Pasta ug pasta nga mga produkto mahimo sa kanunay magluto sa usa ka butang nga lamian. Kini nga sabaw gatas, ug sa usa ka butang diha sa Italyano estilo - uban sa tomato salsahan ug mga utanon. O ang labing komon nga pasta nautically, uban sa kalan-on. Ug sa mga fans sa mga gaan pinggan mohaum uban sa keso o feta keso. Nutrisyon, yano ug sa kaayo nga appetizing - nga hatag hiyas sa mga culinary mga eksperto sa mga pinggan kaso base sa pasta.
Unsa ang lapshevnik
minasa Kini nga mahimong gamiton dili lamang linuto, apan unya toasted o nagluto. Kini mao ang mao nga makabungog lapshevnik. Sa hudno nga kini giandam nga usa ka asukar, usa ka hinam-is o ingon sa usa ka snak - uban sa kalan-on o sa ubang mga fillings. Kini turns nga ang usa ka butang nga sama sa casseroles, mao nga lamian nga kini imposible sa paglapas sa gikan sa pinggan. Gikinahanglan alang sa pag-andam sa pipila ka mga pagkaon, apan ang katapusan nga resulta - usa ka butang nga espesyal kaayo! Human sa pagbasa sa atong mga artikulo, dili lamang kamo makakita niini alang sa imong kaugalingon, apan usab makahimo sa magaluto sa usa ka tawo takus nga lapshevnik - sa hudno sa kalan-on, nga imong gusto labing maayo.
Apan, sa dili pa ikaw magsugod nga nanangpit sa mga kolon sa mga kalaha nga imong kinahanglan sa paghinumdom sa mosunod. Depende sa gibag-on sa produkto, nga gikuha alang sa pagkaon "Lapshevnik sa hudno", ang pasta kinahanglan nga lutoon gayud sa ingon sa daghan nga panahon ingon sa gipakita diha sa Formulary. Ug dili na. Pananglitan, cones, tubo ug uban pang mga, medyo dako nga sakop sa henero nga kinahanglan nga gitipigan sa usa ka kalayo sa alang sa 20-30 minutos, hangtud nga malomo, apan dili pagtugot nga malig-on diha sa pagluto sa "porridge". Noodles mahimong andam alang sa 12-15 minutos. Ug kon kamo lapshevnik sa hudno gikan sa lino nga fino nga pasta, kini magpabilin sa Nagabukal sa tubig lang minutos 5. Ayaw kalimot sa paghugas sa natapos nga pasta sa human habwa, limas sa mga nga sila dili giugbok sa usa ka tawo. Ug mohatag sa mga maayong habwa, limas sa tubig.
Unang resipe: dali ug tasty
Ug sa nakita sa teoriya sa kon unsaon sa magluto lapshevnik mobalik sa iyang praktikal nga pagpatuman. Ug ang unang resipe nga kita sa paghalad kaninyo aron sa pagsulay, sama sa tanan nga mga fans sa keso ug cottage keso. Ang gibana-bana nga konsumo sa mga produkto: kay ang tagsatagsa 250 gramo sa pasta mao ang 2-3 itlog, ang katunga sa copa sa cottage keso gibug-aton, 2-3 lamesa cuchara sa asukal ug 1 lana, usa ka gamay nga asin, vanilla. Kon gitinguha, makadugang ug usa ka pipila sa mga pasas o duha o usa ka parisan sa mga cuchara jam, jam, bunga ug sa Berry puree. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto lapshevnik kon gusto halang lami parat keso: rub kini sa samang kantidad sama sa gipakita sa sa curd. Ug ingon sa templa, paggamit coriander, fennel binhi. Kon ang tanan nga mga gikinahanglan nga mga sagol nga kamo, mopadayon sa relihiyosong mga rito. Pasas pre-soak alang sa pipila ka oras. Lutoa ninyo pasta, habwa, limas, rinse. Curd pagpahid sa pinaagi sa usa ka sieve. Itlog whisk, mash uban sa asukar ug asin, vanillin. Ibubo ang mga sagol nga ngadto sa mga noodles, isablig sa mga pasas, dugangan sa nahabilin nga mga sagol, Mix-ayo. Linuto sa kalaha pinggan o pan nga grease maayo sa lana, ibutang parehason masa alang sa lapshevnika, isablig uban sa tinapay nga mumho o uga nga tinapay nga mumho. Ilisan ug tinadtad nuts. Ang preheated oven alang sa mga 20 minutos magaluto pinggan. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig o asukar o powdered asukar, o lab-as nga mga utanon.
kalan-on pinggan
Ikaduhang maanindot nga resipe - lapshevnik kalan-on. Alang kaniya, lutoon mo ang pasta sa salted sa tubig, rinse, tugoti sa habwa, limas. Ang imong kasamtangan nga kalan-on (apan mahimo isda, sa uban nga mga seafood) mince. Fry sa mga sibuyas, dugangan sa minced kalan-on, asin, pepper, dugangan sa coriander ug minced ahos, usa ka gamay nga dill ug Saute hangtud nga malomo. nga imong mahimo mobu-bu sa usa ka spoonful o duha ka sa sabaw gikan sa pasta o sabaw. Ug usab sa pagdugang sa ketchup sa pagtilaw. Ang pasta martilyo itlog, Mix nga hingpit gayud sa. Greased agup-op o kalaha, dapit sa mga noodles. Unya, ibutang ang stuffing, ug sa ibabaw - ang nabilin nga minasa. Isablig sa uban sa breadcrumbs ug ibutang sa hudno. Human sa 20 minutos, usa ka lamian nga kalan-on lapshevnik andam, ug kahumot niini ikaw lang ang mga ulo! Sagol pinggan: kalan-on minasa, ug sa pagkuha sa managsama nga kantidad, itlog - 1-2 ka book, sa katunga sa mga bombilya, ug ang uban sa pagtilaw ..
wop itlog
Sa katapusan mosulti kaninyo sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka itlog lapshevnik. 250 gramo sa pasta nga gikinahanglan sa usa ka baso nga lab-as nga gatas, 1.5-2 tablespoons sa asukal, usa ka gamay nga asin, 2 mga itlog, biscuit, mantequilla, vanilla. Lutoa ninyo noodles, Decant. Sa usa ka panaksan o kolon, ibubo sa mga chilled gatas, martilyo sa mga itlog, isablig sa asukar ug asin, vanilla. Whisk whisk o sa yano pagpalihok sa maayo ngadto sa kinabag-solido dissolved. Sa lana sa porma ug ibutang ang pasta. Ibubo ang mga sagol nga sa lactic, isablig breadcrumbs ug magaluto hangtud nga bulawan nga brown nga tinapay. Pagpakaon sa lamesa, nga kamo mahimo ibubo sa mga jam lapshevnik, syrup o sour cream, whipped uban sa asukar.