Sa unsa nga paagi sa pag-magluto zucchini uban sa sour cream: ang usa ka pipila ka mga resipe

Zucchini uban sa sour cream - kini mao ang mga sagol nga gikan nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka daghan sa mga mapuslanon ug lamiang mga pagkaon. Sa niini nga artikulo imong makita ang mga resipe nga gidisenyo alang sa mga panon uban sa lain-laing lebel sa culinary pagpangandam.

Zucchini, stewed uban sa sour cream

Listahan sa mga produkto:

• 150 g sa cream (15% tambok);
• Duha ka gagmay nga mga zucchini;
• medium sibuyas;
• 1 tbsp. l. utanon sa lana;
• asin;
• usa ka piraso sa mantequilla.

Zucchini, stewed uban sa sour cream, gihimo nga ingon sa mosunod:

1. Kuhaa ang mga zucchini, gihugasan sa tubig, kuhaa ang panit, ug ang unod putlon ngadto sa cubes.

2. Pag-andam sa mga sibuyas. Kuhaa ang panit sa bunga. Gihinloan sibuyas shred.

3. Sa kalaha, mix sa duha ka matang sa lana - sa utanon sa lana ug mantequilla. Ibutang ang mga sibuyas. Fry niini hangtud transparent. Unya dugangan sa tinadtad zucchini. Pagpalihok. Fry kini nga mga sagol alang sa pipila ka minutos. Sa konklusyon, asin kita sa pinggan, ug gibutang niya kini sa mga sour cream. Ang usa ka maayong mix. Apan ayaw naghimo og kakulangan, ug simmer alang sa 7-10 minutos. Ingon sa usa ka resulta, kami nakabaton juicy ug flavorful zucchini uban sa sour cream. Resipe mao ang hilabihan nga yano. Sila makahimo sa pagpahimulos sa bisan kabataan.

Nagluto zucchini uban sa sour cream ug ahos

Food set:

• 200 g lisud nga keso;
• berde nga pinutol nga kahoy;
• Sour cream - copa;
• 2 g sa mga uga nga thyme;
• medium zucchini - 2 pcs.
• 10 ml sa mga utanon nga lana;
• 2 ahos cloves;
• mga panakot.

Panudlo alang sa pagpangandam

Lakang №1. Zucchini nahugasan sa nagaagay nga tubig. "Ass" ang thread. pulp kinahanglan narezt hiwa 1.5-2 cm ang gilapdon. Ang matag piraso solim gikan sa duha ka kilid. Unya, ibutang ngadto sa usa ka patag nga plate. Sa wala pa pagluto courgettes kinahanglan mohigda. Atol niini nga panahon sila paggahin juice. Iusa kini. Kon pubs adunay dako nga mga binhi, nga sigurado aron sa pagpapahawa kanila.

Lakang №2. Dad-a sa usa ka rectangular linuto sa kalaha pinggan. Ibutang ang mga zucchini diha sa mga talay, overlapping sa usag usa. Isablig sa uban sa mga panakot. Porma sa zucchini hangtud makuha ang kita sa kilid.

Lakang №3. Sa usa ka panaksan, mix sa minced ahos ug sour cream. Panahon uban sa asin. Uga nga thyme galinga sa paggamit espesyal nga galingan o magagaling. Unya makadugang sa usa ka sour cream-ahos sagol. Pagpalihok. Biyai alang sa 5-7 ka minutos. Karon kita kinahanglan nga ibutang sa mga resulta cream salsahan sa zucchini. Ang labing maayo nga butang nga buhaton mao ang rake. Parehason apod-apod sa gibug-aton.

Lakang №4. Shred sa usa ka piraso sa keso sa usa ka grater. Kini mahimong bisan unsa nga matang sa "Kostroma", "Russian nga" ug sa ingon sa. Isablig sa uban sa grated keso packed sa mga zucchini porma uban sa sour cream.

Lakang №5. Preheat hudno nga temperatura sa paghimo sa 200 ° C. Ipadala kini sa pagporma sa sulod. Ang atong mga kalan-on kinahanglan nga nagluto sa 20 minutos. kita gikan sa hudno maambong zucchini uban sa bulawan nga keso tinapay. apod-apod kita kanila ngadto sa panaksan ug mag-alagad. Ang hingpit nga katimbang sa pinggan mga lab-as nga mga utanon o linuto nga bugas.

Resipe alang sa Multivarki

sagol:

• Kamatis - 3 pcs.
• medium zucchini;
• 2 tbsp. l sour cream;
• Sibuyas - ang usa ka ulo;
• Ahos - sa usa ka magtiayon nga sa mga cloves;
• hugpong nga parsley;
• 1 tbsp. l utanon sa lana.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam zucchini uban sa sour cream sa multivarka:

1. Mikaylap sa ibabaw sa lamesa sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga produkto. Kuhaa ang mga zucchini. Hugasan kini ug kuhaa ang panit uban sa usa ka kutsilyo. Unod mao ang sliced. Ang gidak-on sa matag piraso kinahanglan nga dili molabaw sa 2 cm.

2. sibuyas panit. Guntinga ngadto sa mga singsing.

3. Ahos paghinlo ug galinga ang.

4. Kamatis nahugasan sa tubig ug sa shinkuem hiwa. Panit mahimo usab nga gikuha. Unya kamatis nga mahumok.

5. Ang shredded sibuyas ug zucchini barko sa multivarku. Ibubo ang usa ka gamay nga lana. "Linuto sa kalaha" modagan mode. Close tabon dili kinahanglan. Oras roasting kini nga mga sagol - 10 minutos. Idugang ang mga kamatis ug tinadtad parsley. Panahon uban sa asin. Ang usa ka maayong mix.

6. mioras 5 minutos. Ibutang sour cream. Pagsarado sa paglabaw. pinggan kinahanglan nga andam 10 minutos. Unya sa pag-alagad kini sa lamesa sa usa ka lawom nga plate. Enjoy sa imong kalan-on!

kusina sa mga Bata

Sagol:

• 3 g mantequilla;
• 150 g pulp zucchini;
• 3 g sa harina sa trigo;
• 20 g sa cream.

Pagpangandam:

Paglimpyo sa mga zucchini. Kuhaa binhi ug panit. Kita kinahanglan ¼ sa mga zucchini. Ang unod pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Mosugod sa frying pan sa lana. Simmer sa pipila ka minutos. Ibubo ang harina nga fino. Pagpalihok. Ibutang ang mga sa ibabaw nga kantidad sa sour cream. Dinhi masa sa lutoon mo ang. Ang dinato nga pinggan sa mga zucchini mao ang andam na. Sa diha nga kini cools sa usa ka gamay, nga kamo mahimo motagad kanila sa imong anak.

sa konklusyon

Zucchini uban sa sour cream - maambong ug katingalahan nga tasty pinggan. Kita naghisgot bahin sa kon unsaon nimo sa pag-andam kini sa multivarka, sa usa ka frying pan ug ngadto sa hudno.