Bisan pa sa kamatuoran nga ang honeysuckle nailhan sa kadaghanan sa mga tawo lamang sa ingon nga usa ka ornamental ug sa bug-os makaon nga pagkaon sa tanom, ang iyang mga kahoy uban sa oblong nga berries, asul nga kolor sa tin-aw nga mobarug gikan sa gambalay. Kay sa sour-matam-is nga pagtilaw sa mga bunga sama sa itom nga currants ug dili mohatag sa niini ug mapuslanon nga mga kabtangan: tindahan sa bitamina C, glucose ug fructose, mineral compounds sa calcium, magnesium ug tumbaga nga diha niini mao ang mga talagsaon. Ang labing lamian nga honeysuckle, siyempre, lab-as. Kini girekomendar sa paggamit niini nga pag-ayo Berry molupyo sa dagkong mga siyudad, tungod kay kini adunay usa ka tonic, antibacterial, antihypertensive ug anti-makapahubag nga epekto, sa pagtabang sa paglig-on sa immune depensa ug pagpakunhod sa labad sa ulo. Ikasubo, kini nga shrub mamunga medyo mubo nga panahon blooms sa sayo sa ting-init ug mapalong sa anhi sa ubang mga berries, ug sa ingon niana ang mga labing maayo nga paagi sa pagpahimuot sa imong kaugalingon sa iyang mga maanindot nga pagtilaw ug sa ubang mga panahon mao ang lain-laing mga matang sa mga workpiece: juices, purees, jams ug mga kendi, bunga nga mga ilimnon, uga ug frozen nga mga prutas ug, siyempre, jam honeysuckle, sa resipe nga kita pagpresentar sa imong pagtagad karon. Siyempre, sa proseso sa pagluto sa usa ka pipila ka mga berries mawad-an sa ilang mga lami ug mapuslanon nga mga kinaiya, apan kini mahimong mabayran sa usa ka usbaw sa gidaghanon sa mga stocks sa bugnaw nga panahon.
blangko nga mga kapilian
Kay blangko sa honeysuckle kinahanglan pagkolekta moderately hinog nga berries sa mahayag nga sunny nga panahon, unya pag-ayo gihugasan, ingon sa bunga panit mao ang labing mahuyang ug dali naangol, ug unya lamang mikaylap sa ibabaw sa usa ka limpyo nga tualya ug mobiya sa usa ka gamay nga obsushivayut. Aron sa pagluwas niini ingon sa usa ka duga, kini mao ang gikinahanglan alang sa 3-5 ka minutos problanshirovat sa iyang pagbuntog sa pulp, ug unya hermetically ma-sealed sa sterilized botelya ug gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit. Samtang sa laing bahin, nga imong mahimo sa paghimo sa kendi gikan sa nahibilin sa mga uga nga gibug-aton. Sa pagbuhat niini, Mix kini uban sa asukal sa usa ka ratio sa 1: 1, maghulat 3-5 ka oras, hangtud nga bug-os nga pagkabungkag sa ulahing ug uga sa hudno ug unya maumol ug pagaputlon. Dili kaayo mapuslanon kabubut-on jam, compote ug jam honeysuckle. Resipe sila dili na lisud nga, bisan pa niana, nagkinahanglan sa kainit sa pagtambal sa mga berries nga ipaubos sa ilang kalidad. Compote mahimong andam sa duha uban sa asukar ug sa gawas, otvarivaya bunga sa kalaha alang sa laing 10 ka minutos human sa pagsugod sa Nagabukal ug rolling sa usa ka sterile sudlanan.
jam
Gitipigan sa hataas na nga paltik jam sa honeysuckle. resipe mao ang kaayo yano ug adunay pipila ka mga kalainan, nga ang hostess makahimo sa pagpili sa usa ka labaw nga barato nga paagi sa iya. Kay sa panig-ingnan, nga kamo mahimo una pun-on lab-as bag-ong gihugasan berries uban sa asukal sa managsama katimbangan, sa paghatag sa brew alang sa 3-4 ka oras sa usa ka syrup, unya-ob sa sa kalayo alang sa 5-7 ka minutos. Pagluto kinahanglan nga gisubli human sa usa ka 5-8 oras break. O mahimo kamo una ibutang sa kalayo sa usa ka sugar solusyon alang sa 10 minutos, ug unya dugangan ang mga berries, nagkopya pamaagi human sa 6 ka oras. Busa og labing dato gayud jam honeysuckle. resipe mahimong milambo, sa pag-eksperimento uban sa usa ka kombinasyon sa mga sagol ug mga katimbangan, apan talagsaon, tinuod nga tigulang na, nga ang lami niini daw inilog nga berries magpabilin mausab.