Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pancakes sa gatas ug init nga tubig: usa ka resipe ug ang uban nga mapuslanon nga tips

Gatas sa paghimo manipis nga pancakes dugay na nga gigamit dili lamang sa mga batid nga chefs, apan usab sa ordinaryo nga asawa. Kini mao ang walay tinago. Apan pipila init nga tubig nga gigamit sa diha nga pagsagol sa kinumot. Kini turns nga ang hudno mahimong kaayo tasty pancakes sa gatas uban sa linuto nga tubig. Ang resipe sa niini nga paagi mao na mga walay-pagtagad. Dugang pa, adunay mga pipila ka makapaikag nga variants.

brewing test

Aron sa paghimo sa pancakes sa gatas uban sa Nagabukal sa tubig, ang naandan nga resipe sa minasa kinahanglan nga gamay giusab. Sa dili pa kita maghisgot bahin sa teknolohiya, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagpatin-aw sa mga komposisyon sa mga pagsugod components.

Sa pagtrabaho nga panginahanglan:

• 4, hilaw nga itlog, sa usa ka litro sa lab-as nga bug-os nga gatas, 2.5 mga copa nga harina, 50 gramos nga utanon nga lana, 6 gramo sa soda, usa ka pinch sa asin ug 75 gramos nga asukar.

Sa higayon nga ang tanan nga mga produkto mao ang bug-os nga, nga imong mahimo magsugod sa magluto pancakes sa gatas ug init nga tubig. resipe naglakip sa mosunod nga mga lakang:

1. Sa sudlanan alang sa pagsagol sa mga sangkap sa nga pun-on sa usa ka baso nga gatas.
2. Add asukar, asin, itlog ug mantequilla, unya Mix nga hingpit gayud sa.
3. Sa hinay-hinay nga ipaila sa harina nga fino aron sa paglikay sa lumps.
4. gatas ang naandan nga kainit, kaayo dul-an sa Nagabukal.
5. Padayon masahan, sa pagdugang sa mga bahin sa usa ka mainit nga produkto. Kon ang pagsulay pa nag-umol lumps, nan sila mahimong gikuha, palabihan pinaagi sa usa ka sieve gambalay.
6. Ang katapusan nga yugto - ang labing importante. Sa dili pa kamo sa pagdugang sa mga linuto sa kalaha sa soda, kini kinahanglan nga magabayad sa Nagabukal nga tubig. Kini mao ang gibuhat sa usa ka linain nga sudlanan, ug unya ang solusyon mao ang gidugang ngadto sa minasa sa iyang kaugalingon.
7. Magaluto ang mga pancakes sa mga nga hugot nga naandan nga kainit frying pan nga walay pagdugang tambok. Sa higayon nga ang usa ka kilid browned, ang workpiece mahimong diha-diha dayon namalandong.

Ang proseso mao ang kaayo dali ug walay bisan unsa nga mga problema.

Usa ka alternatibo nga kapilian

Adunay mahimo nga laing paagi sa magluto pancakes sa gatas ug init nga tubig. Ang resipe sa niini nga kaso naglakip sa mosunod nga Suite sa mga produkto:

• 120 gramos nga harina sa usa ka bug-os nga baso nga gatas ug 5 gramos nga asin, 25 gramos nga asukar, 2 mga itlog, ½ copa sa Nagabukal sa tubig, 35 gramos nga utanon lana (plus ang usa ka gamay nga labaw pa alang sa pagluto) ug usa ka gamay sa mantequilla (alang sa greasing nahuman pancakes).

Sa kini nga kaso, ang mga lakang mahimong gamay lain-laing mga:

1. Una, kini mao ang gikinahanglan nga sa whip sa mga itlog uban sa asin ug asukar sa paggamit sa usa ka whisk.
2. Unya hinay-hinay nga pagdugang sa mga gatas. Kini mao ang madanihon nga kini mao ang lawak temperatura.
3. Sa hinay-hinay sa pagdugang sa sifted nga harina. Sulayi sa pagbuhat sa tanan nga mga butang nga dili giumol dako nga clumps.
4. Uban sa kanunay nga stirring, ibubo sa Nagabukal sa tubig bugnaw.
5. Sa katapusan, dugangan sa utanon sa lana. Kon ang sagol nga sa pagkuha sa usa ka gamay nga watery, unya ang tanang mga butang nga gibuhat sa husto.
6. Sa usa ka greased pan sa pagbu-bu sa usa ka manipis nga layer sa minasa gamay ug magaluto kini sa duruha ka kilid sa atubangan sa mga kinaiya rosy hue.

Human niini nga bulawan nga pancakes kinahanglan nga ibutang sa usa ka pundok sa usa ka plato, promazyvaya matag usa uban sa mantequilla. Ang lami sa niini nga pinggan mao nga nakuha lamang talagsaon.

"Megachipsy"

Kon mag-usab kaninyo sa usa ka gamay nga resipe pancakes custard sa gatas ug init nga tubig, nga imong mahimo sa pagkuha sa mga orihinal nga kagumkom produkto nga mahisama sa usa ka higanteng chips patatas.

