Sa unsa nga paagi sa pag-magluto karne linat-an? Pipila lamian resipe

Linat-an mao ang usa ka kaayo nga popular nga pinggan. Busa, adunay daghan nga mga kapilian alang sa sa paghimo niini. Ang matag nagdala sa iyang kaugalingon nga palami ug midugang og usa ka bag-o nga sangkap. Apan, bisan pa niana, adunay usa ka nag-unang mga resipe uban sa usa ka minimum nga gidaghanon sa mga produkto. Sa niini nga artikulo, atong focus kon sa unsang paagi sa pag-magluto karne linat-an dali ug tasty.

Una kita kinahanglan sa pagpili sa husto nga kalan-on. Kini mao ang dili kinahanglan sa pagpahinumdom sa makausa pag-usab, nga kini kinahanglan nga batan-on ug lab-as. Quality kalan-on - ang yawe sa malampuson nga pagluto. Human sa paghugas niini, ayaw kalimot sa pag-uga sa atabay sa paggamit sa usa ka papel nga tualya. Sobra nga umog sa proseso sa pag-andam sa bisan unsa nga kalan-on dili kinahanglan. Aw, sa baruganan, sa tanan nga mga nag-unang mga lagda. Ug kon ikaw naghunahuna kon sa unsang paagi sa pag-andam karne linat-an mao ang kaayo sa pagpuasa, kamo nasayud - kini kalan-on nagkinahanglan sa usa ka taas nga panahon, sa pagkaagi nga sa katapusan kini mibalik nga humok ug malumo. Ilabi na tungod kay pagluto linat-an nga karne nagpasabot pangandoy alang sa usa ka hataas nga panahon.

Andam sa kalan-on dili pagaputlon ngadto sa dagkong mga piraso. Gidak-on sa cutting-agad sa inyong mga tastes, apan mas gagmay nga mga piraso magluto mas paspas. Unya fry kanila sa usa ka frying pan uban sa utanon nga lana. Sunod, isablig uban sa harina nga fino ug sa fry alang sa usa ka samtang pa. Karon nga imong mahimo ibutang ang kalan-on sa pinggan diin kini mapalong. Kon kamo gusto, magluto lang kini sa usa ka casserole. Fry sa mga sibuyas sa gidak-on hangtud nga kini mahimo nga transparent. mikaylap namo kini sa kalan-on. Unya blanshiruem kamatis. Usa ka panit incision crosswise ug omit kanila una sa Nagabukal sa tubig alang sa usa ka minuto, ug unya ngadto sa bugnaw nga tubig. Ikaw mahimo unya dali makuha ang mga panit. Kamatis pagputol o gigaling kaayo maayong pagkabuhat nga paggamit sa grater. Karon kamo kinahanglan nga sa pagdugang sa sa kawa kamatis ug ang usa ka gamay nga sabaw o tubig. gibutang namo kini sa ibabaw sa mga Giapil plato ug maghulat hangtud hubag sa liquid. Human nga mokunhod ang kainit sa ubos ug mobiya sa karne linat. Ang pagluto sa panahon molakip gikan sa mga 1.5 ngadto sa 2 ka oras. Sa dili ka pa kuhaa ang linat-an gikan sa stove kinahanglan aron sa pagdugang sa asin ug pepper, ug squeeze sa usa ka gamay nga ahos.

Ania kon sa unsang paagi sa pag-magluto karne linat-an, nga walay paggasto sa usa ka daghan sa mga panahon alang sa buluhaton sa pagpangandam. Sa kasamtangan, ang kalan-on nga stew, nga imong mahimo sa pagbuhat sa bisan unsa nga buluhaton sa balay.

Ikaw mahimo magluto karne linat-an uban sa mga patatas. Sa kini nga kaso kini mahimong usa ka bug-os nga kalan-on, nga kini dili kinahanglan sa pag-file sa usa ka garnish. Kalan-on aron sa paghugas, uga ug pagaputlon ngadto sa medium-kadako nga mga cubes. Patatas mao ang limpyo ug pagaputlon ngadto sa dagkong mga cubes dili usab. Sibuyas, tinadtad kaayo maayong pagkabuhat nga, fry sa usa ka pan hangtud nga transparent. Ibubo niini nga yuta paprika, pepper ug sa bisan unsa nga asin niini. Ang tanan nga mix nga hingpit gayud sa. Human nga, kita ibutang sa kalan-on sa kalaha, ug sa madali fry niini. Sa pagbuhat niini, sa paghimo sa usa ka dako nga kalayo. Puasa roasting nagtugot kaninyo sa pagluwas sa tanang mga juices sa kalan-on. Unya ibubo ngadto sa kalaha gamay nga sabaw o tubig ug mobiya sa linat-an. Pan tabon sa usa ka paglabaw. Nga ang tanan nga imong mahimo sa casserole, kon dili kamo adunay usa ka dako nga frying pan.

Samtang, paglimpyo sa mga carrots ug campanilla nga sili, ug pagaputlon sila ngadto sa strips. Gamay nga hot pepper chop kaayo maayong pagkabuhat nga. Human sa usa ka oras sa pangandoy karne sa pagdugang tinadtad mga utanon ug pagpalihok. Human sa usa ka dugang nga 15 minutos sa pagpakaylap kanila patatas ug makadugang sabaw o tubig. Apan fluid kinahanglan nga dili makab-ot sa tumoy sa sa pinggan. Simmer hangtud nga linuto nga patatas. Unya dugangan sa nahugno ahos sa usa ka kawa, ug mobalik sa linat-an. kita nag-alagad human sa 20 minutos.

Bisan mas sayon aron sa paghimo sa linat-an karne multivarka. Sa pagbuhat niini, ibutang ang tanang mga sagol sa multivarku. Unya makadugang sa usa ka diyutay nga tubig, ug naglakip sa pagpalong function. 1,5-2 ka oras sa pinggan mao ang andam na. Pag-alagad, gisablig uban sa nahugno ahos ug mga utanon.

Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa magluto karne linat-an sa pipila ka mga variants. Pagpili sa bisan unsa nga resipe ug raduyte sa ilang balay humot ug kinasingkasing nga.