Pinggan sorrel: book nga resipe, sabaw ug salad

hilisgutan karon - mga resipe uban sa sorrel. Dahon sa sagbot nga kaylap nga gigamit alang sa salads, soups, snacks, ug sa uban.

Pinggan sorrel. Book nga resipe uban sa bugas ug feta keso

Original, tasty ug maayong kabubut-on pita (pie) sorrel.

Gamita sa pagsulay:

• lana sa oliba - Artikulo 9. l.;
• Patubo - 20 gramos (sa usa ka pakete o uga nga);
• Asin - 1 tsp..
• grape suka - 1 tbsp. l.;
• gatas o mainit nga tubig - 200 g;
• nga harina - 500 g

Kay ang pagpuno nga imong gikinahanglan:

sorrel, ahos, chives, parsley, bugas nga linuto nga, dill, feta keso, itlog, lana sa olibo, itom nga pepper, asin.

pagpangandam

Kumuha sa kinumot. Tungod niini nga katuyoan, preheat sa tubig o gatas. Ibubo ang patubo diha niini (o dilute, kon patubo mao ang lab-as). Sa usa ka linain nga sudlanan, combine ang lana, asin, suka, ibubo sa gatas ug dugangan sa harina nga fino. Kumuha sa kinumot. Kini kinahanglan nga humok, dili kaayo bakilid, apan dili liquid. Tabuni ang sudlanan uban sa usa ka tualya. Biyai 40 minutos sa usa ka mainit nga dapit. Samtang minasa mosubang, sa pagbuhat sa pipila ka mga pagpuno. Hugasan sorrel, uga kini. Chop maayong pagkabuhat nga. Lutoa ninyo bugas ug mix uban sa mga utanon. Feta mash uban sa usa ka kakha ug magadugang sa sa bugas. Beat itlog. Usa ka itlog yolk mahimong gigahin alang sa lubrication. Mix sa tanan nga mga sagol sa tingub, makadugang asin, lana ug pepper. Uban sa asin, mag-amping - feta keso mao na parat. Bahina ang minasa ngadto sa tulo ka mga bahin. Usa kanila, ang usa nga moadto sa ubos sa pie, sa pagbuhat sa labaw pa. Paligira kini mao nga ang mga sulab mga nagbitay gikan sa kalaha. Ibutang bahin sa stuffing, tabonan uban sa ikaduha nga piraso sa giligid minasa. Prick kini uban sa usa ka kakha. Top uban sa nahibilin nga stuffing, sa pagtabon sa mga ikatulo nga layer sa minasa. Close ang mga ngilit. Ang ibabaw sa book nga grease yolk. Magaluto sa hudno alang sa bahin sa usa ka oras. Ang temperatura kinahanglan nga sa labing menos 180 degrees alang sa niini nga pinggan sorrel. resipe sa, ingon sa inyong nakita, dili komplikado. Ang usa ka book nga malingin nga mao ang lamian, uban sa usa ka gamay nga sour.

Pinggan sorrel. Resipe sabaw photo uban sa manok sabaw

Ikaw wala pa andam ang sabaw sa sorrel? Unya sa pagbuhat niini sa dili madugay.

Manok, sorrel, sibuyas, patatas, kohlrabi, carrots, fennel, asparagus, paprika, asin ug mga panakot - sa usa ka listahan sa mga produkto nga imong gikinahanglan alang sa niini nga pinggan sorrel.

resipe mao ang yano nga sa pag-andam. Sugdi uban sa kalan-on. Hugasan ug lutoon mo ang manok. Ayaw kalimot sa pagtangtang sa mga bula. Sa sabaw ibutang ang usa ka bug-os nga sibuyas. Lutoa ninyo hangtud nga linuto nga kalan-on. Panahon uban sa asin, ibutang ang mga panakot, usa ka gamay nga salipdanan sa stove. Unya kuhaa ang manok ug sibuyas gikan sa ang sabaw. Hugasan ang mga utanon ug mga sorrel. Carrots grate, chop matahum nga mga sorrel. Patatas ug chop sa mga nahibilin nga mga sagol sa imong gusto. Itugyan ang tanan nga mga andam produkto sa stock. Samtang sila linuto, ang cooled manok kalan-on sa pagbulag gikan sa mga bukog ug giputol kini sa lanot. Ibutang sa usa ka saucepan. Sulayi ang sabaw sa pagtilaw. Usa ka gamay nga aslom nga pinggan mahimong sorrel. Ang resipe sa niini nga kaso kinahanglan nga dugang nga tabang uban sa asukar. Sa wala pa ang pag-alagad sa sabaw lutoon mo ang sa usa ka itlog. Bahina kini ngadto sa pipila ka mga bahin. Ibutang sa usa ka la carte pinggan.

Pinggan sorrel. Resipe alang sa patatas salad

Ikaw kinahanglan nga:

sorrel, patatas, linuto nga mga itlog, pepino, mustard, green nga sibuyas, asin, pepper, utanon sa lana.

pagpangandam

Lutoa ninyo ang mga patatas, pagputol niini ngadto sa cubes. Pepper, asin ug sa lana, mix usa ka spoonful sa mustasa. Season ang mga patatas salsahan. Guntinga ngadto sa sticks cucumber, itlog - sa mga hiwa, chop sa mga berde nga sibuyas. Sorrel, chop ngadto sa manipis strips. Ang tanan nga mga sagol mix sa mga patatas, mix, ibubo sa usa ka gamay nga lana ug mag-alagad.