Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga kaloriya sa pudding. Gatas o Berry jelly

Kissel - sa usa ka paborito nga Russian nga ilimnon gikan sa pagkabata. Sa karaang mga panahon kini linuto uban sa dugang nga bugas fermented broths. Ang modernong mga resipe gibase sa paggamit sa starch. Kini motino sa gidak-on sa kantidad sa gibag-on sa ilimnon. Naghunahuna sa kon sa unsang paagi sa daghan nga mga jelly kaloriya, kini mahimong gamiton ingon nga usa ka hinam-is o sa usa ka linain nga pinggan.

starch

Jelly sa dagway sa nga kini nailhan sa modernong populasyon, gikan sa usa ka panahon sa diha nga Russia nagsugod sa pag-ugmad patatas, nga gikan nga paghatag starch. Ang kantidad niini sa jelly motino sa Densidad sa mga produkto. Ila nga ilimnon ang kahagkot apan naggikan 5:

• liquid - alang sa pagpangandam sa iyang nagkinahanglan starch sa usa ka kantidad sa 1-1.5 v. l.;
• polugustoy - panginahanglan 2 tbsp. l. upper patatas o mais starch;
• medium gibag-on - nga gikinahanglan ninyo 3 tablespoons sa gorochkoy starch powder;
• mabaga nga - starch alang sa iyang pagluto nagkinahanglan 4-5 ba. l.;
• kaayo mabaga nga - kini mao ang gikinahanglan nga sa 6 tablespoons. l. starch powder.

starch nga lasaw diha sa 1 sa copa sa bugnaw nga tubig (gikinahanglan bugnaw). Pinaagi sa paggamit niini nga naghatag og usa ka caloric ilimnon. Sustansiyadong nga ilimnon mao ang popular atol sa usa ka pagkaon alang sa gibug-aton sa pagkawala. Kay nahibalo kon sa unsang paagi sa daghan nga mga kaloriya jelly, kini nga produkto mahimong mapulihan sa usa sa mga kan-anan.

Berry nga ilimnon. teknik sa pagluto

Pag-andam sa usa ka himsog nga ilimnon lata sa mga berries ug mga bunga nga motubo diha sa imong tanaman. Ang mga bunga mahimong gigamit sa lab-as ug frozen. Ang ilang diversity nagpakita kon sa unsang paagi sa daghan nga mga kaloriya anaa sa Berry jelly. Caloric ilimnon naglakip 54-59 kcal kada 100 g sa mga produkto. Ikaw nakahukom sa pag-andam sa usa ka ilimnon, apan wala mahibalo kon unsaon sa magluto sa jelly gikan sa berries ug starch? Adunay duha ka paagi sa pag-andam Russian nga delicacies. Ang gidaghanon sa mga sagol nga dili mausab. Ang kalainan tali sa kanila diha sa usa ka han-ay bookmark mga produkto.

kapilian 1

sagol:

• Sa bisan unsa nga berries - 2 mga copa. Ikaw mahimo sa usa ka gamay nga lain-laing mga berries ug pagtibhang. Kon combine kamo sa mga sour ug matam-is nga mga bunga, ang lami sa ilimnon mahimong hayag ug labing dato gayud. Sila mahimong gigamit sa iyang natural nga porma o gigaling ngadto sa usa ka puree. Sa matang sa bunga-agad sa kon sa unsang paagi sa daghan nga mga kaloriya sa porridge.
• Starch - 3 ngadto sa 5, Art. l. Kini ang tanan nag-agad sa kon sa unsang paagi nga ang slush gusto sa pagkuha sa usa ka resulta.
• Sugar - Artikulo 10-15. l. Gikan sa kantidad niini nag-agad sa lami sa ilimnon.
• Sa tubig - 3-4 ka litro.

Pagpangandam:

Nga ang tubig gibubo ngadto sa kalaha, ug dad-on ngadto sa lutoon mo. Gihugasan berries pagpandong sa tubig ug magluto alang sa 15 minutos. Ang resulta palabihan compote. Idugang ang mga asukar, pagpalihok. Dilute sa tubig starch, hinay-hinay ibubo ngadto sa usa ka kolon sa usa ka matam-is nga sabaw, stirring kanunay. Berry jelly aron sa paghimo sa mas maayo nga paggamit sa patatas starch. Kini naghatag og transparency sa mga ilimnon. Sa matang sa starch nag-agad sa kon sa unsang paagi sa daghan nga mga kaloriya sa porridge. Dad-a ngadto sa hubag ug sa magluto ilimnon dili labaw pa kay sa 4 minutos. Switch sa, kini brew Kisel. ilimnon mao ang andam na.

kapilian 2

Sa mga sukod sa mga sagol nga magpabilin sa mao usab nga. Sa higayon nga ang mga berries nga gigaling sa puree.

• Una, ang usa ka matam-is nga syrup sa tubig ug asukar.
• Lasaw unya giindyeksyon starch, gidala ngadto sa usa ka hubag.
• Ibutang ang mga Berry puree sa Nagabukal syrup.

cranberry jelly

Uminum gikan sa amihanang berries adunay mapuslanon kabtangan. Lamang ang pamaagi sa pagluto cranberry jelly mao ang gamay sa lain-laing gikan sa sumbanan nga mga pamaagi. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka jelly sa mga berries ug starch sa pag-angkon sa usa ka magic potion?

1 sa mga ba. Cranberry squeeze sa juice, ibutang sa pipila ka panahon sa refrigerator. Ang Berry gibug-aton sa pagdugang 3 tasa sa init nga tubig, lutoon mo ang. Ang resulta compote habwa, limas, sa pagdugang 3/4 copa asukar, dad-on ngadto sa usa ka hubag. Pag-andam starch, pagpakaylap sa 3 tbsp. l. sa usa ka beaker sa bugnaw nga tubig. Dad-a ngadto sa hubag. Sa niini nga sagol, makadugang cranberry juice. Sa wala pa ang pag-alagad jelly sa asukar, sa ingon pagpugong sa dagway sa mga pelikula.

gatas nga ilimnon

Dili kaayo tasty ug himsog kini turns milky pudding. Ang mga kaloriya nga anaa sa ilimnon, motugot sa paggamit niini ingon nga usa ka standalone nga produkto. Caloric kini agad sa gatas nga gigamit sa ilimnon pagpangandam. Bug-os nga gatas sa paghatag og 100 g sa mga ilimnon 117 kcal. Sa diha nga ang paggamit sa pasteurized gatas sa mga kaloriya mao ang dili kaayo kay sa 100 kcal. Pag-andam sa ilimnon mahimong 4 tasa sa gatas, 3 tbsp. l. starch 4 tbsp. l. Berry o bunga syrup, 3 tbsp. l. asukar, vanilla sa pagtilaw.

Lutoa ninyo 3 tasa sa gatas ug makadugang asukar. Pag-andam starch, pagpakaylap kini sa usa ka baso nga mainit nga gatas. Idugang kini ngadto sa kalaha, stirring kanunay. Pagsulod syrup dili mohunong pagpalihok mosyon simmer sa lain nga 4 minutos sa. Idugang vanilla ug mix. Ikaw mahimo nga dad-on ngadto sa lamesa.

Jelly girekomendar alang sa mga tawo uban sa tiyan sa mga sakit. Alang sa mga bata, kini mao usab ang usa ka importante nga pinggan. Kisel mao ang usa ka ilimnon kansang pagpangandam mao ang posible nga sa bisan unsa nga panahon sa tuig, sa walay pagtagad sa mga panahon sa nagkahinog Berry component. Pag-andam sa ilimnon lata uban sa canela, lemon o orange panit.