Sa unsa nga paagi sa pag-magluto nukos sa sour cream? Pag-andam sa usa ka lawas nga patay nukos

Seafood - sa usa ka talagsaon nga dugang sa adlaw-adlaw nga menu. Bisan dili tanan makasarang sa pagkaon kanila adlaw-adlaw, apan sa labing menos sa holidays, mga pagkaon anaa, tingali sa tanan. Ug kon, alang sa panig-ingnan, brine o kugita sama sa dili ang tanan nga mga nukos mahimong andam aron nga ang maong pagkaon nga nalingaw sa bisan niadtong dili ilabi fond sa mga gasa sa mga kadagatan ug kadagatan.

pagluto sukaranon

Adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga paagi nga kamo makahimo sa pag-andam sa mga pinggan uban sa calamari. resipe sa wala anaa mag-inusara, ug hiniusa nga kini nga mga hayop sa dagat uban sa daghan kaayo nga mga dugang nga mga sagol, apan ang basehan sa tanan nga mga pinggan gihapon pagluto sa mga nukos sa ilang mga kaugalingon. Ug dili ngadto sa inagaw sa mga bug-os nga kalan-on, kini mao ang gikinahanglan nga sa husto nga paagi magluto sa usa ka bug-os nga langgam.

Semi-natapos nga produkto nga gibaligya sa mga lain-laing mga, apan alang sa labing maayo nga mga resulta, mas maayo sa pagpalit sa hilaw nukos. Sa tindahan sila kasagaran gibaligya frozen; sa wala pa mopadayon lawas nga patay sulod sa pipila ka minutos, nga gibutang sa bugnaw salted tubig, unya parboiled unya gikuha "sa panit."

Kay malomo ug juicy, "nerezinovogo" kalan-on sa diha nga kita sa pag-andam sa mga lawas nga patay sa nukos, magluto namo kini kaayo dugay. Lutoa ninyo sa tubig, gibutang sa lawas nga patay - sa usa ka maximum nga 20 segundos human sila gikuha gikan sa Nagabukal nga tubig. Kon ang resipe naghatag og alang sa linuto o makapagbang, kini kinahanglan sa paghimo sa dili labaw pa kay sa tulo ka minutos. Adunay usa ka alternatibo nga paagi - dugay; Sa kini nga kaso, nukos linat-an nga dili kinahanglan nga ubos pa kay sa kap-atan ka minutos.

maaslom nga kapilian

Ang labing popular ug sayon sa pag-andam nukos uban sa sour cream. Alang kanila, ikaw kinahanglan 800 g sa mga lawas nga patay, sa 300 ka gramo sa cream, 2 medium sibuyas, utanon lana - sa usa ka paris tablespoons, sa mao usab nga kantidad sa harina, asin ug pepper. Ang resulta mao ang mga impresibo - sa pinggan turns sa kaayo juicy ug sa malumo nga pagtilaw.

Adunay usa ka makapaikag kaayo nga paagi, sa unsa nga paagi sa pag-magluto nukos sa sour cream - Pagluto kini kulang. Mga lawas nga patay thawed sa bugnaw nga tubig, ang panit mao ang gikuha, ug gibira chord putlon tagaytay. Unya nukos obsushivayut tualya / napkin ug cut mga singsing. Sila sa madali fried sa lana. Matahum nga mga tinadtad sibuyas hangtud nga bulawan nga brown pripuskayut gilain passaged nga harina. Sa pinggan, nga sa pag-andam sa usa ka pinggan, sa ubos gibutang sa mga sibuyas, unya - seafood; pagbubo bahin 2 cream ug 1 - sa tubig. Sa usa ka gamay nga gidaghanon sa tubig ug sour cream sagol nga mao ang lasaw sinanglag nga harina. Kini mao ang gibuhat sa diha nga ang mga sagol nga uban sa sour cream moabut ngadto sa usa ka hubag, unya dugangan sa harina nga fino ug sa kalumo gipukaw. Sa niini nga matang, ang mga pinggan nga hinay-hinay mapalong katunga sa usa ka oras; sa wala pa ang katapusan makadugang asin ug pepper.

Busa unsaon sa magluto calamari sa cream sa niini nga paagi alang sa usa ka hataas nga panahon, kini nga pagkaon mao ang angay alang sa kadaghanan sa mga festive lamesa. Kini mao ang nahiuyon sa naandan nga mashed patatas, apan ilabi na sa lamian sa bugas.

fried calamari

Gikuha lawas nga patay ug mga sibuyas - sa samang kantidad sama sa miaging resipe. Smetana, niini nga panahon igo alang sa 4 cuchara, apan sa pagdugang sa usa ka magtiayon nga tablespoons sa mayonnaise. Dugang pa sa asin, ug gitambagan sa pagdugang sa usa ka gamay nga asukar ug harina dili kinahanglan sa tanan. Ikaw mahimo eksperimento uban sa imong paborito nga mga panakot. Dili pa kamo sa magluto sa nukos sa maaslom nga pamaagi cream roasting, sila pag-usab nga adunay sa pagdumala - defrost, kuhaa ang panit, ug uban pa Apan niini nga panahon nga sila fried uban sa sibuyas sa hatag-as nga kainit, sa pagkaagi nga ang proseso miadto sa madali ug calamari malomo ... Unya sa usa ka kalaha makadugang sa tanan nga mga sagol nga sinaktan ug mapalong alang sa dili na kay sa lima ka minutos. Kini nga laing calamari sa cream lamian sa pagkaon bugnaw, mao nga kini mao ang labing maayo aron sa pagpakaon sa sa labing menos tunga sa usa ka oras sa pagbutang sa mga sudlanan sa refrigerator.

