Sa unsa nga paagi sa pag-magluto amahong frozen? Sa unsa nga paagi sa pag-magluto amahong linuto frozen?

Karon kita maghisgot mahitungod sa kinhason. Hinunoa, ang usa sa mga representante sa daghang mga matang sa. Na sa kanunay nga imong mahimo sa mga pangutana housewives unsaon sa magluto frozen amahong kay sila mapuslanon, nga kanila makahimo sa magluto. Karon kita mosulay sa pagtubag niini nga mga pangutana. Kami naglaum nga nga kini nga mga tips mahimong mapuslanon.

Amahong mao ang usa ka klase sa mga Bivalve. Ang ilang unlod gidak-on mahimong gikan sa lima ngadto sa kaluhaan ka centimeters. Iba-iba nga mga matang sa ug mga matang nga adunay lain-laing mga porma. Dugang pa, sila usab adunay lain-laing mga parisan sa kinabuhi. Ang mga molupyo sa Pacific mabuhi katloan ka tuig, sa amihanang amahong - napulo, ug ang kinamub dalan sa kinabuhi sa mga amahong Itom nga Dagat. gipagawas niya ang usa ka kinatibuk-an nga lima ka o unom ka tuig sa kinabuhi.

Sa pagkakaron, ang mga amahong nanagtubo artificially, sa platform sa dagat. Ang ulod sa ilang kaugalingon nga natudlong sa plataporma - mao ang ilang bugtong dapit sa tukma nga linaw, nga panalipod gikan sa panahon ug sa lig-on nga sulog. Human sa napulo ug walo ka bulan (sa usa ka panahon dakong) amahong nakaabot sa gitinguha gidak-on, ug sila sa pagdakop. Uban sa usa ka gamay nga plataporma sa pagkolekta sa tulo ka kilo sa kinhason.

"Oysters alang sa mga kabus"

Sa dili pa kita makig-istorya kon sa unsang paagi sa pag-magluto amahong frozen, gusto ko nga mosulti kaninyo unsa sila mapuslanon. Sa pagkaon-ut-ut sa kalan-on nga bahin (kaunoran) ug ang liquid sa unlod. Sa pagbaligya, sila sa kasagaran sa frozen nga porma. Uban sa lab-as nga mga amahong mahimo "sa pagsugat" lamang sa Odessa Privoz.

sila naglangkob sa usa ka daghan sa mga bitamina ug minerales. Kaloriya-ka gatus ka gramo sa produkto sa mga 86 kcal. Ang mga amahong naglakip og usa ka dako nga kantidad sa protina (mas labaw pa kay sa mga isda o karne), puthaw ug phosphorus.

contraindications

delicacy Kini nga hinungdan sa kaayo grabe alerdyi. Dugang pa, ang mga amahong mga contraindicated alang sa mga nagdugo disorder.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto amahong linuto ug frozen

Himoa kini nga usa ka bugto. Sinugdan nga sa merkado karon mapalit amahong frozen ug linuto frozen. Kon ikaw gipalit sa usa ka ikaduha nga kapilian, ang pangutana, sa unsa nga paagi sa pag-magluto amahong linuto ug frozen, kamo kinahanglan nga dili mabalaka. Sila kinahanglan nga defrost natural, rinse nga hingpit gayud sa ilalum sa nagaagay nga tubig aron sa paghugas sa balas lugas ug mga bato. Nga ang tanan nga, mahimo magsugod sa pag-andam sa imong pinggan.

Kon ang usa ka tawo mangutana kanimo sa kon sa unsang paagi sa pag-magluto amahong linuto ug frozen, nga walay kahadlok motubag nga kini dili nga bili. Kini mao tingali ang labing paspas nga paagi sa pag-andam sa mga kinhason. Daghan ang matingala - kini dili kinahanglan nga lutoon mo, unya unsaon sa magluto amahong frozen? Ikaw mahimong mogamit niini ingon nga usa ka snak - Ibutang ang kalan-on sa usa ka katunga sa kabhang, ibubo ang mga lemon juice ug garnish uban sa mga greens. O stew kanila uban sa mga sibuyas, ug makadugang sa bisan unsa niini nga mga dugang pa nga modayandayan sa.

Frozen mga amahong: sa unsa nga paagi sa pag-andam

Himoa kini walay-pagtagad. Importante, ayaw Digest kanila. Ibutang ang seafood diha sa kolon, ibubo sa duha ka tasa sa bugnaw nga tubig, sa pagtabon ug gibutang sa maximum nga kalayo. Makadugang sa pipila ka asin nga tubig dili gikinahanglan, tungod kay ang amahong kabhang napuno sa asin nga tubig. Human sa usa ka samtang ang tubig Nagabukal, ug ang kabhang mahitabo ubos sa impluwensya sa taas nga temperatura. Sa dili pa kamo magsugod pagluto, makadugang ug usa ka diyutay nga tubig, tungod kay sa niini nga misulay shells giula daghang tubig. Kini mao ang importante sa pagsiguro nga ang hingpit nga ang tanan nga giablihan shells. Kalan-on nga mamenosan, ug sa usa ka talagsaon nga porma - ikaw makakita niana diha-diha dayon. pulping proseso mao ang mahitungod sa kaluhaan ka minutos.

processing kalan-on

Kasagaran sa paghimo niini nga sayon. Kalan-on gikan sa kabhang dali. Apan usahay adunay mga bunches sa "hilo" nga amahong padapat, patampo sa ilang mga kaugalingon ngadto sa mga bato. Sila kinahanglan putlon mubo, ang uban niini mao ang makaon. Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa magluto amahong frozen, - pagluto kanila dili lisod. Uban niini nga matang sa buhat sa pagdumala bisan ang labing walay kasinatian hostess.

