Sabaw uban sa cabbage. Ang usa ka resipe nga sa paghimo sa magatilap kaninyo sa plato

Sabaw, nga linuto sa ang sabaw gikan sa kalan-on, adunay usa ka espesyal nga pagtilaw. sabaw Kini nga kanunay nga maayo ug pag-amuma. Karon kita mosulti kaninyo sa unsa nga paagi sa pag-magluto sabaw cabbage. resipe mao ang sa ingon nga sa usa ka pinggan nga importante alang sa paniudto. Sabaw tinong malomo ug flavorful.
Nahimong mas popular nga utanon una nga mga kurso. Sila mao ang sayon sa pag-andam ug sa kaayo mapuslanon alang sa panghilis. Usa kanila mao ang sabaw cabbage. Kini partikular nga resipe. Atong mga apohang babaye nga gitawag niini nga pinggan "Kapustnyak". Kini ug kami mosulay sa paghimo sa.

Ang labing maayo nga butang mao nga sinugba utanon sa mantequilla. Panakot nga soups mao ang sagad nga wala kinahanglana, apan kon kamo dili mabuhi nga walay usa sa ilang paborito nga condiments, kamo makahimo sa paggamit niini. Apan sa gamay nga kantidad aron dili makabalda sa nag-unang mga lami ug baho sa pagkaon.

Cabbage manok sabaw

Ikaw kinahanglan aron sa pagkuha sa:
• liquid - 5 l;
• himongaan nga - 600 g;
• broccoli - 100 g;
• cauliflower - 100 g;
• sibuyas - 1 PC.
• carrots - sa usa ka pipila ka;
• mantequilla - roasting utanon;
• Green - pinutol nga kahoy;
• Ahos - 2-3 cloves;
• patatas - 3 ka bahin.

pagluto:

Nag-andam niini nga pinggan sa unang sabaw turns dato sabaw uban sa cabbage. Resipe alang sa pagtan-aw sa.
1) Pun-a sa kalaha uban sa tubig, ug gibutang niya sa manok balik.
2) Sa diha nga ang tubig nga gilat-an sa tanan nga bula ug sa pagpakunhod sa kainit. Chat wala magluto sa usa ka diyutay nga na hangtud nga malomo.
3) Panit sa mga patatas, pagaputlon ngadto sa cubes.
4) Pun-a kini sa tubig, sa pagbiya alang sa 15 minutos.
5) sibuyas gilimpyohan. Usa sa katunga maayong pagkabuhat nga chop, ug ang ikaduha sa pagpadala sa tibuok sabaw.
6) ipadala sa mga patatas sa usa ka saucepan, sa pagdugang sa asin.
7) Sa pre-nangatunaw mantequilla fry grated carrot, cauliflower ug broccoli.

8) sinugba nga makakuha sa mga tulo ka minutos, sa pagdugang ahos ug sibuyas.
9) Ipadala ang mga utanon sa kalaha.
10) Green chop kaayo maayong pagkabuhat nga, ug makatulog sa atong stock.
Cabbage sabaw resipe mao na mga walay-pagtagad, kinahanglan lang nga ang kini brew sabaw human sa pagluto alang sa mga 15 minutos sa dili pa mag-alagad ikaw.

Sabaw sa mga zucchini ug cabbage

Ikaw kinahanglan aron sa pagkuha sa:
• Ahos - 2 cloves;
• kamatis diha sa ilang kaugalingon nga juice - litro tibod;
• «sungay» pasta - 200 gramos
• cauliflower - 300 g;
• zucchini - 2 pcs.
• mga panakot nga mahumot - sa makatilaw.
Ug karon, sa pagkatinuod, kami lang ipakita kaninyo kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa sabaw uban sa cabbage. Litrato, kita mohatag og sa resipe sa ubos.
pagluto:
1) Ahos panit, chop.
2) Heat sa pan sa 1 tbsp. l. sunflower sa lana, fry sa mga ahos.
3) Idugang sa mashed tomato uban sa pipila ka mga tubig (mga 700 ml).
4) Dad-a ngadto sa hubag, ug sa pagtabon sa pasta. Lutoa ninyo alang sa lima ka minutos.
5) pagalabhan niya ang mga utanon ug cut.
6) Ibutang ang tanan sa usa ka kalaha, panahon uban sa pagtilaw.
7) Magluto alang sa bahin sa laing pito ka minutos.

