Pagkaon ug pag-inom, Mga resipe
Pag-andam sa omelet sa microwave oven
Ang Omelette usa ka sayon nga pag-andam sa pinggan nga sagad lutoon alang sa pamahaw, ingon nga kini himsog, tasty ug wala magkinahanglan og daghan nga panahon sa pagluto. Apan uban sa klasiko nga pamaagi sa pagluto sa pan ang usa ka omelet nahimong usa ka tinapay nga dili gusto sa tanan. Busa, daghan ang sama sa omelet sa microwave, nga mahimong lutoon sa yano ug madali.
Ang nag-unang kondisyon alang sa malampuson nga pag-andam sa niini nga kaso mao ang tukmang pagpili sa mga pinggan Busa, alang sa 1 ka itlog gikinahanglan ang pagkuha sa usa ka plato o porma nga angay alang sa paggamit sa microwave oven, kansang diyametro dili moubos sa 8 cm.
Busa, unsaon paghimo sa usa ka omelet sa microwave oven? Ang resipe sa pagluto niini nga pinggan sa hurno sa microwave lahi ra kaayo gikan sa tradisyonal nga usa. Kay 4 ka itlog, kinahanglan ang 5 ka kutsara nga gatas, mga 20 ka gramo nga mantikilya, asin nga makatilaw. Magatunaw sa mantikilya sa usa ka mabaw nga pinggan sa usa ka angay nga diyametro. Dayon atong kuhaon kini gikan sa hurnohan ug ipanghatag ang lana sa ubos ug mga bongbong gamit ang silicone brush. Kinahanglan natong sigurohon nga ang tibuok nga nawong sa mga plato gipahid sa parehason. Karon pagkuha og laing panaksan, bungkagon ang mga itlog didto, hinay-hinay nga gibunalan sila, asin, kapilian nga paminta, dugangi ang gatas. Kini kinahanglan nga nakita nga sa France, nga giisip nga dapit nga natawhan sa omelet, naandan na nga pildihon ang itlog nga sagol para sa niini nga pinggan nga adunay usa ka tinidor. Corolla ug labi pa nga ang French chef wala makaila sa mixer.
Ibubo ang mga omelet nga sagol sa giandam nga mga pinggan ug ibutang kini sa hudno nga puno sa kapasidad. Kita pag-ayo monitor sa kahimtang sa atong mga omelet. Sa diha nga ang mga dapid sa masa magpausbaw (kasagaran kini mahitabo human sa 1-2 ka minuto nga pagluto), gipadayon nato ang pahulay. Gikuha nato ang porma ug usa ka silikon o kahoy nga spatula nga nagpataas sa mga sulud sa omelet aron nga ang bildo nga wala nay panahon sa pagpalapad sa ubos. Ibutang ang agup-op balik ug paglutaw sa laing 1-2 ka minuto. Pilia ang hurno ug ibilin ang omelet sulod sa lawak alang sa laing duha ka minuto, aron kini "maabot". Andam na ang among classic omelet sa microwave. Mahimo nimo kini mahimo pinaagi sa pagpilo niini sa tunga ug pagsablig sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga parsley o grated keso.
Ang omelet sa microwave mahimo nga lutoon dili lamang natural, kondili usab uban sa lainlaing mga additives. Sa pagbuhat niini, idugang ang kombinasyon sa omelet nga maayong pagkagiskis sa mga sarsa, uhong o mga utanon.
Ug kon tugutan sa panahon, nan mahimo ka nga mas komplikado nga bersyon niini nga pinggan. Sultihi ka kung unsaon sa pag-andam sa usa ka omelet sa microwave oven sa Italian. Sa paghimo niini, puti ngadto sa gagmay nga mga piraso sa sibuyas ug usa ka pod nga pula nga tam-is nga paminta, dugangi ang duha ka kutsara sa lana sa oliba ngadto sa mga utanon ug ibutang sa hudno, gitabonan sa usa ka tabon, sulod sa 4 ka minuto. Sa kasamtangan, among gilimpyohan ang 300 ka gramo sa patatas ug 150 gramo nga zucchini ug tulo niini nga mga utanon sa usa ka dako nga grater. Among ibalhin ang grated nga mga utanon sa mga plato ngadto sa mga sili ug mga sibuyas, ibubo sa samang dapit 60 gramos nga canned corn o mga mag (mahimo nimo ang sagol). Ug pag-usab ibutang kini sa bug-os nga gahum sa ilalum sa paglabaw sulod sa 8 minutos. Sa matag karon ug unya, ang mga utanon kinahanglan sagolon.
Samtang ang pagpuno sa utanon gituslob, itumod ang 6 ka itlog nga asin ug paminta, dugangi kini og mga 50 gramo nga grated nga keso. Pun-a ang andam nga mga utanon nga adunay sagol nga itlog ug magluto nga walay taklob, maghimo sa kasagaran nga gahum, sulod sa 6 ka minutos. Unya isablig sa ibabaw uban sa grated keso (kini sa pagkuha sa mga 50 ka gramos) ug mobiya sa hudno alang sa tulo ka minutos. Sa wala pa ang pag-alagad, pagputol sa omelet ngadto sa mga bahin ug isablig sa mga utanon.
Base sa resipe nga "Omelet sa usa ka microwave oven" mahimo ka mag-andam og usa ka maanindot nga snack. Aron mahimo kini, pag-mix sa usa ka kutsarang harina nga adunay upat ka kutsara nga gatas, aron ang masa walay mga lumps. Dayon gibunalan ang 4 ka itlog ug idugang ang gatas ngadto kanila nga may harina. Ayaw kalimti ang asin ug ibutang sa usa ka sinagol nga maayo nga mga tinadtad nga mga utanon. Ibubo ang giandam nga masa ngadto sa usa ka greased nga pinggan, magaluto alang sa 2-3 ka minutos ug ibilin sa hudno hangtud nga kini bug-os nga baga. Dayon guntinga ang giandam nga omelet ngadto sa duha ka piraso ug ibalik kini nga lunhaw. Gipahimutang namo ang mga piraso sa ham ug keso sa layer sa omelet, paligdi ang roll ug ayuhon ang mga sulud uban sa mga toothpick. Among ibutang ang giandam nga mga linukot sa usa ka microwave ug magaluto sulod sa katloan ka segundo aron ang keso mosugod sa pagtunaw. Gamay nga pabugnaw ang among mga rolyo ug putlon kini nga mga hiwa. Kini nga snack mahimong kan-on nga init o bugnaw, gidekorasyonan sa mga utanon ug presko nga mga utanon.
Similar articles
Trending Now