Unsa nga paagi sa madali magluto ang mga mag? Tips

Unsa nga paagi sa madali magluto ang mga mag? Kini mao ang ingon nga sa usa ka lisud nga pangutana sa dili pa pagluto, unang gibuksan sa usa ka cookbook. Sa niini nga artikulo atong hisgotan sa detalye sa tanan nga mga pamaagi sa pagluto sa legume, ug ikaw sa katapusan makakat-on sa sekreto sa pagpuasa nga pagkaon. Magluto sa mga mag - kini usa ka arte, nga mahimo lamang sa pagbaton sa dagan sa lisud nga pagtuon sa mga rekomendasyon sa mga batid nga chefs ug ang mandatory aplikasyon diha sa buhat. Karon kita sa pagbuhat niini. Una, kini mao ang gikinahanglan nga sa maghisgot nga mag mahimong sa nagkalain-laing mga estado sa: lab-as, frozen, uga ug canned. Sa tanan nga sa niini nga mga matang sa takna nga kita lamang interesado sa duha ka: ang mamala ug frozen.

Unsa nga paagi sa madali magluto ang mga mag sa niini nga walay mawad-an sa mga mapuslanon kabtangan? Sa panahon sa magluto mag nahugno nagkinahanglan sa mga 50 ka minutos, apan usahay na, depende sa matang. Usa ka linuto nga mahitungod sa 1 oras nga 30 minutos. Kini mao ang tin-aw nga ang split mag ang linuto mas paspas. Ang tanan nga eksperiensiado nga mga magluluto nasayud sa usa ka espesyal nga pagmando sa: ang tanan nga mga legumes, lakip na ang mag, pre-panginahanglan nga matumog na sa bugnaw nga tubig gabii o sa labing menos 3-4 ka oras. Samtang kamo mahimo tan-awa, kini nga version nagkinahanglan sa usa ka daghan sa mga panahon, mao nga kita dili mohaum, mao nga gusto kita nga sa pag-andam sa usa ka kalan-on dayon. sa unsa nga paagi magluto sa madali nga walay soaking sa mga mag?

Uban sa Dugang pa sa mantequilla

Ang proseso sa pag-andam sa pea posible nga sa pagpakunhod pinaagi sa pagdugang mantequilla sa panahon sa pagluto (1-2 teaspoons). Asin sa tanan nga mga legumes girekomendar sa katapusan sa pagluto.

Uban sa Dugang pa sa soda

Unsa nga paagi sa madali magluto ang mga mag sa laing paagi? Adunay lain nga pamaagi: ang proseso sa pagluto nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang sa linuto sa kalaha soda (2 ka litro sa tubig - 0,5 teaspoon). Ug ang usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras - sa pinggan mao ang andam na.

Ang ubang mga mag matumog na sa soda nga tubig alang sa 1-2 ka oras. 200 ml sa tubig - 1 teaspoon linuto sa kalaha soda. Unya siya pag-ayo gihugasan ug gilat-an sa tibuok 30 minutos.

Daghang mga batid nga hostess gitambagan nga dili sa paggamit sa niini nga resipe uban sa Dugang pa sa soda, gipalabi sa mga classic version, o sa uban nga dali pamaagi sa pagluto.

Uban sa Dugang pa sa bugnaw nga tubig

Unsa nga paagi sa madali magluto ang mga mag sa mga Dugang pa sa bugnaw nga tubig? Nagsulti sa detalye. Mag, rinse nga hingpit gayud sa ilalum sa bugnaw nga tubig hangtud nga siya mahimong bug-os nga transparent sa kalaha. Pun-a kini sa tubig aron nga kini lamang lightly gitabonan. Ibutang sa usa ka lig-on nga kalayo, human sa Nagabukal, motalikod sa. Sa evaporation pag-usab sa pagdugang sa bugnaw nga tubig aron nga kini lamang naglangkob sa mga mag. Balika kini nga proseso sa tulo ka mga higayon. Ang nag-unang nga kahimtang - sa tubig diha sa tanan nga mga kaso kinahanglan kaayo bugnaw.

Bag-ohay lang, pagbaligya may usa ka talagsaon nga itom nga mag, nga gihulagway pinaagi sa gagmay nga mga mangitngit nga Semianov elongated rhombic porma. Pag-andam sa usa ka matang sa susama nga mga paagi.

Bitamina ug minerales nga anaa sa mga mag

Mag mga dato sa nagkalain-laing mga bitamina ug minerales: B1, B3, B6, H (biotin), PP, magnesium, vanadium, potassium, tumbaga, cobalt, boron, selenium, zinc, azufre, molybdenum, puthaw, chromium, phosphorus, manganese, silicon. Ikasubo, tungod sa taas nga proseso sa pagluto dili sa kanunay makabaton sa tinguha agalon nga babaye "magpabadlong sa palibot" uban kaniya.