Hostess Sekreto: bugnaw abrigana sa usa ka festive lamesa.

Kita sa kanunay maningkamot sa molupig sa atong mga kaugalingon nga kita sa pagsugat sa mga bisita sa lamesa kombira. Sa pagpangita sa talagsaon nga mga resipe "unearth" cookbooks mga inahan ug mga lola, sa pag-imbento sa bag-ong mga pinggan sa internet nangita resipe gikan sa lain-laing mga cuisines sa kalibutan - ang duha gusto nga matingala ang tanan uban sa usa ka butang nga talagsaon ug exotic! Katumbas kon ang hostess buhat ug mga pasalamat sa mga bisita? Kini mao ang dili tingali, tungod kay kini mao ang kanunay nga posible nga sa makadungog gikan kanila lamang sa usa ka tarung nga: ". Salamat, kini mao ang tanan nga kaayo tasty" Kami nagdapit kaninyo sa paghimo sa usa ka festive menu, usa ka snak lamesa uban sa mga walay-pagtagad, tasty ug sa samang higayon nindot pinggan wala magkinahanglan og daghan kamo nga paningkamot sa pag-andam ug sa samang panahon angay alang sa usa ka espesyal nga okasyon.

Usa ka importante kaayo ug usahay dominante nga dapit sa ibabaw sa mga maligdong nga fiesta salipdanan snacks. Kini nga pulong nagtumong sa pagluto sa bisan unsa nga bugnaw nga sa kalan-on, uban sa gawas sa soups, nga pagana sa kahinam sa mga diners bisita. Bugnaw pinggan lamesa ang tradisyonal gibahin ngadto sa duha ka dagkong mga grupo: nahuman nga produkto (marinated, pickled, salted, aso), nga nag-alagad diha sa iyang natural nga porma, nga walay pagsagol sa uban nga mga pagkaon ug mga pinggan nga gihimo sa usa ka partikular nga kadaugan pinaagi sa bugnaw o sa kainit sa pagtambal. Bugnaw snacks sa holiday lamesa nagpresentar nagkalain-laing mga salads, filler ug stuffed utanon pinggan, kalan-on pinggan ug semifinished mga produkto (sausages, canned pagkaon, ham, jelly, jellies, ug uban pa). Pagpangisda nga grupo naglakip sa herring, jellied, aso ug stuffed isda, maluwas, mga itlog, itlog pinggan gipresentar gilain, pies ug sandwiches.

Bugnaw abrigana sa usa ka festive lamesa nga pinili nga subay sa pinansyal nga kapabilidad sa pagdawat sa mga bisita sa partido. Kon ikaw makahimo sa paghimo sa ingon nga usa ka mahal nga groceries - ham, caviar, aso - mao ang talagsaon, apan monotonous. Sa usa ka labaw nga tarung nga budget, nga kamo mahimo sa pagbuhat sa gipaabot ug dili mahal nga pagkaon alang sa paniudto o sa panihapon, apan kini mao ang gikinahanglan nga sa Bet sa sa suplay sa pagkaon - sa pag-alagad ug sa dekorasyon. Bisan canned o stewed dili mahal nga isda mahimo nga tan-awon makatintal, alang sa panig-ingnan, sa isda sa lana mahimong bugkosan uban sa mga hiwa sa lemon ug isda sa tomato salsahan - parsley ug sibuyas. Sama sa alang sa mga utanon, sa unsa nga paagi bugnaw snacks sa kombira lamesa paltik pickles mohaum daku. Maayong paltik utanon caviar, pickled green nga beans, talong, o salads uban sa beans sama sa "Grego appetizer." Kon ang ilang pagpangandam sa mga blangko nga panahon magpabilin resipe ug teknolohiya, sila decorate sa holiday lamesa uban sa mahayag nga mga kolor ug tastes sa ting-init.

Ilabi na kini mao ang gikinahanglan nga makig-istorya bahin sa "smorgosburdet" - nga sa hustong paagi gitawag nga usa ka bugnaw nga datslan lamesa. Cocktail kasagaran organisar sa diha nga walay dalan nga ibutang ang tanang mga dinapit sa lamesa. Kay sa panig-ingnan, ang average Russian nga pamilya mogahin og usa ka paniudto sa usa ka balay nga nasud sa dapit sa tanaman. Datslan pinggan alang sa usa ka set walay lain-laing gikan sa naandan nga snak, apan kaayo popular nakadawat gamay sa usa ka la carte pinggan nga sayon sa pagkuha sa imong kamot o sa usa ka skewer. Kini mao ang usa ka matang sa sandwiches, salads tartlet, utanon, isda, karne, lawom nga-fried, stuffed uban sa mga itlog, patatas, ug kamatis. Very madanihon seafood: shrimp, amahong, alimango. Snacks sa datslan lamesa , nga imong mahimo sa pagpili sa bisan unsa nga, tungod kay walay mga pagdili sa pamatasan.

Bugnaw abrigana sa bangkete lamesa, ingon man usab sa mga desserts mahimong andam daan alang sa 2-3 ka adlaw sa wala pa ang selebrasyon, nga kamahinungdanon sa paghupay sa mga tag-iya. Sa adlaw sa pagdawat sa mga bisita giandam lamang init nga pinggan uban sa usa ka kiliran sa pinggan, nga walay nga ang usa ka dili buhaton, apan walay panginahanglan sa paghimo sa usa ka pipila ka mga kausaban.

Snacks sa usa ka lamesa sa kasal kon ang usa ka selebrasyon ang gihimo sa balay, kini mao ang mas maayo nga magluto sa naandan, sa pagkaagi nga dili sa pagdala sa inagaw sa mga kadaugan sa napakyas culinary eksperimento. Ipasabut og maayo ang mga espesyal nga kaligdong sa hitabo, nga bisita nga gidapit, kamo makahimo sa paggamit pag-alagad. Palita seremonyal nga pag-alagad sa puti o tema sa kasal kolor, sa pagpili sa usa ka nindot nga panapton napkins, usa ka mantel, ibutang sa dugang nga paningkamot sa decorating pinggan - ug ihatag mo sa usa ka festive atmospera.