Uban sa unsa sila nag-inom gin ug asa kini gikan?

Unsa ang gin, nahibal-an ang usa ka tinuod nga Briton, bisan pa sa una nga panahon nga gin gihimo sa Holland. Usa ka inila nga ilimnon sa mga pobre ug mga pirata sa sinugdanan giisip sa mga doktor nga labing epektibo nga tambal sa sakit nga tiyan, cholelithiasis ug arthritis. Gipalambo nila ang baho ug lami sa tambal pinaagi sa pagdugang sa junipero. Mao kini ang orihinal nga paggamit niini.

Usa ka gamay nga kasaysayan

Human sa labaw sa ikaupat nga bahin sa usa ka milenyo, ang tibuok kalibutan nakakat-on sa teknolohiya sa gin. Apan ang mga bantog nga brand nga matang nga adunay mga sekreto sa mga proporsyon ug ang tanan nga mga additives gipanag-iya gihapon sa Dutch ("Jenever" o Genever) ug Ingles (London dry gin) producers. Ilabi na nga gipalabi sa Inglaterra, "Jean Old Tom" o Plymouth gin maanyag sa talagsaon nga katam-is ug kuta. Ang lami sa agianan sa udtong tutok ug ang kahumot makalipay nga madaog, nga wala malumos ang mga nota sa mga almond, citrus ug tart coriander. Ang gituohan nga epekto sa usa ka 1/2 nga pag-inom nga pintas (284 ml) sa "Old Tom" mahimong bugnaw ug maanindot nga kalingawan. Mao nga ang gin nahimong popular kaayo.

Unsa ang pag-inom niining ilimnon nga milagro?

Apan, sa Europe kini gamay nga gigamit sa matang. Tungod sa sayon nga pagkomparar niini, dugay na siya nga gihatagan sa kategoriya sa aperitif - ang pinakamaayong basehan alang sa mga cocktail. Ang kamatuoran nga ang gin-ut-ut mao ang kasagaran nga mga likido ug mga ilimnon nga gigamit ingon nga usa ka substansiya sa paglusot. Ang labing inila nga cocktail niini nga basehan mao ang martini. Pananglitan, ang pag-andam sa natural nga babaye nga martini, ikatulo nga bahin sa Jenever (kini adunay gamay nga kuta), ikatulo sa bisan unsang vermouth ug sa samang bag-ong gipuga nga citrus juice. Ug aron ipasabut ang lami - usa ka gamay nga lemon zest ug olive. Gusto ka ba og mas kusgan nga ilimnon? Dayon sa quarter nga London Dry Gin magdugang ang usa ka quarter sa vermouth (ug kinahanglan nga puti), citrus juice ug soda. Apan ang proporsyal nga ratios dili kaayo axiomatic. Sa pangutana: "Giunsa ug sa unsa sila nag-inom gin?" - Ang mga pub ug restaurant sa Europe ug American naghatag sa ilang mga tubag, nag-imbento og mga bag-ong tipo sa mga cocktail. Apan ang classic mao ang walay katapusan: walay mas maayo kay sa usa ka baso nga gin ug tonic sa mainit, kalma sa udtong tutok. Ang resipe alang niining labing karaan nga cocktail anaa alang sa tanan. Sa usa ka taas nga bildo alang sa usa ka ikatulo, idugang ang nahugno nga yelo, usa ka gamay nga gin (mas maayo nga usa ka huyang nga kuta) ug pahalipayan ang mga sulod aron mahugasan ang mga kilid sa baso. Magdugang kita og tonic ug lime lobe.

Usa ka makapaikag nga bahin

Apan, uban sa usa ka makaiikag nga pangutana: "Uban sa unsa imong pag-inom gin?" - angay nga hinumdoman nga kini nga ilimnon (ug ilabi na kini nga mga problema sa cocktails) adunay usa ka maliputon nga bahin. Ang pagbalhin sa usa ka igo nga taas nga kuta uban sa mga lami sa citrus ug juniper nga mga dagom, ang gin paspas nga makahubog.

Ug lain pang importante nga nuybe. Ang husto nga paggamit sa alkohol nagsugod sa pagsabut sa kalidad niini ug, sumala niana, ang kantidad. Ang pag-angkon sa tinuod nga gin mahimo lamang sa mga bino sa bino o sa mga katugbang nga mga tindahan sa online. Aron dili maatubang ang usa ka bug-at nga kondisyon sa buntag, mas grabe - nga adunay pagkahilo, dili magdala og risgo, mopalit sa "tinuod" nga gin bisan sa mga supermarket sa network. Busa magmabinantayon kamo. Karon, sa pangutana kung unsa ang gin-inom, ginahatag nimo ang hingpit nga tubag.