Usa ka lamian resipe multivarochny

Kadtong adunay ingon sa usa ka mapuslanon sa kusina unit, dili kaayo daghan nga mangutana, sa unsa nga paagi sa pag-magluto nukos sa sour cream uban niini. Duha ka patayng lawas kinahanglan gayud nga sa usa ka carrot, ug ang usa ka tomato, usa ka baso sa sour cream mao ang labing tambok ug usa ka spoonful sa mga utanon nga lana. Mga panakot, ug asin sa - sa kanunay, ngadto sa imong liking. Marine mga mananap kinahanglan una nga thawed ug berdugong; sila tradisyonal giputol - mga singsing, mga utanon - straw. Aron calamari sa cream nahimo sa multivarka "nga kinahanglan nga" gibubo ngadto sa cuchara panaksan sa mga utanon nga lana, ang top toril singsing ug mga straw, sa pagdugang sa gikinahanglan nga seasoning - ug sa mga sulod sa panaksan nga sinaktan. Ibutang sa mode "Pagtagbaw sa"; panahon - depende sa bahin sa inyong device. Ang kasagaran nga gahum sa 860 watts igo 20 minutos. Kon magluto ka sa mga nukos sa sour cream sa multivarka pinggan turns sa kaayo nga malomo, ug ang mga nag-unang nga sangkap mao ang dili gayud rigid.

Ang calamari salad angay usab

Kita moingon nga kini nga mga hayop sa dagat kaayo "Daghag Gamit": uban kanila ug sa pag-andam salads ug nahauna nga mga kurso, ug hapit tanan nga mga kapilian sa kaayo malampuson. Usa sa labing makapaikag nga - sa usa ka kombinasyon sa carrot, ug cabbage naandan (mahimong pulihan sa Peking) cabbage. Nukos ug cabbage gikuha sa katunga sa usa ka kilo sa mga carrots - 150 gramo sa mga lawas nga patay sa madali linuto nga ug pagaputlon ngadto sa mga kwadro, mga utanon maayong pagkabuhat nga shred cabbage (kon ikaw mikuha sa puti nga) kinumot. Nag-alagad uban sa asin, asukar, ahos ug pagpit-os sa lana. Food mga hinigugma gitambagan sa pagdugang sa dugang ug mga seasonings sa Korean carrot. Pag-andam sa mga masa kinahanglan nga ibutang sa ilalum sa load sa labing menos alang sa gabii, ug siya adunay sa pagbarug diha sa katugnaw. Kini turns sa kaayo tasty - sama sila, nukos. Resipe sa mga litrato mao ang dayag: kini usab kaayo nindot nga!

Kalmarnye pancakes

Kini mao ang dili tingali nga daghang mga tawo ang nasayud sa mga orihinal nga resipe. Kini pag-usab naglakip sa cabbage. Pag-usab, lima ka gatus ka gramos. Pre-kinahanglan nga fry sa maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas, sa pagdugang ngadto niini tinadtad kochanchiki ug stew hangtud nga malomo. Ang andam nukos nakabig ngadto sa minced kalan-on grinder o blender ug inubanan sa sauerkraut. Ang mga yolks nga gimaneho sa gibug-aton sa 2 mga itlog, ang tanan nga sinaktan sa 5 tablespoons sa harina nga fino, protina whipped ngadto sa usa ka bula ug usab dugang sa forcemeat. Dugang pa nga aksyon - sama sa conventional nga linuto sa kalaha pancakes: sa usa ka cuchara, gibutang sa kalaha, ingon sa browned - mobalik sa ibabaw. Pag-alagad uban sa sour cream; pagdayeg sa mga pancakes kon sila pa gihapon gisablig sa mga utanon.

farshiruem nukos

pinggan Kini nga magluto troublesome, apan ang lami mao ang talagsaon. Kay sa pagpuno sa itlog nga linuto ug diced kamatis (2 dili kaayo dako), kalabasa (150 g), ang katunga sa mga ahos clove ug sibuyas. Stewed mga utanon, sila add tinadtad itlog. Sa madali linuto nga nukos, obsushivayut, stuffed uban sa mga resulta sagol nga, giligid sa harina nga fino ug sa fried sa lawom nga tambok. Salsahan mao: ahos clove pripuskayut sa lana, ang dugang duha ka spoonfuls sa sour cream ug 100 g sa bug-at nga cream, ang sabaw gibuboan quarter copa (nga imong mahimo sa mopuli sa usa ka cube) nahimutang sa giputol dako nga tomato ug pepper gidugang. Lutoa ninyo 1 minuto. Sa andam salsahan ikaw kinahanglan nga ibutang stuffed lawas nga patay, makadugang dill ug unya sa duha ka minutos. Kini nga pamaagi sa kon unsaon sa magluto nukos sa sour cream, naghatag og usa ka kalan-on uban sa lang talagsaon templa.

Kon kamo gilungagan sa tradisyonal nga holiday pinggan, hinumdumi bahin sa paglungtad sa pagkaon gikan sa dagat ug sa matingala sa ilang mga minahal sa usa ka talagsaon nga lami sa bag-ong mga pagkaon.