Gipanitan amahong - kini mao ang usa ka madunot produkto. Ikaw kinahanglan nga masayud nga sila mahimong thawed sa makausa lamang. Dugang pa, plano nga magluto sa usa ka pinggan kinahanglan nga sulod sa kaluhaan ug upat ka oras human sa defrosting - kon dili sila deteriorate.

Ang tanan nga mga tawo nga nabalaka mahitungod sa kon sa unsang paagi sa pag-magluto amahong gipanitan frozen, sa pagpahibalo nga kini mahimo sa daghang mga paagi. Ang bugtong nga butang nga hinumduman - magluto amahong kinahanglan nga dili na kay sa pito ka minutos sa Nagabukal nga tubig. Overcooked kinhason mahimong "rubber". Pagpangandam sa frozen amahong dili lisud.

Pamaagi № 1

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto amahong gipanitan frozen sa sayop?

Ikaw kinahanglan nga:

• thawed sa lawak temperatura amahong;
• baso sa puti nga vino;
• alang sa seafood seasoning, asin, pepper ug mga utanon.

Sa usa ka kalaha uban sa vino, sa pagdugang sa seasonings, ituslob ang mga amahong, sa pagtabon ug magluto alang sa lima ka minutos sa ubos nga kainit. Linuto kinhason mga sa ingon lahi nga pinggan. Wala overdo kini uban sa mga panakot. ako kinahanglan nga mobati sa lami sa pagkaon gikan sa dagat. Sa wala pa ang pag-alagad, sila mahimo nga lightly gisablig uban sa bag-o milusot lemon juice.

Pamaagi № 2

Nakadungog mahitungod niini nga resipe daghan, apan sa gihapon sa kanunay mangutana kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa kalan-on amahong frozen gatas. ako nahimuot sa pagsulti kaninyo mahitungod sa proseso ako. Gatas ingon nga kamo kinahanglan, aron nga kini hingpit nga gitabonan sa mga amahong. kinahanglan una nga kini dad-on ngadto sa usa ka hubag. Ituslob ngadto niini andam amahong, pabukala ang alang sa lima ka minutos, ug sa katapusan sa pagdugang sa asin sa pagtilaw. Adrenaline makadugang pepper.

Kon kamo wala masayud kon unsa ang sa magluto gikan sa frozen amahong, sa paggamit sa atong tambag. Amahong linuto sa niini nga resipe, hingpit nga inubanan sa mga patatas, bugas, pasta. Dugang pa, sila mahimong usa ka sangkap alang sa pag-andam sa mga nagkalain-laing salads.

Pamaagi № 3

Daghan ang gusto niini nga resipe - kini kaayo yano, apan ang resulta mao ang kanunay nga maayo kaayo nga. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto amahong frozen lain nga dalan? Ibubo ngadto sa kalaha sa mga 2/3 copa nga lana sa olibo, sa pagdugang sa mga panakot sa isda nga inyong gusto, Mix maayo. Simmered sa pagdala sa lana ngadto sa usa ka hubag, ug unya ipaubos kini molluscs. amahong linuto sa lana mihigda sa usa ka panapton sa pagtangtang sobra nga tambok. Sila kaayo humok ug juicy.

Karon gusto kita sa pagpaila sa kaninyo sa pipila ka makapaikag nga mga resipe nga sa paggamit sa mga amahong. Kita magsugod, sama sa gilauman, uban sa salad. Una, kita sa pag-andam sa usa ka salad uban sa mga amahong ug bugas. Kini kuhaon sa 45 minutos sa imong panahon. Aron sa pag-andam sa unom ka servings, kinahanglan mo:

• 600 g frozen amahong;
• 6 spoonfuls (canteens) sa lana sa olibo;
• 150 g sa bugas, dugay mas maayo nga mga lugas;
• 8 pcs. cherry kamatis;
• 2 manok mga itlog;
• sa usa ka bay dahon;
• 20 g sa parsley;
• pepper ug sa dagat asin sa pagtilaw.

Lutoa ninyo sa thawed amahong gatas kaniadto pagdugang laurel dahon, pepper, mag ug asin. Lutoa ninyo lisud nga linuto nga itlog ug gipamutol sila sa mga hiwa, kamatis putlon sa duha ka bahin. Sa usa ka linain nga panaksan, sa pagpamospos sa mantequilla uban sa asin, suka ug sili, lettuce tuck ug mix. Kon sa imong hunahuna nga palely salad, makadugang ug usa ka pinch sa turmeric o mabatonan sa diha nga magluto kamo bugas.

