Karne linat-an. Usa ka resipe alang sa tagsatagsa ka lami.

Kalan-on dili makawang giisip sa mga nag-unang tinubdan sa protina, kini naghatag sa usa ka tawo sa usa ka katungdanan sa pagbantay sa vivacity ug kusog. Apan, kanunay nga konsumo sa kalan-on alang sa pagkaon mahimong pretty gilaay nga tawo. Sa unsa nga paagi ang imong buhaton nga kalan-on nga pagkaon dili lamang mapuslanon apan usab sa lamian? Sa pagbuhat niini, ang mga nutritionist-imbento sa usa ka lainlaing matang sa pinggan nga magpabilin ang labing mapuslanon nga mga hiyas sa mga kalan-on ug usab kaayo tasty ug sustansiyadong. Usa sa niini nga mga pinggan mao ang dili-hitupngang karne linat-an. Resipe alang sa niini nga pinggan mao ang kaylap nga nailhan sa taliwala sa mga asawa, apan ang pipila sa iyang mga variants mahimong na makapaikag sa usa ka mas halapad nanambong. Daghang mga celebrities naggamit niini diha sa ilang pagkaon, ug karon kining mga resipe nahimong anaa kanato.

Karne linat-an. Resipe gikan sa Italyano nga mga bituon.

Kay ang pag-andam sa mga pinggan nagkinahanglan kita - 450 gramos nga karne, 30 g sa mantequilla, 1 ulo sibuyas, 50 g karne atay, asin, pepper, bay dahon. Karne ang sliced ngadto sa cubes ug fried sa lana. kalaha Ang pagdugang sa katunga sa - sa duha ka tasa sa tubig ug stew karne uban sa dugang asin ug mga panakot, apan alang sa usa ka takna. Unya, ang kalan-on mao ang gikuha gikan, sa pagdugang ngadto sa sabaw passaged sibuyas, harina, asin ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Ang resulta salsahan Ibutang ang mga kalan-on, ug simmer kini sa mga katloan ka minutos sa dugang. Sa katapusan nga imong mahimo makadugang sa usa ka bay dahon. Sa wala pa ang pag-alagad, ang kalan-on mao ang gibutang sa sa usa ka pinggan uban sa salsahan gihimo uban sa lemon mga hiwa, ug mga olibo. Tasty ug himsog nga pinggan mao ang andam na.

Karne linat-an. Resipe gikan sa Binulgariyanhon linutoan.

750 gramo sa maniwang nga karne pagaputlon ngadto sa mga bahin, asin, pepper ug fry sa usa ka dako nga kantidad sa lana hangtud nga bulawan brown. Unya kuhaa ang kalan-on, ibubo kini kipyach1onoy tubig ug gibutang niya sa lutoon sa medium kainit. Ang nahabilin nga lana Saute 4 tablespoons nga harina hangtud nga bulawan sa brown, lasaw sa gitinguha nga gibag-on nga nakuha sabaw ug makadugang sa kolon sa mga kalan-on mao ang hapit nga linuto. Dowar stew hangtud nga malomo ug mag-alagad sa uban sa fried o linuto nga patatas.

Kalan-on stew. Resipe gikan sa sunny Espanya.

Diha nga ang pagluto linat-an makagamit sa lain-laing matang sa kalan-on, alang sa panig-ingnan, sa pagkuha sa patas nga katimbangan sa karne ug sa baboy. Ang talagsaon nga kombinasyon sa mga panakot naghimo niini nga linat-an nga inulay ug talagsaon, kini mao ang hingpit nga kaau sa sa papel sa mga nag-unang holiday pinggan. kalan-on nga pagaputlon ngadto sa dagkong mga chunks, tinimplahan ug asin, pepper, nakuyapan sa harina nga fino ug fried sa utanon sa lana sa usa ka igo ang gitas-kainit. kalan-on ang dayon gikuha, ug ang mga Nagabukal lana dugangan sa sibuyas ug ahos, ang kalayo sa samang higayon kinahanglan nga usa ka gamay nga pagkawala sa. Human sa mga sagol nga browned, mobalik sa kalan-on, sa pagdugang sa mga kamatis ug sili, ug sa pipila ka minutos ang tanang mga butang mao ang hingpit nga sinaktan. Unya gibubo ang sabaw ug linat-an gilat-an sa 30 minutos sa ilalum sa paglabaw ug 30 minutos nga walay usa ka paglabaw. Sa niini nga punto, ang salsahan mahimong mabaga nga pagkamakanunayon gitinguha, ug ang kalan-on turns nga malomo ug humot. Andam linat-an mahimong bugkosan uban sa usa ka ad-ad sa lemon, tinadtad mga utanon

Linat-an sa veal. Resipe, panahon-gisulayan.

Aron sa pag-andam niini nga tasty pinggan gikinahanglan - 600 gramos nga karne, mas maayo nga blades, 300 g sibuyas, 400 gramos uhong, 2 tablespoons natunaw butter, 2 tablespoons sa mga utanon nga lana, pula nga pepper, mustard, puti nga vino, utanon sabaw, green nga sibuyas, cream . kalan-on nga giputol sa mga bahin, ug fried sa usa ka saucepan nangatunaw mantequilla, niini gidugang sibuyas ug sa tanan nga mapalong 10-15 minutos. Unya makadugang asin ug mga panakot, ibubo sa vino ug sa sabaw ug pag-usab ang tanan mapalong sa ilalum sa paglabaw alang sa 30-40 minutos. Gilimpyohan uhong nga giputol sa strips, fried sa utanon sa lana uban sa mga panakot nga dugang pa sa kalan-on, nga napuno cream ug gidala ngadto sa andam simmered. Ang nahuman nga pinggan mahasablig uban sa mga utanon.

Karon, alang sa bisan unsa sa mga hostess dili lisud nga sa magluto sa usa ka lamian karne linat-an. resipe mahimong gikuha gikan sa bisan asa sa kusina, ug kamo makahimo sa paghimo sa inyong kaugalingon nga culinary obra maestra sa matingala sa tanan sa palibot.