Sabaw uban sa sauerkraut: resipe

Kita kinahanglan sa pagkuha sa mosunod nga mga produkto:
• sibuyas - 2 pcs.
• bawang - 70 g;
• parat cabbage - 400 g;
• carrots - sa usa ka pipila ka mga piraso;
• celery - 30 g;
• Tomato - 3 pcs.
• greens - 1 hugpong;
• mga panakot nga mahumot - sa makatilaw;
• Ahos - 2 cloves;
• Bacon - 200 gr.

Pamaagi 1:
1. Bacon rinse ubos sa nagaagay nga tubig.
2. kolon Ang napuno sa tubig, ug gibutang niya sa Bacon sa magluto alang sa usa ka oras.
3. Kon pagluto gikinahanglan sa pagtangtang sa bula.
4. utanon Hugasi, limpyo ug cut.
5. Idugang sa andam sabaw ug magluto alang sa 15 minutos.
6. Cabbage discard sa usa ka colander ug maghulat hangtud sa habwa, limas, unya ipadala sa ang sabaw, ug magluto alang sa 15 pa ka minutos.
7. Andam sa molamas sa sabaw, ug alang sa 10 minutos sa ilalum sa paglabaw sirado.

Pamaagi 2:
1 leek, sibuyas ug ahos matahum nga mga chop.
2. fry sa lana sa mga napulo ka minutos.
3. Celery, carrots ug mga kamatis chop sa usa ka kutsilyo, sa pagdugang sa mga sibuyas, ug fry alang sa pito ka minutos.
4. Pag-andam ang sabaw uban sa Bacon.
5. Patatas panit, pagaputlon ug ipadala sa usa ka saucepan uban sa zazharki.
6. Sauerkraut rinse ubos sa tubig ug usab sa pagdugang sa sa sabaw.
7. Dad-a ngadto sa hubag ug sa tanan nga nag-alagad sa.

Kon sa unsang paagi mapuslanon sauerkraut

Sabaw sa sauerkraut giisip nga usa ka German nga pinggan. Kini mao ang nagtuo nga ang cabbage nagsugod nga nakabase soups mga tawo diha sa usa ka gamay nga balangay, ingon nga wala sila mogamit sa kalan-on tungod sa ilang kawad-on.
Kini adunay daghang mga mapuslanon kabtangan. Pananglitan, kini naglangkob sa bitamina C, ug kini nailhan nga usa ka antioxidant. Sauerkraut makapugong sa mga panghitabo sa ulcers sa kuta tiyan, ug choline, naglakip sa iyang komposisyon, kini pausbaw metabolismo ug lipid proseso diha sa lawas sa tawo.
Minerales - kini mao ang lain nga plus ang usa ka cabbage. Kini nga produkto misuporta sa kinatibuk-ang panglawas ug, oddly igo, adunay usa ka maayo kaayo nga hangover epekto. Dugang pa, cabbage-atiman sa imong kasingkasing, improb sa digestive sistema sa buhat ug mopaubos sa cholesterol.
Sauerkraut hingpit non-nutritive. Sa 100 gramos naglangkob lamang sa 27 kaloriya. paggamit niini mao ang luwas alang sa mga tawo nga sa pag-atiman sa ilang numero, o moipon sa usa ka piho nga pagkaon.

konklusyon

Karon kita sa pagpakigbahin uban kaninyo sa mga tinago, ug makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sabaw sa sauerkraut ug lamian sabaw gikan sa lab-as nga cabbage. resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad, ug labing importante - nga imong mahimo sa lainlain niini pinaagi sa imong kaugalingon. Ayaw kahadlok ug ayaw kalimot sa pag-eksperimento. Himoa ang ilang mga kahanas culinary sa mastery.