Pangasius - makadaot o makatabang?

Kini nailhan nga ang dagat nga isda, seafood - kini mao ang usa ka tinubdan sa yodo ug sa fluorine. Dugang pa, sila dato sa puthaw, calcium, magnesium, zinc, selenium, phosphorus, bitamina A, E, D ug nagkalain-laing mga amino mga asido. Protina nga makita diha sa mga isda, digested sa 93-98%. Tungod sa sulod sa polyunsaturated tambok mga amino mga asido: omega-3 isda adunay anti-makapahubag nga epekto, kini makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing.

Sa pagkakaron, bisan pa niana, mas adunay impormasyon mahitungod sa mga kakuyaw sa isda ug seafood. Ang tumong sa kontrobersiya dugang nga mahimong usa ka isda sama sa Pangasius. kon kini mao ang makadaot? Ug unsa ang paggamit niini?

Pangasius gitawag nga usa ka ubos nga manunukob nga isda, nga mga butang mga hunting kinhason, gamay nga (ug usahay dako nga igo) isda. Ang gitas-on sa mga isda mao ang 1.3 m, ug ang gibug-aton mahimong sa ngadto sa 44 kg, samtang ang average indibidwal, angay alang sa komersyal nga paggamit, kasagaran may gibug 1-1.5 kg. Sa merkado karon kamo makakaplag sa duha ka matang sa Pangasius: Pangasius Bokorta ug Siamese Pangasius (Pangasius bisan henero naglakip sa mga katloan ka sakop sa henero nga).

Mapuslanon nga kabtangan sa Pangasius

Pangasius giklasipikar ingon nga tambok nga isda, apan ang kaloriya sulod mao ang 89 kcal kada 100 gramos. Kini naghimo niini nga posible nga sa ingon uban sa pagsalig nga ang Pangasius - usa ka sa pangdyeta produkto. Very mapuslanon alang sa panglawas pantat naghimo sa iyang presensya diha sa kalan-on bitamina sama sa PP, A, E, C, bitamina sa grupo B. Kini nailhan ug sa sulod sa nagkalain-laing mga macronutrients (potassium, azufre, magnesium, sodium, calcium ug phosphorous), minerales (puthaw, fluorine zinc chromium) ug Omega-3 tambok mga asido. Kini naghimo sa Pangasius lamang irreplaceable sa mga tawo nga nag-antos gikan sa mga sakit sa mga musculoskeletal sistema, ang mga Cardiovascular nga sistema ug sa tiyan tract.

Pangasius - makadaot o makatabang?

Kasagaran, mga impormasyon makita diha sa usa ka lainlaing matang sa media nga tungod sa makahilo nga mga kabtangan nga mahulog ngadto sa lanaw ug mga suba, isda ug seafood nahimong kaayo delikado nga. Ug Pangasius walay gawas. Daghan ang nagtuo nga ang Pangasius makadaot. Busa unsa ang pagproseso mao ang subject sa mga isda?

Sa pangisda Pangasius mosulod sa buhi nga porma (sa tangke sa tubig). Sunod, ang mga isda nga gikuha gikan sa bukog, ug kini gisulayan alang sa presensya sa mga parasites. Human nga, kini gitan-aw alang sa pagsunod sa pipila ka mga lagda ug mga sumbanan.

Kini nailhan nga ang Mekong River - mao ang nag-unang dapit sa Pangasius pinuy-anan. Apan, kini nga lawas sa tubig nga kontaminado sa hugaw sa tawo ug awa-aw sa produksyon (tungod kay ang suba nahimutang sa usa ka dasok ang populasyon sa dapit). Tungod sa pagkapopular sa niini nga mga isda karon nagdugang ug ang gidaghanon sa mga umahan sa isda sa Vietnam. Kon dako nga tiggama pagtuman sa mga gipahamtang mga gikinahanglan ug mga sumbanan, ang mga gamay nga usahay ibaliwala kanila (pananglitan, sa paggamit sa antibiotics nga mas paspas nga nagtubo nga isda).

Pag-ingon nga Pangasius makadaot, kini nga sayop. Human sa tanan, adunay usa lamang ka contraindication sa paggamit niini - sa usa ka alerdyik reaksyon sa pagpangisda o seafood. Busa, ang paggamit sa pantat mitubo sa ekolohiya limpyo nga palibot mao ang klaro.