Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa nating carnero sa hudno?

Delicious nating carnero diha sa hudno sa magluto minatarong, sa maayohon nga dali ug sayon. Apan, kini kinahanglan sa pagpalit sa lab-as ug humok nga nating carnero nga dili naglakip sa daghan kaayo nga tambok, kaugatan ug uban pang mga elemento (bukog, alud-od).

Lamian ug makapatagbaw nga pag-andam sa nating carnero sa hudno uban sa mga utanon ug mga pahumot

Gikinahanglan sagol:

• lab-as ahos - 1 tibook nga ulo;
• suka 3% - sa usa ka bug-os nga tablespoon;
• maniwang nating carnero nga walay bukog ug sa usa ka dako nga kantidad sa tambok - 1 kilo;
• lab-as nga nga batan-ong mga patatas - 5 o 6 tubers;
• broccoli florets - 500 grammes;
• lab-as nga kamatis - 2 ka book;
• parsley, lettuce ug dill - alang sa usa ka gamay nga putos;
• cucumber - 2 ka book;
• uga nga thyme (thyme) - sa pagtilaw;
• asin - nga makatilaw.

Pagpangandam sa lab-as nga kalan-on sa magaluto:

Sa dili pa kamo magaluto ang nating carnero sa hudno, kamo kinahanglan nga motagad sa iyang maayo. Tungod niini nga katuyoan, ang kalan-on kinahanglan nga gihugasan sa bugnaw nga tubig, ug unya papasa ang usa ka malisud nga pelikula, stems, mga ugat ug uban pang mga dili gusto nga mga elemento. Dugang pa nga lab-as nga produkto ang gikinahanglan sa tanang dapit nga smear sodium asin, thyme ug ahos, nga kinahanglan nga pre linala sa gamay nga grater.

Magaluto sa nating carnero sa hudno:

Giproseso nga kalan-on ug flavored uban sa mga panakot nga girekomendar sa usa ka piraso sa pagbutang sa usa ka gamay nga panaksan, nga imong gusto sa smear grease o lana. Human niini nga humot produkto kinahanglan nga gibutang sa duhovochny lawak diin kini mao ang gikinahanglan aron sa magaluto alang sa usa ka tunga sa o duha ka oras. Samtang nating carnero fry, kini mao ang madanihon sa pagsugod sa pag-andam sa mga nahibilin nga mga sagol.

Pag-andam sa mga utanon ug ang kainit pagtambal:

Tasty nating carnero sa hudno, usa ka daghan nga mas maayo nga magbalantay sa mga baboy, kon dad-on kini ngadto sa lamesa, uban sa usa ka utanon garnish. Sa magluto niini, kamo kinahanglan nga pagkuha sa 500 ka gramo sa broccoli, pagalabhan niya ang hingpit nga ug pagabahinon kini mamulak, ug dayon gibutang sa usa ka kolon sa tubig ug asin sa Nagabukal. Linuto nga cabbage mao nga dili kinahanglan nga labaw pa kay sa 10 minutos. Human nga kini kinahanglan og, discard sa usa ka colander ug maghikaw sa bug-os nga sabaw.

Usab nating carnero sa hudno mahimong lutoon uban sa patatas. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa mga 5 o 6 batan-on nga tuber utanon, hugasi kanila, panit ug pagaputlon ngadto sa mabaga nga mga hiwa, ug gibutang sa sa mao gihapon nga panaksan, diin ang mga kalan-on nga linuto. Apan, kini nga angay nga buhaton sa tukma gayud sa katunga sa usa ka oras sa wala pa ang nating carnero nga bug-os nga humok.

Husto nga feeding sa kalan-on pinggan alang sa panihapon

Human sa 90 o 120 minutos nating carnero nga kalan-on nga gikinahanglan sa molagbas sa usa ka kakha o toothpick. Kon kini dili gikan sa dugo, ug ang mga yunit dali moagi sa produkto, duhovochny kabinete mahimo luwas nga naghimo og kakulangan.

Sa dili pa kamo ibutang sa juicy ug appetizing piraso sa nating carnero sa usa ka pinggan, ang usa ka plato kinahanglan decorate green nga dahon sa lettuce, parsley ug dill. Dugang pa, sa tunga-tunga nga imong gusto sa pagbutang sa nahuman ug lightly incised kalan-on, sa tibuok nga gusto mo sa hudno sinanglag patatas, linuto nga cabbage putot, ug lab-as nga mga utanon diha sa dagway sa tinadtad kamatis ug mga pepino. Usab nating carnero mahimong gibubo sa ibabaw sa usa ka creamy o tomato salsahan nga gihimo sa imong kaugalingon sa balay.