Brandy - ang nga ilimnon mao ang talagsaon. Aksidenteng imbento, kini nga sa usa ka siglo nga decorate sa atong lamesa, makapahimuot talagsaon nga lami, warms sa kalag makapawala kaguol pagtratar sa mga sakit. Elite tigulang Cognac - ang labing maayo nga gasa sa usa ka respectable nga tawo. Ug ang masaligon nga babaye, usab, dili sa paghatag sa ingon nga sa usa maluho nga gasa. Ug kon kamo sa usa ka gimahal botelya sa usa ka masadya nga kalan-on, sa kalampusan sa maong kalihukan mao ang garantiya!
Lagda sa usa ka: sa pagpili sa mga pinggan
Kinahanglan nga makahimo sa pag-inum cognac. Oo, kini dili mao ang beer ug vodka, nagkinahanglan kini nga usa ka espesyal nga kultura, ang iyang maayong pamatasan, mga lagda niini. Una sa tanan claims nga gipresentar ngadto sa kalaha. Unsa ang mga baso sa cognac? Sila adunay usa ka pear porma, (gitawag usab tulip) o sa usa ka bahin sa kalibutan, ang ilang gidaghanon mao ang gikan sa mga 125 ngadto sa 150 g kaayo gamay nga paa nagtakdo sa kinatibuk-ang panagway. Apan, aron sa pun-on sa mga baso sa cognac dili kinahanglan nga ngadto sa tumoy, ug sa lamang sa usa ka quarter aron sa gibug-aton sa dili mabanabana nga bili ug dignidad sa talagsaong ilimnon. Ang ibabaw nga bahin sa sudlanan kinahanglan nga medyo sigpit nga base - "puzatenky".
Lagda sa duha ka: ang kantidad agad sa edad
Apan ibutang sa hunahuna nga ang matang sa kapig-ot nag-agad sa kon sa unsang paagi sa daghan nga padayon nga ilimnon. Kon siya mao ang pa "batan-on", uban sa usa ka dako nga igo sulod sa alkohol ug katugbang nga palami sa brandy baso nga gikuha sa liog mas lapad, ngadto sa baho sa alkohol wala pagputol sa iyang ilong. Ug karon alang sa usa ka ilimnon sa mga kasinatian nga gikuha sudlanan uban sa usa ka pig-ot nga tutunlan pag-abli. Salamat sa kaniya, ang palahubog mahimong bug-os nga makatagamtam sa mga maanindot nga humot bouquet. Nganong baso sa cognac mao puzatenky, nagalibut-ubos? Tungod kay niini nga matang nagpahalapad mopaunlod kanila diha sa palma. Mainit nga mga kamot mainit nga ilimnon, nga naghimo niini nga kahayag kahumot. Nahibalo ka ba sa ngalan sa usa ka baso nga brandy? Snifter! Ang pulong gikan sa Iningles ug nagpasabut nga "sa pagpanimaho."
Lagda sa tulo ka: usa ka matang sa permissible
Ang cognac sa gagmay nga baso sa bino, sa kapasidad sa nga mao ang 25-35 g, dili labaw pa. Sila giisip dili lamang sa cognac, apan ang liqueur. Baso nga puno sa dul-an sa usa ka ngilit, ug gihimo sila kinahanglan nga hinimo sa kristal. Human sa tanan, pinaagi sa whimsical mga nawong sa mga higayon sa mainit nga dugos-brown nga kolor sa ilimnon tan-awon ilabi makatintal. Ug kon alang sa usa ka baso nga brandy sa iyang ngalan - "Tulip" - mao ang tungod sa usa ka madanihon nga porma, makapahinumdom sa mga maambong bulak, ang bildo gitawag yano nga - "droplet" o "bino", ug usab tungod sa espesyal nga panagway.
Uban sa tambag sa mga propesyonal
Ikaw mahimong mangutana: "Unsa ang kalainan sa kon unsa ang sa pag-inum?" Ayaw mosulti kanako kaayo! Professional sommeliers, sa dalan, nga kamo mahimo sa pagsulti kanako kon unsa ang kinadak-ang bildo sa ngalan cognac nagaingon - silindro kapasidad sa 800 gramos. Sa makatilaw kanila nag-alagad kamagulangan, nga nag-edad ilimnon. Apan, siyempre, gibuboan ngadto sa usa ka maximum nga sa mga utlanan sa labing lapad nga bahin sa panaksan. Kasagaran gigamit ang maong kabag-ohan nga ingon sa usa ka baso nga brandy naandan nga kainit. Ang kamatuoran nga ang mga tigulang ilimnon lami sama sa 3 degrees sa kalingkawasan ug sa pagpakita. Ug sa hinay-hinay warming makatabang pagpadayag sa landong sa baho. Apan ang temperatura sa bisan unsa nga kaso kinahanglan nga dili molabaw sa lawak! Usa ka cognac baso, t. E., "Tulips", nga sagad gigamit sa direkta alang sa pag-inom. Nagpaila sa niini nga pagtahud, usa ka baso nga brandy nga walay mga bitiis. Kini mao ang komportable sa kamot, ang gamay nga bugdo nga bahin sa sa sa gawas nga bahin sa ubos miagi sa taliwala sa mga tudlo. daw kamo sa pagdawat sa bildo, sa pagtan-aw sa unahan ngadto sa kalipay.
