'Merry gras' lettuce og carrots atay

Salads mao ang labing yano ug barato nga mga pinggan, nga imong mahimo pun-on feed sa mga bisita ug pleasantly matingala kon gitinguha. Bisan ang labing walay kasinatian hostess mahimo magluto sa ilang orihinal nga lami nga mga kalihokan salads tungod kay sa bisan unsa nga makaon nga produkto mix, sa lana o sa salsahan, mahimong gitawag nga usa ka lahi nga pinggan. Ang labing komon nga salads sa kalan-on, isda, uhong ug duwa, apan kon kamo gusto sa pagsulay sa usa ka butang nga bag-o ug mas halang, kini mao ang advisable sa pag-andam sa atay.

Ang nag-unang bahin pinggan gikan sa atay mao ang pag-andam niini, ingon nga malomo ug juicy mga hiwa, non-compliance sa mga panahon ug sa temperatura limitasyon, mahimong mausab ngadto sa lisud nga ug tasteless hiwa nga gusto pipila ka mga tawo. Salad uban sa carrots atay ug ang usa sa labing yano ug mapuslanon. Usa ka nindot nga dugang tingali nga sa mao usab nga mahimong mapuno uban sa usa ka salad sa iyang talagsaon nga palami sa lami itik, baboy, manok, karne o sa uban nga atay. Karon atong hisgotan ang tulo ka mga resipe, nga ang usa makakaplag sa labing angay.

"Merry atay" atay ug salad uban sa carrots.

sagol:

- 360 g lab-as nga atay

- duha ka dako nga premium itlog

- duha ka medium o sa dako nga carrots

- duha ka gagmay nga salted cucumber lig-on

- 30 ml sa usa ka tin-aw nga nga tanom sa lana

- 110 ml mayonnaise nonacidic

- usa ka pinch sa itom nga ug pula nga pepper, asin

Pag-andam sa usa ka salad uban sa atay ug carrots ang sayon:

Kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa atay: Rinse ug sa paglimpyo sa mga kaugatan ug sa pelikula, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga tukog, ibutang sa usa ka mainit nga frying pan uban sa lana, pre-tinimplahan ug asin uban sa usa ka sinagol nga sili, pagtabon sa hugut uban sa usa ka paglabaw ug magluto hangtud nga andam (sa bisan unsa nga kaso nga dili zasushivat!). Rinse ug limpyo carrots, coarsely grate ug gibutang sa usa ka linain nga frying pan, ibutang pagbalik ang sibuyas, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, sa paghimo sa zazharku. Lutoa ninyo ug cool ubos sa nagaagay nga tubig, mga itlog, chop. Pagbuntog pickles ug namelchit, habwa, limas sobra nga liquid. Cool atay ug pagbalhin ngadto sa andam nga sudlanan sa pagbutang sa uban nga mga sagol, ibubo ang salsahan ug sa bug-os nga sinaktan. Pagbalhin ngadto sa usa ka salad panaksan, ug ang uban sa garnish greens.

"Pecholka" salad uban sa atay ug beans.

sagol:

- 420 g sa presko nga manok atay

- dako nga pula nga beans sa bangko ni

- 200 g sa presko nga keso

- sa usa ka gamay nga purpura sibuyas salad

- 180 g sa mga Tsino nga cabbage

- mayonnaise ug sour cream sa usa ka ratio sa 50/50

- greens ug usa ka magtiayon nga sa mga cloves sa ahos

- asin ug pula nga pepper

Pagpangandam:

Tin-aw nga atay ug pabukala ang sa salted sa tubig (13 minutos), bugnaw ug pagaputlon ngadto sa sticks average. Sa usa ka coarse grater grate keso, sibuyas gibahin sa katunga sa ug chop lino nga fino nga sa salog singsing. Chop sa mga utanon ug ibubo ngadto sa usa ka blender, sa pagpadala sa sama nga magtiayon nga sa mga cloves sa nahugno ahos, sour cream ug mayonnaise, pag-ayo pagtuktok ngadto sa usa ka pare-pareho masa. Ibutang ang tanan nga mga sagol ngadto sa andam nga sudlanan, ibubo ang mga resulta salsahan ug pagpalihok. Sa lamesa nga gisumiter sa mosunod: usa ka piraso sa mga Tsino nga cabbage gihugasan ug gibutang sa sa sentro sa salad ug moipon sa usa ka toothpick uban sa usa ka triangle sa keso, sa paghimo sa usa ka "sakayan".

Halang salad uban sa atay ug mga pepino.

Aron sa pag-andam sa salad imong mahimo sa duha lamian nga ug lab-as nga pepino, ang unang maayong katimbang karne atay, ang ikaduha - sa usa ka manok.

sagol:

- 350 g sa presko nga karne atay

- 180 g asin pepino

- 180 g sa presko nga patatas

- tulo ka dagkong mga itlog

- pagpili sa bangko sa canned mag

- purpura sibuyas salad

- 15 ml sa non-mahait mustasa

- mayonnaise alang sa refueling (sa labing maayo sa mga oliva nga)

Pagpangandam:

Aron sa pagputol ug gilimpyohan atay gikan sa mga pelikula ug mga boho, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug pagluto sa usa ka atabay salted tubig 19 ka minutos. Gilabhan patatas ug magluto sa mga panit, sa pagkaagi nga dili crumbled. Lutoa ninyo sa mga itlog, ug putlon ngadto sa cubes. Pickles pagaputlon ngadto sa medium-kadako nga mga cubes, ug ang sibuyas - ngadto sa manipis nga katunga-nga-mga singsing gihay. Kami mihigda sa tanan nga mga sagol sa usa ka sudlanan, mayonnaise ug mustard, Kumuha, ug mikaylap ngadto sa andam panaksan, decorate uban sa greenery.

Salads gikan sa atay dili lamang makapahimuot sa fans sa lamian nga snaks, apan usab sa mga tawo nga dili gusto sa pagkaon niini ingon nga usa ka nag-unang pinggan. Salad uban sa atay ug carrots girekomendar nga ihatag ngadto sa mga anak sa pagpalambo sa panghilis ug pun-on ang kakulang sa puthaw diha sa lawas. Ang nag-unang kalainan sa taliwala sa mga salads mao ang ilang dato lami ug satiety, nga maayo makaapekto sa panglawas ug nagpatunghag hemoglobin.