Marinade alang sa shish kebab sa baboy sa kiwifruit - sa resipe nga wala ang mga Dugang pa sa suka

Kita sa paghalad sa kaninyo sa usa ka barbecue resipe nga walay pagdugang suka. Pag-andam sa pinggan mao na mga walay-pagtagad. Marinade alang sa shish kebab sa baboy sa kiwi naghimo sa kalan-on kaayo juicy ug sa malumo nga mga. Kini nagtugot kini dili lamang sa marinate manok ug baboy, apan usab sa mas maniwang ug lisud nga kalan-on sama sa nating carnero, pabo ug bisan karne.

Ang ubang mga tawo gusto sa magluto barbecue sa ibabaw sa mga baga. Siyempre, ang matag usa adunay iyang kaugalingon nga resipe, apan aron sa pag-andam sa usa ka malomo ug tasty kebab, kamo kinahanglan nga dili lamang sa pagpili sa matarung nga mga produkto nga kalan-on. Lamian marinade - ang basehan sa usa ka takos cook. Ingon sa nailhan, ang labing popular nga sa Russian nga kalan-on alang sa usa ka shish kebab giisip baboy. Natural, kini adunay nga lab-as, sa grabeng mga kaso, nga kamo mahimo sa pagpalit niini frozen. Kini mao ang madanihon aron sa paghatag sa pagpalabi sa kalan-on uban sa gamay nga tambok sapaw, mga haklap. Kini mohatag juicy pinggan. Kini mao ang nagtuo nga baboy barbecue hingpit liog sa mga lawas nga patay sa usa ka baboy. Sama sa alang sa pre-soaking, kita og rekomend nga mosulay kaninyo sa magluto sa marinade alang sa barbecue baboy uban sa kiwi. Ikaw pagpasalamat sa bag-o nga resipe, ug ang lami sa pinggan.

Aron sa paghimo sa iyang kaugalingon skewers ug marinade alang sa baboy gikan sa kiwi, kinahanglan mo ang mosunod nga mga produkto:

• Lab-as baboy pulp (liog) - Duha ka ug usa ka katunga sa kilo;
• moyukbo - unom ka medium sibuyas;
• Kiwi - upat ka mga piraso;
• mayonnaise - duha ka gatus ka gramos;
• yuta sa pepper (itom) - sa pagtilaw;
• panakot, alang sa barbecue;
• bay dahon - sa tulo ka mga piraso;
• Asin sa pagtilaw;
• cumin;
• dill ug parsley - sa usa ka pinutol nga kahoy;
• ketchup - sa usa ka package;
• lettuce og;
• paborito nga mga utanon.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa mga marinade alang sa barbecue nga baboy uban sa kiwi

1. Sa dili pa kamo sa magluto sa pinggan, marinate sa kalan-on mao ang hingpit nga gikinahanglan. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa mga piraso sa baboy liog, rinse sa tubig, limpyo ug giputol pelikula sa dako nga mga piraso. kalan-on sa mga tipik kinahanglan nga dili ubos pa kay sa usa ka matchbox. Kon ang imong baboy o lab-as nga kabisog, nan sa usa ka taas nga soak kini dili kinahanglan, ug ang imong mahimo lamang sa usa ka mubo nga-nagpuyo paghumol sa kalan-on nga masuhop sa kahumot sa mga panakot.

2. Karon putlon sibuyas singsing, sa pagdugang sa asin sa iyang tuo sa whiteboard ug sa pagpalihok kaniya sa himoa nga ang juice. Kini makatabang kanimo sa loosen sa panahon sa soaking sa imong kalan-on.

3. Karon, ibutang ang kalan-on sa usa ka enamel dako nga panaksan, sa pagdugang asin sibuyas, mga panakot, pepper. Cumin ug kiwi putlon ngadto sa mga hiwa. Add mayonnaise. Ang imong marinade alang sa barbecue baboy uban sa kiwi hapit andam.

4. Mix sa tanang butang, ug gibutang sa bugnaw, himoa nga ang kalan-on mao marinated. Maghulat katloan ka minutos, wala na! Sa pagkatinuod, sa kiwi kini may acid, nga mao ang makahimo sa madali "sa pagsunog sa" sa kalan-on. Aron sa paglikay sa niini, sa imong Grill kinahanglan na nga bug-os nga andam alang sa pagluto kebab.

5. Kuhaa ang kiwi kalan-on, paghumol kon sa kalit nga imong gikinahanglan sa dugang nga panahon.

6. piraso sa baboy sa usa ka skewer hinagiban pagbuntog parehason, lang kaayo hugot nga mopadayon sila sa usag-usa dili. Sibuyas dili moipon, tungod kay kini ang tanan nga pagasunogon.

7. Ibutang ang mga skewers sa usa ka gitas-on sa kaluhaan ka centimeters gikan sa mga baga, ug magsugod sa mga fry. Ayaw kalimot sa pagpabalik niini matag.

8. Kon ang gibuhat kaninyo sa matarung nga butang gikan sa marinade alang sa kebab kiwi ug maayo marinated kalan-on, nan, kini kinahanglan fry alang sa bahin sa napulo ug lima ka minutos ug mahimong bulawan nga brown.

9. Pag-alagad sa pinggan sa usa ka pinggan, kuhaa ang mga skewers dili kinahanglan. Ibutang sa ibabaw sa lamesa, tomato salsahan, utanon ug mga utanon, ketchup.