Maingon sa suka nga dissolve sa husto nga paagi diha sa panimalay?

Sa unsa nga katimbangan lasaw suka sa balay? Karon kami kaninyo sa lakang sa lakang nga proseso sa niini nga pamaagi, ug kamo sa dali rang dad-on kini sa matarung sa inyong mga kaugalingon nga kusina.

Suka mao ang usa ka minatarong, sa maayohon komon nga culinary produkto, apan kini kinahanglan nga gamiton uban sa grabeng Pasidaan. Kini mao ang tinuod nga ilabi na sa mga housewives nga nahigugma sa tuod sa kahoy alang sa tingtugnaw sa nagkalain-laing marinades. Human sa tanan, kon wala kamo masayud kon unsaon sa husto nga paagi dilute sa suka sa panahon sa pagluto pagpangandam, ang mga maximum kalagmitan sa pagkuha sa grabe nga poisoning sa pagkaon. Nga mao ang ngano nga ang maong usa ka importante nga isyu, kita nakahukom sa paghalad sa usa ka artikulo.

Unsa nga mga produkto kinahanglan

Aron mahibaloan kon sa unsang paagi aron sa dilute sa suka lamang, kinahanglan nga pag-andam sa mosunod nga mga components:

• acetic diwa;
• bugnaw nga linuto nga tubig.

Karon sa tindahan sa usa ka mahait nga produkto nga imong mahimo sa pagpalit sa hingpit nga lain-laing mga konsentrasyon. Busa, kamo makakaplag suka, 3, 6 ug 9 porsyento sa mga shelves supermarket. Dugang pa, adunay sagad sa usa ka sales ug 70% sa kaayo tingub essences. Pinaagi sa dalan, ang mga panglantaw component mao ang dili lamang sa kalig-on, apan usab sa mga pamaagi sa produksyon.

matang sa suka

Ang labing komon nga mga pagkaon sa pagluto mao ang mga mosunod nga mga matang sa suka (sa listahan nagsugod sa labing popular ug unya nga mikunsad)

1. mansanas;
2. balsamo;
3. bugas;
4. pula nga bino;
5. puti nga vino;
6. malt;
7. sherry;
8. lubi.

Mga detalye kon unsaon sa dilute sa suka ngadto sa 3 porsyento

Kay ang pag-andam sa tanan nga mga matang sa linuto sa kalaha, ug ang sa ubang mga culinary kalampusan, mga eksperto sa rekomend sa paggamit sa labing ubos tingub suka, ie 3 porsiento. Busa, kon ikaw anaa sa orihinal nga kahulugan, kalig-on nga mao ang sa 30%, unya sa iyang unang bahin sa 10 kinahanglan nga dugang pa parehason sa linuto nga mga bahin sa bugnaw nga tubig. Kon ang acetic acid konsentrasyon mao ang usa ka maximum nga bili sa 70%, nan ang cooled liquid kinahanglan nga dugang pa sa usa ka kantidad sa 22.5 bahin.

Maingon sa suka nga sa pag-dissolve sa balay sa imong kaugalingon? Kini nagkinahanglan sa pagkuha sa litro botelya nga bildo, ibubo kini sa diwa, unya sa pagdugang bugnaw nga linuto nga tubig sa ilalum sa ibabaw sa scheme, pagsarado sa paglabaw ug bug-os nga matay-og. Human niana, acetic acid mahimo diha-diha dayon sa paggamit alang sa pag-andam sa mga nagkalain-laing mga tinapay ug sa pagmugna sa halang marinades.

Ang ubang mga pagtimbol laraw

Sa pipila ka mga kaso, cooks gusto sa paggamit sa suka ug sa ubang mga konsentrasyon. Sa niini nga kahimtang, kinahanglan nga molihok sa usa ka susama nga paagi. Pananglitan, alang sa usa ka 4% nga solusyon kinahanglan nga gigamit sa mosunod nga mga katimbangan:

• 1: 7 kon suka diwa 30%;
• 1:17 kon ang diwa sa 70%.

Busa, aron sa paghimo sa usa ka 5% acetic solusyon mao ang patas nga katimbangan:

• 1: 6 (sa 30% sa mga orihinal nga diwa);
• 1:13 (sa 70% essences).

Sa usa ka solusyon sa 6%:

• 1: 5 (sa 30% sa mga inisyal nga konsentrasyon);
• 1:11 (sa 70% sa mga inisyal nga konsentrasyon).

Kay ang 7% nga solusyon:

• 1: 4 (sa 30% sa mga inisyal nga konsentrasyon);
• 1: 9 (sa 70% sa mga inisyal nga konsentrasyon).

Ngadto sa 8% sa solusyon:

• 1: 3.5 (sa 30% sa mga inisyal nga konsentrasyon);
• 1: 8 (sa 70% sa mga inisyal nga konsentrasyon).

Kay 9% sa mga solusyon:

• 1: 3 (sa 30% sa mga inisyal nga konsentrasyon);
• 1: 7 (sa 70% sa mga inisyal nga konsentrasyon).

Busa, karon kamo nasayud unsaon sa dilute sa suka diha sa panimalay ug sa katungod sa paggamit niini diha sa pag-andam sa lamian pastries ug marinades.