Pagkaon pagkaon: cebada, trigo sebada ug sa cebada

Cebada, nga usa sa labing karaang mga kultura, pagtratar sa tawo sa karon ang kaylap nga gigamit dili lamang sa pagkaon apan usab sa mga tech industriya. Pagkaon ug bili niini mao ang sa ingon anaa sa usa ka dinaghan nga mga bitamina, carbohydrates, protina, ug mga micronutrients. Usab, sebada ug trigo gikan sa nga gipatungha sa natipak uyok dili gipailalom sa grinding, Apan kini naglangkob sa usa ka dako nga kantidad sa fiber nga nagpasiugda normalisasyon sa mga tiyan nga kalihokan.

Kini mao ang luwas ang pag-ingon nga ang cebada grits nga adunay usa ka hataas nga caloric sulod mao ang usa ka bug-os nga natural nga mineral ug bitamina tinubdan, nga may katakos aron sa paghinlo sa lawas gikan sa makadaut nga mga butang pagwagtang alerdyi ug sa paghatag og antiviral nga epekto. Curative epekto sa cebada brew kini mao ang makahimo sa pagkunhod sa gahum, aron sa normal ang proseso sa panghilis ug sa metabolismo. Tagda kon sa unsang paagi sa pag-andam sa usa ka ilimnon.

Sagol: duha ka kilo sa cebada, unom ka gatus ka gramo sa asukar, upat ka gatus ka gramo sa hop patubo, napulo ka litro sa tubig, cumin.

Cebada lugas nga gikinahanglan sa fry hangtud nga ang brownish kolor, nga pun-on kanila uban sa tubig ug pabukala ang bug-os nga tunga sa oras. Andam sabaw sa palabihan, sa pagdugang cumin diha niana, asukar ug cooled. Unya gibutang ang patubo ug ibutang sagol sa usa ka mainit nga dapit alang sa duha ka adlaw. Human sa niini nga panahon, brew gibubo ngadto sa usa ka sudlanan ug gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa tulo ka adlaw, ug unya gamiton.

Cebada, sebada nga gikan nga ang duha ka matang - cebada ug sa cebada, ang nahugno ug gigamit alang sa pagpangandam sa mga linugaw, soups ug mga casseroles o usahay chops.

Cebada porridge andam sa madali igo ug mao ang usa ka maayo kaayo nga solusyon alang sa mga nagkalain-laing mga disorder sa proseso digestive. Cebada porridge naglakip sa daghan nga dili kaayo fiber ug mga bitamina kay sa cebada.

Sa ubos mao ang mga resipe alang sa mga lugas nga paggamit sa cebada dinugmok.

cebada porridge

Sagol: duha ka mga copa sa bugas, tulo ka litro sa tubig, usa ka baso nga gatas, tunga sa copa sa cottage keso, duha ka tablespoons sa mantequilla, usa ka teaspoon sa asin.

Sa bugnaw nga asin nga tubig, ug gibutang ikog ang linuto sa ibabaw sa medium kainit, sa pagwagtang sa mga bula matag. Sa diha nga sa pagsugod sa gahin cereals puti nga mucus, tubig drained, porridge pagbalhin sa laing kolon, ibubo sa gatas ug lutoon sa usa ka kahimtang sa medium Densidad. Unya porridge tinimplahan keso, makadugang asin ug nagtugot sa pagbarug alang sa usa ka pipila ka minuto sa ilalum sa paglabaw sirado, human nga kini gisugo sa lana.

cebada porridge

Sagol: usa ka copa sa bugas, lima ka baso sa tubig, ang katunga sa usa ka cuchara sa asin, usa ka tablespoon sa mga utanon nga lana.

Croup kinahanglan nga hingpit gihinloan, ibubo sa tubig (sa tulo ka mga copa) Nagabukal ug magluto alang sa pito ka minutos. Unya discard sa usa ka sieve sa cebada sa tanan nga mga tubig nga bildo. pinggan Ang gibuboan sa ibabaw sa tubig, ibutang ang asin, lana, ug sa naandan nga kainit ngadto sa pagkutat, diin cereals ug linuto sa ibabaw sa medium kainit alang sa katunga sa usa ka oras.

Mahimo usab magluto scones, mga sigurado sa pagtagamtam sa mga anak sila. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan gayud nga may pito ka mga tasa sa cebada nga harina, usa ka teaspoon sa asin, tulo ka mga tablespoons sa matambok nga, kaluhaan ug lima ka gramo sa patubo, usa ka teaspoon sa asukal, lima ka gatus ka gramos sa sabaw o gatas, cumin.

Sa mainit nga gatas kinahanglan nga lasaw patubo, makadugang asukar, cumin, asin, nga harina ug sa tambok ug Kumuha sa kinumot sa ingon nga kini dili moipon sa mga kamot. Grease minasa, tabonan uban sa usa ka tualya, ug gibutang niya sa usa ka mainit nga dapit alang sa katunga sa usa ka oras aron sa pagdugang sa gidaghanon. Sa diha nga kini mobangon, kini gisumbag pag-usab ug mobiya alang sa katunga sa usa ka oras. Gikan sa minasa sa paghimo sa tortillas, nga smeared uban sa gatas ug magaluto.

Cebada, sebada sa nga gihimo sa Russia, bisan sa karaang panahon, dili lamang sa maayo nga lami, apan usab sa pag-ayo sa mga kabtangan. Kay sa panig-ingnan, sa karaan nga mga adlaw uban sa tabang sa pagkuha Isalikway sa mga sip-on ug sobra sa timbang, apan karon kini girekomendar sa paggamit sa alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa mga sakit sama sa diabetes o arthritis.