Resipe nasinati asawa kon sa unsang paagi aron sa pagbantay sa lab-as nga cranberries

Lingonberry - sa usa ka mapuslanon nga Berry, nga sagad nga makita sa Caucasus ug sa Far East. Kini motubo diha sa coniferous (kasagaran pino) o mixed kalasangan sa moist yuta. Daghang mga housewives sa kasagaran maghunahuna mahitungod sa pangutana kon sa unsang paagi sa paghupot sa mga cranberries lab-as. Adunay pipila ka mga paagi, apan tugoti una ni makig-istorya mahitungod sa mga kabtangan sa Berry niini.

Forest katahum magbantay sa inyong mga panglawas

Daghang mga sustansiya naglangkob niini nga Fun, usahay purpura-pula nga Berry. Niini komposisyon mahimong nakadipara benzoic ug malic acid, bitamina C, daghang mga lanot, manganese. Kini mao ang puno sa mineral salts sa calcium, sodium, potassium, ug sa uban. Kini gigamit ingon nga sa usa ka paagi sa pagpalambo sa kahinam-sa pagluwas sa scurvy, nga may antiseptic kabtangan. Brusnichnaya tubig sa pagmobu, pagminus sa mga pangandoy alang sa alkohol ug infusions sa pagtabang sa uban sa rheumatism. Nga mao ang ngano nga ang mga nabalaka mahitungod kon unsaon sa pagtuman sa mga cranberries lab-as kita. Kini mao ang usa ka maayo kaayo nga solusyon. Usa ka mas epektibo nga resulta nagahatag lang hilaw cranberries. Kini baton sa tanan nga mga mapuslanon kabtangan nga mahimong nawad-an sa panahon sa pagluto.

bahin koleksyon

Kon modesisyon sa pag-andam sa mga berries sa panahon sa tingtugnaw, kini mao ang gikinahanglan nga adunay panahon sa pag-ani sa panahon. Kini mao ang dili kaayo sayon, tungod kay sa maturation nag-agad sa daghan nga mga butang. Kini nga proseso makaapekto sa kantidad sa ulan, temperatura, tinumpag bahin.

Busa human sa tanan nga sa diha nga hinog cranberries? Berry kasagaran nga nakolekta sa makaduha matag panahon. sa ting-init kini nga gidala sa gawas sa sayo koleksyon - sa ulahing bahin sa Hulyo o Agosto. Apan ang nag-unang nga panahon alang sa pag-ani cranberries mao ang katapusan sa Septyembre ug sa unang katunga sa Oktubre. Kini mao ang importante nga nga dili mingawon sa higayon. Hinog nga berries mga brown binhi ug hapsay nga kolor burgundy. Hilaw cranberries dili pagdumala sa iskor sa mga pangmasang, ug overripe dili subject sa storage ug transportasyon.

Sa unsa nga paagi aron sa pagluwas sa cranberries lab-as?

Eksperyensiyadong mga hostess nasayud sa usa ka daghan sa mga pinggan nga mahimo nga gihimo gikan sa bunga niini. Ang paggamit niini sa frozen, nagluto, linuto nga, pickled nga porma. Apan labaw sa tanan pa gipabilhan sa lab-as cranberries. Sa unsa nga paagi ninyo kini aron sa usa ka taas nga panahon?

Lingonberry sa tubig

Usa sa pinakayano nga paagi. Sa wala pa pagtago ang mga berries kinahanglan nga pag-ayo matang sa. Hugasi 2 nga mga panahon uban sa linuto nga tubig cooled, ibubo ngadto sa tadyaw, ibubo cooled linuto nga tubig ug sa pagsarado sa lids. Padayon sa sudlanan sa usa ka mabugnaw nga dapit nga mas maayo. Kay kini mohaom sa refrigerator o sa cellar. Sa ingon, ang mga bunga magpabilin nga lab-as sa taas nga mga bulan sa tingtugnaw.

Cranberries diha sa ilang kaugalingon nga juice

Adunay lain nga paagi sa pagtuman sa niini nga mga mapuslanon nga mga berries. Mga bunga baga nga lut-od nga gibutang sa usa ka tadyaw. Lightly tamped ug gibutang sa pressure sa paghulat alang sa juice.
Human sa liquid nagapuno sa tanan voids, ang baril sirado sa hugut. Berry nagpabilin lab-as ug dili mawad-an sa iyang mga nutritional kabtangan.

pagpreserba bugnaw

Laing sayon nga paagi aron sa pagbantay sa lab-as nga cranberries: ibutang bag-ong nakolekta berries sa prisir. Sila kinahanglan nga pre-nanghugas ug namala na. Ang mga bunga nga dili kinahanglan nga basa. Unya packed sa ordinaryo nga plastic bag. Human sa defrosting kan-on berries kinahanglan kaninyo ingon nga sa madali kutob sa mahimo, ingon nga sila sa madali mawad-an sa ilang mga kabtangan.

Samtang kamo mahimo tan-awa, nga tuod sa kahoy alang sa tingtugnaw Berry lamian sayon. Karon nga kamo nahibalo kon sa unsang paagi sa pagpadayon sa lab-as nga cranberries. Kini nagpabilin lamang sa mingawon sa ting-ani.