Atay sa sour cream

Atay sa sour cream - kini mao ang usa ka kaayo tasty pinggan. Kini mao ang angay alang sa lamesa holiday, ug alang sa usa ka makasaranganon nga pagdawat o sa usa ka yano nga sa pamilya panihapon. Atay matahom sa panagway (kasagaran batid disenyo), ug usab sa pagtagbaw igo nagkalain-laing mga bitamina ug adunahan, kini mao ang mapuslanon ug tasty pinggan.

Adunay daghan nga mga resipe alang sa mga pagpangandam atay, apan sa atay sa sour cream sa usa ka ilabi malumo ug humok. Tagda ang pipila ka resipe alang sa niini nga popular nga pinggan.

Chat atay sa sour cream

Preheat sa usa ka frying pan igadugang niini 3 tablespoons sa lana. Guntinga kini 2-3 (optional) medium sibuyas ug magluto sa ilalum sa tabon hangtud nga bulawan brown. Hangtud sibuyas stewed, tinadtad (dili kaayo maayong pagkabuhat nga) sa 500 ka gramo sa manok atay. Sa diha nga ang sibuyas magsugod sa pag-angkon sa kolor, ibubo tinadtad atay sa usa ka pan sa kiliran sa pana. Sa diha nga ang atay magsugod sa pagpabalik sa puti, Mix kini uban sa mga sibuyas ug magluto sa medium kainit. Unya dugangan sa tinadtad kamatis (kini mao ang optional). Idugang 100 gramos. sour cream, unya simmer sa tanang butang sa tingub, unya gibutang sa mga panakot, ug seasonings. Sa katapusan, sa pagdugang sa mga greens.

Baboy atay sa sour cream

•   Lab-as baboy atay 500 g;
• 1-2 bulbs;
• 1 carrot (posible nga kon wala kini, sa pagtilaw);
• 200g sa cream (tambok nga dili);
• 2 tablespoons puti nga harina;
• asin ug pepper sa pagtilaw, kon gitinguha.

atay kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga bahin ug ibubo sa gatas alang sa katunga sa usa ka oras (tungod kay ang atay mahimong labi pang mahumok ug dili makatilaw mapait). Ngadto sa atay dili mapait, kini mao ang posible nga aron sa pagdugang sa nagkalain-laing mga panakot gatas, alang sa panig-ingnan, dugang pa sa tradisyonal nga itom nga pepper mahimong ibubo puti o molamas sa usa ka pinggan sa uga nga basil. Unya ibubo sa atay (nga walay gatas) ngadto sa kalaha, ug dugangan sa harina nga fino, magsugod sa simmer. Idugang ang mga tinadtad carrots ug mga sibuyas ug mga panakot, simmer sa tanan sa tingub. Human sa pipila ka minutos ibubo ang tanan nga mga cream ug mobiya alang sa lain nga 15 minutos. linat-an. Human sa pagluto, decorate sa pinggan sa mga greens.

Ang tanan nga uban nga mga resipe mao ang batakan sa mao usab nga sa miaging, lamang gamay sa lain-laing mga sagol.

atay ni nati nga vaca diha sa sour cream

• Atay telechya - mahitungod sa 500g;
• cream (20 o 15% sa tambok) - 500 ml;
• harina puti - 1-2 tbsp.
• asin ug pepper - sa pagtilaw;
• utanon sa lana.

Init sa kalaha, sa pagdugang sa usa ka pipila ka mga tablespoons sa mga utanon nga lana, gibutang sa usa ka kalaha roll sa harina ug itlog, atay strips (gamay nga sa gidak-on). Fry sa atay sa duha ka kilid ngadto sa usa ka mangitngit nga kolor nga pula. Magadugang sa sa kalaha, kon gitinguha tomato, sili, carrots, seasonings ug mga panakot. Ibubo ngadto sa kalaha fried pinggan sa sour cream ug mobiya sa infuse alang sa pipila ka minutos. Pinaagi sa pagpakaon sa lamesa uban sa mga utanon. Dugang pa, nga imong mahimo sa pag-andam sa mga dekorasyon sa mga utanon. Usab, ang atay mahimong supplied uban sa nagkalain-laing mga sauces, sama sa bugas o patatas nga ingon sa usa ka kiliran sa pinggan.

Sour cream naghimo sa atay mas maambong, nga mao ang ngano nga chefs nagsugod sa paggamit niini nga pamaagi alang sa pag-andam sa niini nga pinggan mao ang sa ingon popular. Sa husto nga paagi linuto atay sa sour cream nga brighten sa bisan unsa nga lamesa. Pinaagi sa iyang kaugalingon, sa ubos-kaloriya nga atay, apan sa kombinasyon uban sa usa ka tambok nga cream, niini nga pinggan mahimong daghan "lisud". Busa, ang mga tawo nga nagasunod sa usa ka pagkaon, kini mao ang bili, o sa paggamit sa ingon nga sa usa ka salsahan sa ubos nga tambok sour cream, o sa paggamit sa usa ka lain-laing mga pamaagi alang sa pag-andam sa sa atay.

atay Ang mahimo sa bisan unsa, apan kini kinahanglan nga nahinumdum nga ang manok atay mao softer ug tastier, ug wala magkinahanglan og pre-pagtambal sa pagpalambo sa lami. mahimo usab kini veal ug nating carnero atay, apan kini mao ang mas maayo nga pagpili sa atay sa batan-on nga mananap ngadto sa usa ka pinggan nga wala maningkamot. atay Ang naglakip sa usa ka daghan nga puthaw ug uban pang mga sustansiya, mao nga ang mga pinggan mahimong makatabang kaayo alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa ubos nga hemoglobin, ingon man alang sa mga bata. atay bililhon nga gihimo niini nga pinggan mao ang kaayo popular ug pag-ayo-ganahan. Maayong gana!