Kini nagkinahanglan:

• 0,5 ka litro nga gatas, usa ka baso nga Nagabukal nga tubig (200 ml), 25 gramos nga asukar, 2 mga itlog, tablespoon linuto sa kalaha powder (10 gramos), usa ka pinch sa asin ug 50 g sa refined nga lana sa utanon.

Aron sa pagdala sa maong usa ka ideya mao ang yano nga:

1. Ang unang butang nga inyong kinahanglan sa usa ka lawom nga panaksan, whisk itlog sa gatas, makadugang asin ug asukar. Kini kinahanglan nga buhaton pag-ayo aron dili sa pag-spray sa mga sagol nga sa tanan nga sa ibabaw sa kusina.
2. Add nga harina, ug pagpalihok sa tanan nga pag-ayo. Sa sangputanan nga lumps daling mabungkag paggamit sa usa ka mixer.
3. Hinay-hinay nga ipaila sa mga Nagabukal tubig, sa gihapon beating sa ubos nga speed. bula makita sa ibabaw sa nawong sa kinumot.
4. Human sa pagdugang sa lana komposisyon sa panginahanglan sa pag-mix sa maayo ug sa pagbiya alang sa mga 15 minutos sa pagpahulay.
5. Human sa panahon sa ibubo sa linuto sa kalaha powder ug whisk sa kinabig masa ngadto sa usa ka pare-pareho sagol.

Linuto sa kalaha sa mga pancakes mas maayo sa paggamit sa usa ka seramiko kalaha, gamay wala lana niini.

humot additive

Ang matag pamilya adunay iyang kaugalingon nga paagi sa magluto pancakes sa gatas ug Nagabukal nga tubig (resipe). Manipis nga mga piraso mga hingpit sa pagputos sa mga nagkalain-laing fillings. Aron sa paghimo kanila nga mas humot, ikaw makadugang sa usa lamang ka sangkap. Ang resulta wala magdugay.

Nagmasa sa kinumot nga imong gikinahanglan:

• sa 1 sa copa sa bug-os nga gatas, 2 mga itlog, duha ka tasa sa tubig ug sa harina nga fino, 75 gramos nga asukar, usa ka tablespoon sa mga utanon lana ug sa usa ka ikatulo nga sa usa ka teaspoon sa vanilla.

Openwork ug humot kaayo pancakes andam kaayo lamang:

1. Samtang ang kettle sa lutoon mo ang tubig, ang mga itlog yolks kinahanglan whipped ngadto sa usa ka mabaga nga bula.
2. Human nga sila kinahanglan nga ibubo ngadto sa kalaha, ug Mix uban sa Nagabukal sa tubig dili mohunong pagbunal.
3. Tagsa-tagsa, whip sa mga puti ug makadugang kanila ngadto sa linuto masa uban sa asukar ug vanilla.
4. Hinay-hinay pagkahulog natulog nga harina, pagpalihok sa kinumot sa ingon nga kini nagsugod sa susama sa usa ka liquid sour cream.
5. Human sa Dugang pa sa mga utanon nga lana mahimong mopadayon sa linuto sa kalaha.

Pancakes nga nakuha manipis, maambong ug sa kaayo humok. Mga panimalay gikan sa maong mga kurso mahimong kalipay.

dual epekto

Kon sa resipe Pancakes uban sa gatas, brewed uban sa Nagabukal sa tubig, aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga kantidad sa patubo, ang resulta mahimong lang makapahimuot. Ang nahuman nga produkto mao ang humok, labong ug, siyempre, kaayo tasty. Kay ang maong usa ka kapilian nga nagkinahanglan sa mosunod nga ratio:

• ang usa ka tunga sa tasa nga harina 6 gramos instant uga nga patubo, 1 sa copa sa tubig ug gatas, 5 gramos nga asin, 1 itlog, 25 gramo sa asukar ug 35 gramos nga utanon nga lana.

Ang teknolohiya sa maong mga pinggan nga ingon sa mosunod:

1. Una imong gikinahanglan sa usa ka gamay nga mainit nga sa gatas ug unya ibubo kini sa patubo ug maghulat sa 15 minutos. Kini nga panahon igo na sa pagkuha kanila nagsugod sa "buhat".
2. Ang nagliyoliyo sagol pun-on asin, asukar, ug ang itlog break. Makapadasig nga nagpadayon hangtud sa bug-os nga pagkabungkag sa mga components.
3. Sa hinay-hinay pun-on sa harina nga fino. Human sa pagsagol sa kinumot nga imong gikinahanglan alang sa usa ka mubo nga samtang diha sa usa ka mainit nga dapit.
4. Sa higayon nga ang mga pangmasang magsugod sa mabanhaw, kini mao ang gikinahanglan nga sa diha-diha dayon ibubo sa mga Nagabukal tubig.
5. Sa labing gamay dugangan sa lana. Kini mao ang gibuhat aron sa dili permanente greased pan. Busa kini mahimong mas paspas ug mas sayon sa pagtrabaho uban sa.

Linuto sa kalaha pancakes nga gihimo sama sa naandan sa hugot nga naandan nga kainit frying pan.