Pagluto sa mga patties sa hudno uban sa mga itlog ug mga sibuyas

Pies sa Russia agalon nga babaye misugod sa magaluto sa ikanapulo ug pito nga siglo. Pagpuno kay kini nahimong usa ka popular nga produkto culinary mahimong lahi kaayo: kalan-on, isda, patatas, cabbage ... Ang matag pamilya adunay iyang kaugalingon nga mga espesyal nga mga resipe alang sa niini nga pinggan. Kasagaran mga resipe milabay gikan sa mas magulang nga kaliwatan sa manghud.

Uban sa anhi sa tingpamulak ug sa pagtunga zaleni mga tinapay sa hudno sa itlog ug mga sibuyas nga nakuha ilabi na lamian! Kay ang ilang pagpangandam nagkinahanglan patubo minasa o yogurt, tulo o upat ka linuto nga itlog, sa usa ka hugpong sa mga green nga sibuyas. Una, pag-andam sa pagpuno sa alang sa mga pies. Kini mao ang gikinahanglan aron sa lutoon mo sa mga itlog, pabugnawan kini ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Unya green nga sibuyas hingpit gihinloan, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, rub mga kamot uban sa asin, aron nga kini nahimo nga humok ug juicy. Itlog mix uban sa sibuyas ug sa atong pagpuno mao ang andam na. Kita magaluto nga mga tinapay sa hudno uban sa mga itlog ug mga sibuyas, apan sa wala pa nga sa pag-andam sa mga minasa. Sa atong kahimtang kini mao ang patubo buns.

Guntinga ang mga minasa ngadto sa cubes, nga roll sa mga bilog. Sa sentro sa stuffing kinahanglan nga gibutang, pinch ngilit ug gibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. Sa diha nga kini napuno, gibutang niya kini sa sa hudno, preheated ngadto sa duha ka gatus ka degrees. Kaluhaan ka minutos - kaluhaan ug lima ka panginahanglan alang sa linuto sa kalaha. Natapos tinapay grease uban sa mantequilla ug gibayaw sa usa ka plato.

Maayong ingon sa tinapay nga manipis uban sa sibuyas, itlog, fried sa utanon sa lana. Kay kining mga pies maayo haum minasa linuto sa kefir. Kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa itlog, ang katunga sa usa ka litro sa yogurt, asin, linuto sa kalaha powder alang sa minasa, fino nga harina nga. Kumuha sa kinumot. Unya pagputol kini ngadto sa mga bahin, roll sa mga bilog, gibutang sa tunga-tunga sa pagpuno alang sa mga pies - sibuyas, itlog. Aron nga mas juicy pagpuno sa stuffing, ikaw makadugang sa usa ka gamay nga mayonnaise o sour cream. Sa diha nga nag-umol kita patties ug fried hangtud nga browned sa duha ka kilid.

Kay sa mga tawo nga gusto nagluto mga tinapay sa hudno uban sa mga itlog ug mga sibuyas, makagamit minasa nga gihimo uban sa sour gatas. Ang resipe sa pagpangandam mao ang dili sa daghan nga nagkalain-laing mga gikan sa proseso sa pag-andam sa pagsulay sa kefir. Hinunoa, sa pagkuha sa mga sour gatas yogurt, sa baylo nga linuto sa kalaha powder sa usa ka pinch, kamo makahimo sa paggamit sa linuto sa kalaha soda ug suka. Kumuha sa kinumot sa mga itlog, sour gatas, asin, soda, harina. Pagkulit mga tinapay. Aron sa paghimo kanila nga mas makapadani ug miliso rosy, nga kamo mahimo brush kanila uban sa pinikpik nga itlog. Human sa linuto sa kalaha sa mga tinapay nga manipis mahimo nga palami mantequilla.

Adunay daghang lain-laing mga paagi sa magluto sa patties sa hudno sa itlog ug mga sibuyas. Usa ka makapaikag nga kalainan sa niini nga pinggan puff pastry. Dad-a sa puff pastry, hinayhinay nga gilimisan sa usa ka direksyon, pagaputlon ngadto sa mga kwadro. Sa tunga-tunga sa mga stuffing kinahanglan nga gibutang neatly zaschipyvaem ngilit mahimong sa sa porma sa paghoni o rektanggulo. Ania hostess makapakita imahinasyon ug decorate mga tinapay sa imong liking. Unya ibutang sa linuto sa kalaha bandeha uban sa pies sa preheated ngadto sa usa ka gatus ug kawaloan ka degree sa oven alang sa kaluhaan ka minutos. Andam pies mihigda sa usa ka plato.

Sa dalan sa ting-init, sa ingon makapahimulos sa sa ilang balay ug sa pag-andam sa mga tinapay nga manipis sa hudno sa itlog ug mga sibuyas Himoa. Ang maong mga produkto mao ang mga maayo sa humot herbal tea, Berry compote, juice.