Resipe Cucumber alang sa tingtugnaw

Ting-init nga panahon mao ang labing maayo nga panahon alang sa mga preform sa cucumber tingtugnaw. Human sa tanan, salted o pickled pepino kanunay nga ang usa ka paborito nga snak diha sa mga lamesa sa daghang Russian nga mga pamilya. Pepino malalis giila ingon sa usa ka mapuslanon sa utanon, ingon kanila sa pagbuhat sa salads, kan-on hilaw, canned. Adunay daghang mga resipe alang sa mga pepino alang sa tingtugnaw. Paagi sa salting, pickling ug sa canning pepino alang sa tingtugnaw preform modagaya.

Bisan ang usa ka beginner walay kasinatian asawa kanunay makahimo sa pagpili alang sa ilang kaugalingon sa usa ka sayon nga paagi sa pickling pepino, ug resipe kinaiya. Kini kinahanglan nga nakita nga sa taliwala sa mga mapuslanon nga mga kabtangan sama sa mga pepino pagana sa panghilis, metabolismo, dad sila sa normal nga acid-alkaline balanse, paglimpyo sa mga tinai ug bisan sa pagputli sa panit. Sa kini nga mga, sa paghimo sa mga aplikasyon, maskara, lotions ug cucumber sa tubig. Bisan pa niana, ang labing komon nga - mao ang usa ka resipe alang sa mga pepino alang sa tingtugnaw.

Sama sa pickling pepino. Alang kaniya, kinahanglan nga kanunay nga usa mopili sa usa ka matahum nga, medium-kadako ug hapsay nga bunga uban sa itom nga spines. Kon kita alang sa pickling pepino sa madunot nga matang hinam-is, mahimo nga nakuha nga ingon sa usa ka resulta sa "paghuyop sa" sa mga bangko. Kini mao ang dili usab angay alang sa canning magtakiang o humok nga pepino. Kasagaran, mga bakasyonista moabut sa imong site lamang kausa sa usa ka semana sa ibabaw sa mga katapusan sa semana, ug sa mainit nga mga utanon panahon mitubo sa panahon nga nahimong tapolan.

Ang maong mga pepino mahimong nabuhi pinaagi sa paghimo niini nga kakha sa usa ka parisan sa mga pinholes uhot, malinis tumoy ug gibutang sila sa bugnaw nga tubig alang sa 6 ka oras. Pinaagi sa dalan, sa tukma sa mao usab nga mahimo nga nabuhi sa wala pa canning pepino, ug gipalit sa merkado. Atol niini nga panahon sila mas lig-on ug labaw pa sa kanila gikan sa sobra nga hangin. Ang tanan nga mga resipe seaming pepino nagkinahanglan bug-os nga proseso sa mga bildo tadyaw, nga kinahanglan una nga hingpit gihinloan, ug unya sterilized.

Ang bildo tadyaw mikaylap pepino, mga panakot, mga utanon ug ibubo mainit nga brine. Sa wala pa pagpandong sa mga bangko kinahanglan usab nga sa paghugas sa mga greens ug ibubo sa ibabaw Nagabukal tubig. Ang panahon alang sa sterilization mahimong lain-laing mga, apan sa kasagaran dili molabaw sa 20 minutos. Banks, human sa sterilization, roll, bumalik ka upside ug gitabonan sa baga tissue, mao nga sila wala cooled kalit. Kon sa pipila ka dapit sa paglabaw ang leaking, kini mao ang mas maayo sa pag-abli niini, ug lutoon mo ang pag-usab ug tighten. Kini nga mga resipe pepino alang sa tingtugnaw motugot kanila nga gitipigan sa usa ka mabugnaw, ngitngit nga dapit hangtod sa duha ka tuig.

Kay sa usa ka sumbanan sa tulo ka-litro lata nagkinahanglan gibana-bana nga sa usa ug tunga ka kilo sa mga pepino, ug sa usa ka tunga sa litro sa brine. Atsara agad sa kantidad sa asin sa brine ug sa ilang gidak-on, dili mahimo nga pasobrahan. Apan bisan pa adunay usa ka paagi gikan sa: ikaw salted pepino sa pagbutang sa usa ka magtiayon nga sa mga oras sa sa paghinlo sa linuto nga tubig, apan ayaw kalimot nga sa niini nga kaso, ang mga pepino mokuha bahin ug mga panakot. Busa, sa diha nga pickling amping nga pagbahinbahin hugot nga gikinahanglan nga kantidad sa asin ug mga panakot.

Usab cucumber resipe alang sa tingtugnaw, kamo makahimo sa padayon paghumol. Aron sa pagkuha sa mga pickles, nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa tulo ka kilo sa mga pepino, 450-500 gramo sa 6% suka, 100 gramos nga asukar, 100 ka gramo sa asin, lima ka pula nga sili, 10 laurel dahon, 50 mag sa itom ug allspice, ug 40 sa mga tipik sa cloves. Pepino kinahanglan nga gilimpyohan ug soak kanila sa bugnaw nga tubig alang sa bahin sa unom ka oras. Unya sila kinahanglan nga mahusay, malinis sa mga kinatumyan sa duha ka kilid ug scalded uban sa Nagabukal tubig. Ibutang sa mga pepino sa usa ka bildo nga tibod, dugangan sa mga utanon ug mga panakot didto. Marinade kinahanglan katunga sa usa ka litro sa tubig ug suka, asukar ug asin sa kantidad nga gipakita. Aron ibubo init nga marinade pepino uban sa mga panakot sa mga bangko, unya pagsarado sa lids ug sterilize dili labaw pa kay sa 20 minutos sa Nagabukal nga tubig. Human nga, bangko kinahanglan maningkamot sa diha-diha dayon pabugnawan sa mga pepino dili mahimong humok kaayo.