Satsivi multivarka manok - lamian ug sa kaayo flavorful Georgian nga pinggan

Satsivi Chat sa multivarka pag-andam dali ug sayon. Apan, kini kinahanglan nga nakita nga kini nga Georgian nga pinggan nagkinahanglan sa paggamit sa dako nga natapok sa mga nagkalain-laing mga utanon ug mga panakot. Busa, sa wala pa mopadayon ngadto sa pag-andam sa flavored panihapon, ang tanang mga gikinahanglan nga mga sagol nga gipalit sa daan.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sacivi Chat sa multivarka

Gikinahanglan alang sa mga produkto sa pagkaon:

• gamay nga sibuyas bulbs - 6 pcs.
• lab-as nga chilled manok - 1 lawas nga patay;
• gipanitan walnuts - 1.5 mga copa;
• lab-as nga ahos gamay nga - 8 cloves;
• lab-as nga coriander - 1 Medium pinutol nga kahoy;
• Caucasian mamala nga saffron - 2 gagmay nga cuchara;
• moambak-suneli - 2 dako nga cuchara;
• lab-as nga mantequilla - 45 g;
• mahait adzhika- 1 teaspoon;
• utanon sa lana walay baho - 45 ml;
• sa trigo nga harina ayagon - 3 dako cuchara;
• mainit nga pag-inom sa tubig - 1 litro;
• mag gamit sang iodized nga asin, yuta sa itom nga pepper - sa pagdugang sa pagtilaw;
• lab-as nga granada lugas - '65

processing kalan-on

Satsivi manok multivarka kinahanglan nga magsugod sa pag-andam sa usa ka bug-os nga proseso sa mga bug-os nga lawas nga patay manok. Kini mao ang gikinahanglan aron sa paghugas sa mga sulod ug sa gawas, nga may sa pagtangtang sa mga buhok sa panit, ug unya sa pagputol sa mga elemento sama sa ikog, sa liog ug ang mga kinatumyan sa mga flap. Human niana, ang kalan-on mao ang gikinahanglan nga mga chop sa dako nga bahin (drumsticks, paa, dughan, ug sa ingon sa. D.) Ug sa gawas sa.

processing utanon

Aron sacivi Chat sa multivarka nahimo lamian ug humot, alang sa pagluto, nga sigurado sa paggamit sa sibuyas ug ahos (3 ka book). Sa pagbuhat niini, sila kinahanglan nga gilimpyohan, ug unya matahum nga mga chop sa usa ka kutsilyo. Ang nahibilin nga mga sagol, kita usab kinahanglan, apan sa usa ka diyutay nga sa ulahi.

Heat pagtambal sa pagkaon

Sa higayon nga ang mga utanon ug ang tanan nga mga manok lawas nga patay sa mga proseso, kinahanglan nga mopadayon ngadto sa diha-diha nga kainit nga pagtambal sa Georgian nga mga pinggan. Sa pagbuhat niini, ibubo ngadto sa usa ka panaksan Multivarki gamay nga lana (utanon ug cream), ug dayon ibutang ang mga tinadtad ahos, sibuyas ug mga hiwa sa mga kalan-on. Sunod, kinahanglan nila ang usa ka gamay nga palami uban sa asin ug sa dapit sa usa ka linuto sa kalaha mode alang sa 35 minutos.

Pag-andam sa pagpuno

Sumala sa gihisgotan sa ibabaw, ang karon nga sacivi gikan sa manok multivarka andam sa paggamit sa dakong kantidad sa mga panakot. Sila kinahanglan idugang sa panaksan sa mga lalang alang sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras sa dili pa linuto sa kalaha mode matapos. Aron sa paghimo sa ingon nga sa usa humot pagsinina, ikaw kinahanglan nga hilo sa tingub sa mga mosunod nga mga components: shredded sa usa ka blender sa mga sibuyas, ahos ug lab-as nga cilantro, ug tinadtad ngadto sa lino nga fino nga mumho walnuts, moambak-suneli, pepper, azafran, adjika ug trigo nga harina. Mix sa tanan nga mga sagol, kini mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa usa ka manipis nga sapa sa mainit nga pag-inom nga tubig. Ingon sa usa ka resulta, kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka masa nga kaamgid mabaga nga cream.

Ang katapusan nga yugto sa pag-andam sa

15 minutos sa dili pa katapusan sa linuto sa kalaha mode sa langgam kinahanglan mobu-bu sa tanan nga refueling ug unya, sa walay pagsamok sa pagbutang sa pagpalong sa programa gayud 1 ka oras. Atol niini nga panahon, ang manok mahimong bug-os nga humok ug mosuhop sa tanan nga mga templa sa mga panakot, ug seasonings.

Sa unsa nga paagi sa paggamit alang sa panihapon

Satsivi Chat (photo gipresentar diha sa artikulo) ang gitagana sa lamesa lamang sa usa ka cooled nga kahimtang. Busa, human sa pag-andam sa mga pinggan kinahanglan nga maayo ang bugnaw, decorate uban sa granada nga binhi ug tinadtad greens.