Keso sabaw uban sa seafood

Lima ka servings kinahanglan nimo:

• patatas - 3 pcs.
• Sibuyas - 1 PC.
• proseso keso - 1 PC.
• Carrots - 1 PC.
• Uga nga ahos - 1.5 tsp ;.
• crackers - 150 g;
• Gipanitan linuto nga pasayan - 150 g;
• uga nga ahos - 1.5 teaspoon;
• Frozen amahong - 200 g

Panit sa mga carrots, sibuyas ug mga patatas ug lutoon mo ang kanila sa salted tubig. Agup-op gibana-bana nga 100-150 g utanon sabaw. Pinaagi sa paggamit sa blender chop utanon ngadto sa puree. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes keso, matunaw kini sa sabaw. Stirring kanunay, sa pagdugang niini nga sagol ngadto sa sabaw. Lutoa ninyo alang sa bahin sa 5 minutos, sa pagdugang sa mga uga nga ahos. Arrange sa mga palid linuto shrimp ug amahong ug ibubo sabaw. Isablig sa croutons. Sa sabaw pagpangandam, ikaw kinahanglan 40 minutos.

Amahong sa ahos mantequilla salsahan

Kini tasty pinggan nagtumong sa Pranses linutoan. Kini sa pag-andam kaninyo alang sa napulo ug lima ka minutos (Nag-alagad 4). Ikaw kinahanglan nga:

• 500 g sa frozen amahong;
• sa lami sa Provence mga utanon ug ahos;
• 30 g mantequilla;
• 200 g sa 10% cream.

Panit ug chop sa mga ahos, matunaw sa mantequilla sa usa ka kalaha, magadugang sa niini sa mga ahos, unya sa paghimo sa usa ka minimum nga kalayo ug magluto kini alang sa 1 ka minuto. Siguroha nga kini dili mga halad. Aron sa pagdugang sa mga thawed ahos amahong, pepper ug makadugang sa French mga utanon. ibubo ang cream ug magpadayon pagluto human sa mga pito ka mga minuto. Kon ang cream dili diha-diha dayon zagusteyut, makadugang ug usa ka gamay nga nga harina. Mag-alagad linuto nga kalan-on nga mas maayo uban sa pasta o bugas.

Fried amahong sa teriyaki salsahan

Pinggan nga linuto sa 30 minutos. Karon kita sa pag-andam sa duha ka bahin. Pag-andam sa mosunod nga mga produkto:

• 200 g sa thawed amahong;
• copa sa bugas;
• 1 paprika;
• fenugreek, coriander, cumin ug teriyaki salsahan sa pagtilaw.

Thawed amahong sa tulo ka minutos gituslob sa Nagabukal nga tubig. nga imong mahimo mobu-bu Nagabukal sa tubig mollusk. Isalibay sa usa ka sieve, uga. Lutoa ninyo hangtud nga linuto nga bugas. Maayong kainit sa frying pan, fry sa mga sibuyas. Sa niini nga, dugangan sa campanilla nga pepper. Biyai ang mga utanon sa kalaha alang sa laing lima ka minutos. unya ang imong mahimo sa pagdugang sa mga amahong ug fry kanila hangtud sa kahayag brown. Ayaw kalimot sa pagpalihok pagkaon kanunay.

Karon kini sa panahon sa teriyaki salsahan. Paghupot sa pinggan sa kainit alang sa laing minuto o duha ka - ug ang atong mga amahong andam.

Pre-linuto nga bugas mihigda sa usa ka naandan nga kainit pan, sa pagdugang sa mga panakot niini ug magluto kini pag-ayo. Ibutang sa usa ka plato bugas ug amahong uban sa mga utanon - ug sa pag-alagad sa panihapon.

Magluto ang mga amahong uban sa usa ka lunhaw nga ahos mantequilla. Alang kaniya, gikinahanglan amahong sa kabhang. sila lab-as o frozen - dili igsapayan. Aron sa pagpahumok sa 12 amahong 125 gramo sa mantequilla, aron nga kini mahimong naukay uban sa usa ka kakha. Magasamad sa tulo ka cloves sa ahos ug asin. Parisan kini uban sa tinadtad dill, parsley, cilantro (makahimo sa paggamit sa bisan unsa nga, sa pipila ka gugma) ug humok mantequilla. Kini usab makadugang sa duha ka tablespoons sa mga uga nga vino. Sa konklusyon, kini mao ang gikinahanglan nga sa lana asin ug pepper. lana nga unya mikaylap sa katunga sa kabhang amahong, gibutang sa ibabaw sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, isablig uban sa breadcrumbs sa ibabaw. Human niana, ang mga amahong nga gipadala ngadto sa hudno. Pagluto panahon - napulo ka minutos (temperatura 200 degrees).

Karon, ikaw usa ka gamay nga dugang nga nahibalo sa niini nga popular karon kinhason. Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa magluto amahong linuto ug frozen, nga kanila makahimo sa magluto pa kay sa makatabang niini nga delicacy.