Pancakes nagkahinog: ang usa ka reseta alang sa tubig, gatas, kefir

Kaon pancakes dili paghatag sa mga anak ug sa mga hamtong. Tingali gusto sila sa lain-laing mga toppings ug makadugang-ons, apan sa pagkatinuod naila sa ideya uban sa kadasig. Apan, daghang mga housewives mga magpanuko sa pag-uyon sa linuto sa kalaha: sa usa ka daghan sa mitungha kini nga isyu. Apan adunay usab Pancakes madalidalion! resipe Ang na ang ngalan niini tungod kay kini dili kinahanglan nga tinker sa levadura sa pagkaagi nga ang mga minasa nga gimasa sa madali. Siyempre, ang stove adunay sa pagbarug, apan ang resulta mao ang bili niini.

Maniwang apan lamian

Kini nga resipe nagkahinog pancakes mahimong usa ka boon kon mga bisita mikunsad nga walay pasidaan, ug sa refrigerator, ingon nga ang pulong moadto "sa mouse nga gibitay." Ang tanan nga imong gikinahanglan alang sa pancakes, sa pagkatinuod didto sa kusina sa aparador ug refrigerator.

Naandan nga kainit sa lawas temperatura (mahimo nga usa ka gamay nga mas init) sa tulo ka baso nga tubig. Kini nga sinaktan itlog - 2, kon dako, 3 kon masakpan gamay ra kaayo. Unya dissolved asukar ug usa ka cuchara sa cuchara-tunga sa asin ug sa linuto sa kalaha soda. Katunga sa usa ka kilo nga harina nga gibutang sa usa ka lawom nga panaksan. nga harina ang anam-anam nga manipis nga sapa sa lagsik masahan ug sa miresulta nga komposisyon gibuboan. Lumps pag-ayo sa paglapas! Tagsa-tagsa, sa usa ka copa sa mainit nga tubig lasaw citric acid; solusyon ang gidugang ngadto sa minasa, kini mao ang paspas nga sinaktan - ug mahimo mopadayon sa mga nag-unang yugto, linuto sa kalaha.

Resipe Pancakes nagkahinog kefir

paggamit niini naghatag sa usa ka malumo ug airy resulta ngil-ad nga lamian. Ang usa ka masahan nga panahon gigugol sa sama nga gamay nga sama sa kaso nga gihulagway sa ibabaw. Kefir kinahanglan sa duha ka mga copa; mas maayo nga dili kaayo tambok dairy nga produkto, mao nga ang mga pancakes nga nakuha thinner samtang pagmintinar sa gisaad nga kalumo. yogurt Ang nanuktok sa tulo ka mga itlog, sa usa ka cuchara nga puno sa asukal ug ang katunga sa usa ka cuchara sa asin. Human sa makugihon masahan base konektado ngadto sa tulo ka tasa nga harina. Susama-cuchara katunga sa soda dissolved sa usa ka beaker sa pipila tubig; liquid Kini nga gibubo ngadto sa minasa sa diha nga kini na pag-ayo nga sinaktan. Ikaw mahimo magaluto!

Gurevsk pancakes

Karon tagda ang usa ka reseta alang sa gatas: pancakes nagkahinog sa ibabaw niini pagkuha sa labing maliputon ug ang labing mahuyang. Apan, ang mga sagol nga kinahanglan na sa usa ka daghan, ug sa pagmaniobra mahimong labaw pa kay sa sa unang duha ka mga resipe. Upat ka mga itlog kinahanglan nga bahinon ngadto sa puti ug yolks; una gilimpyohan makapabugnaw, pinolbos nga sa ikaduhang cuchara asukar ug konektado sa katunga mga copa sa gatas. Fluid nagapaagay sa fino nga harina nga (sa tulo ka baso, mahimo uban sa gagmay nga mga slide), unya gidugang ngadto sa nangatunaw lana (mahitungod sa usa ka gatus ka gramo). Pag-usab, nga kamo kinahanglan nga Kumuha hangtud sa pagkadula sa bisan sa labing gamay nga lumps.

Ang sunod nga lakang mao nga gikinahanglan sa mga pancakes resipe maturing sa Guryevsk - pagproseso protina. Sila kinahanglan nga magapapahawa sa uban sa duha ka cuchara sa froth, gilain sa sama nga pamaagi gibuhat sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa cream, ug sa human ang duha masa kaayo pag-ayo mix. Kini nga sagol nga sa hinayhinay, sa usa ka spatula, dugangan sa minasa, adunay usa ka gamay sa soda ginabubo ug dugang nga kopa sa harina. Human sa usa stirring hinay-hinay nanguna gatas (mahimo kini sa copa) hangtud sa pagkamakanunayon dili sama sa ubos-tambok sour cream.

Batid nga subtleties ug mga tinago

Bisan asa nga resipe nagkahinog pancakes imong pilion, relihiyon sa pagsunod sa mosunod nga mga lagda. Una, nga sigurado sa fino nga harina nga sifted sa batch sa saturate kini uban sa oksiheno. Ikaduha, ang tanang mga liquid sagol ibubo ngadto sa fino nga harina nga. Sa bisan unsa nga kaso dili kini mahimong ibubo ngadto sa liquid. Ikatulo, daghang mga housewives nga gitambagan nga dili ibubo asukar sa minasa uban sa asin, ug siguroha sa pre-dissolve kanila. Ikaupat, aron sa paglikay sa pag-unong sa minasa sa usa ka gamay nga utanon lana gipaila (kini dili makaapekto sa lami). Ug sa katapusan, sa diha nga promazyvanii kalaha wala overdo kini. Salog ug skirting kinahanglan lubricated, apan ang drip kinahanglan moingon nga "dili." Sa daan nga agalon nga babaye sa gibuhat kini nga gilansang sa usa ka kutsilyo sa usa ka piraso sa Bacon, atong magamit alang sa lubrication sa pagluto brush.