Sa unsa nga paagi sa pag-magluto puti nga uhong sa cream salsahan sa usa ka pan

White uhong sa sour cream nga nakuha kinasingkasing, lamian ug kahayag ingon nga itandi sa mga produkto nga kalan-on. Kini mao ang labi na noteworthy nga ang maong gatas salsahan mao ang kaayo sayon sa tanan nga matang sa kilid pinggan. Sa niini nga koneksyon, kini mao ang posible nga sa pag-andam alang sa bisan unsa nga sa panihapon sa pamilya, lakip na alang sa holiday.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto puti nga uhong uban sa sour cream ug cream

Gikinahanglan sagol:

• sa usa ka 30% sa tambok cream - 200 ml;
• White uhong bag-o - 250 g;
• mabaga nga cream 20% th - 300 g;
• Sa trigo nga harina - 3 hinam-is cuchara;
• bombilya sibuyas - 2 pcs;
• keso - 80 g;
• sunflower sa lana walay baho - 35 ml;
• medium-kadako sa dagat asin sa - 1/3 cuchara;
• Uga nga basil - 1/3 cuchara;
• lab-as nga parsley ug dill - katunga sa pinutol nga kahoy;
• yuta sa itom nga pepper - 3 schepotochki.

Processing mahinungdanon sagol

Aron porcini uhong sa sour cream sa pagkuha sa labing lamian ug humot, sa ilang pagpangandam dili kinahanglan nga gamiton lamang sa mga produkto nga ngalan, apan usab sa utanon sama sa sibuyas. Kini kinahanglan nga gilimpyohan sa usa ka kantidad sa 2 tipik, ug unya pagaputlon ngadto sa manipis nga katungang mga sirkulo. Ikaw kinahanglan usab nga sa paghugas sa mga uhong, paglimpyo sila pinaagi sa wormholes, scalded uban sa tubig ug chop sa Nagabukal sa medium mga tipik.

Pagluto gatas salsahan

White uhong sa sour cream mahimong mas tastier kon sila sa pagbuhat sa uban sa dughan salsahan. Kini nagkinahanglan sa usa ka lig-on nga latigo bug-at nga cream, ug unya sa pagdugang niini ngadto sa harina nga fino. Sunod, sa resulta sa mga pangmasang nga ibutang mabaga nga cream, uga basil, grated keso ug tinadtad nga lab-as nga mga utanon.

roasting uhong

Sa higayon nga ang tanan nga mga nag-unang mga sangkap sa pagkaon pagtratar ug andam, kinahanglan nga magsugod frying boletus. Kini nagkinahanglan sa pagkuha sa saucepan, ibubo kini sa 35 ml sa sunflower sa lana, walay baho, kaayo naandan nga kainit ug unya ibutang ang sibuyas ug fungi. Pagpalihok sa mga sagol sa tingub, kamo kinahanglan gayud nga maghulat hangtud nga kini lightly gitabonan sa usa ka tinapay. Dugang pa, sila kinahanglan nga palami sa dagat asin ug itom nga pepper humot.

Sa diha nga ang mga nag-unang produkto sa mga humok ug gamay browned, kini girekomendar sa pagbu-bu sa mga kanhi-andam sa gatas salsahan. Sa puti nga uhong sa cream nga nakuha nga ingon sa usa ka mabaga nga gravy, nga mahimo nga sunod nga binobuan sa tubig garnish, kini mao ang mahinungdanon sa maghulat sa iyang Nagabukal ug pabukala ang alang sa 4 minutos. Human niana gatas linat-an desirably makasukol sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras sa ilalum sa paglabaw.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa

Puti nga uhong uban sa sour cream, cream keso ug sibuyas mao ang sulundon nga alang sa linuto nga macaroni, spaghetti, mashed patatas, buckwheat porridge ug sa ingon sa. Mag-alagad niini nga kinasingkasing, apan sa samang higayon, usa ka kahayag nga kalan-on nga mahimong init. Usab, niini nga pinggan girekomendar sa pagpresentar sa usa ka lab-as nga puti nga tinapay, ug usa ka salad sa mga utanon, nga mao ang madanihon nga pun-on uban sa utanon sa lana.

Makatabang nga Timaan asawa

Humot nga puti nga uhong gitugotan sa pag-andam dili lamang sa sibuyas apan usab uban sa mga produkto sama sa carrots, ahos, bawang, patatas ug sa ingon sa. Usab, niini nga pinggan mahimo diha sa porma sa pagtibhang. Nga mao ang sa magluto gravy girekomendar dili lamang puti nga uhong, apan usab uban sa uhong, chanterelles ug oyster uhong.