Glass bildo sa pagpakiglalis
Gikan sa usa ka bildo nga sudlanan kinahanglan nga gihimo alang sa mga balaan nga ilimnon? Ang labing inila nga sa European nga bahin sa atong kontinente dugay na gikonsiderar nga usa ka sa Czech - Bohemian - kristal. Ug bisan tuod kini karon sa usa ka elite tableware merkado mao ang halapad ug lain-laing, ang tanan usab nga popular baso "Bohemia" cognac. Sila hinimo sa lunsay nga salamin nga masihag, emit sa usa ka hataas, manipis, dugay mananoy nga pagbagting, bili lamang sa usa ka diyutay nga tudlo sa click sa ibabaw sa kuta. Bahin sa national tradisyon, dinhi sa pagkalabaw iya sa mga bantog nga pabrika Gus-Crystal. Kini mao ang didto nga gigama ang labing maayo nga baso sa cognac. Crystal super buhaton alang kanila. Kaniadto kanunay nga may panagway sa brandy sets kay sa tradisyonal nga baso ug makuting pigurin sa mga isda, mga langgam, mga hayop. Orihinal, sa dalan, mitan-aw!
Ang kadaugan sa higayon
Unsa pa ang imong mahimo mahitungod sa brandy? Siya wala-inum kaswal, sa ordinaryo nga mga kahimtang. Ang maong paggamit giisip dili maayo nga pamatasan, t. E., Sa dili maayo nga pagtilaw. Cognac nagkinahanglan sa pagtahod! Kini mao ang nag-alagad sa usa ka negosyo nga miting, bangkete, duol sa maanindot nga kompanya. Nalangkit ilimnon uban sa elegante, maambong ubos-cut sa gabii sinina babaye, maligdong ug elegante nga mga sinina sa mga tawo. Grupo alang sa cognac dili kaayo importante kay sa mga baso, diin kini gibubo. Busa kon gusto sa pag-arrange sa usa ka holiday - sa pagsul-ob sa, ibutang sa buhok, sa paghimo sa-up, magsul-ob alahas, kon ikaw usa ka babaye, o magpakiskis, nagsul-ob sa usa ka trendy sinina alang sa usa ka tawo. Lamang unya-abli sa mga gimahal botelya. Lamang sa niini nga kaso, imong pagpasalamat sa ilimnon.
sa pag-inum Art
Kamo kinahanglan gayud nga makahimo dili lamang sa pag-inom cognac, apan usab sa pagpili niini. Unsa nga paagi sa pagbuhat niini? Batid nga sommeliers mopakigbahin sa ilang mga kahanas kon sa unsang paagi sa pagtino sa kalidad sa mga produkto. Sa diha nga ang ilimnon nga gibubo ngadto sa usa ka baso, gakson ang iyang mga tudlo. Kon ang print sa atbang nga bahin makita, busa, maayo nga brandy. Unya hinay-hinay paligdi sa baso diha sa iyang kamot diha sa usa ka sa tuo nga direksyon. Adunay mga lama, bildo marka - sa usa ka tan-aw, unsa ka dugay sila nga makita. Kon mahitungod sa 5 segundos, speed sa cognac tuig 8. Kon ang dalan mao na - .. Gikan sa 10 ngadto sa 20 ka tuig, ie, ang ilimnon mao ang tinuod nga halangdon. Sa - baho, ingon nga ang panginahanglan sa "rasprobovat" ug sa iyang. Ang unang nota, mamatikdan sa diha nga ang usa ka baso nga mao ang duol sa imong nawong, kasagaran vanilla. Sunod nga halad sa kahumot, nga naglangkob kamo sa kontak uban sa bildo, nakig-uban sa mga bunga o mga bulak: apricot, mitindog, apog kahoy. Ug sa katapusan, sa diha nga ikaw sa pagkuha sa unang SIP, gilakip sa labing komplikado ug makuting bouquet sa mga smells. Pharynx sa paghimo sa gagmay, naghupot sa liquid sa imong baba, mobati niini. Ug sa gilamoy, dili magdalidali sa pagkuha sa usa ka SIP pag-usab, nga makatagamtam sa mga aftertaste. Hinumdomi nga dili ka mokaon sa bisan unsa, ug sa pag-inum sa mga dios-dios!