid sa natunaw nga mantikilya ug gipadala ngadto sa hudno. Pagkaon sa samsa nga adunay manok gikan sa puff pastry, ang resipe nga makita sa usa ka gamay nga mas taas, sa duha ka gatos ka grado sulod sa kwarenta ka minuto.