Unsa nga paagi sa magaluto sa Bacon sa hudno

Magaluto brisket sa hudno dili kaayo lisud, apan aron sa paghimo niini nga ingon sa juicy, humot ug lamian, kini girekomendar sa soak sa marinade. Usab, ang kalan-on sa bukog mao ang labing maayo nga gibuhat diha sa lungag, kon dili kini usab fried.

Bacon, linuto sa hudno Photo ug resipe

Gikinahanglan sagol:

• paprika - 1 gamay nga pinch;
• ang average tambok mayonnaise - 3 dako cuchara;
• bug-os nga baboy tiyan - 3.2 kg (mahimong mas gamay o mas dako);
• ahos dako nga - 2 cloves;
• Lemon - tunga;
• lab-as nga mga utanon - sa usa ka gamay nga pinutol nga kahoy;
• asin - tunga sa usa ka cuchara;
• mahait ketchup - 1 dako nga cuchara;
• seasoning alang sa kalan-on - sa imong pagtilaw ug tinguha.

Ang pagproseso sa mga produkto nga kalan-on

Sa dili pa kamo magaluto sa Bacon sa hudno, kini kinahanglan nga pag-ayo pagdumala. Tungod niini nga katuyoan, ang kalan-on kinahanglan nga hugasan sa bugnaw nga tubig, ug unya papasa kini wala kinahanglana nga mga elemento sa dagway sa mga nagkalain-laing purongpurong, pelikula ug mga ugat. Ang produkto mahimong pagaputlon ngadto sa mga bahin sa mga mga piraso. Apan, ang kadaghanan sa mga housewives gihapon mas gusto sa magaluto Bacon sa hudno sa kinatibuk-. Kini motugot kaniya sa pagsumiter ngadto sa lamesa holiday uban sa mga utanon diha sa usa ka dako nga pinggan sa kinatibuk-.

Proseso sa pag-andam sa marinade

Sumala sa gihisgotan sa ibabaw, brisket baboy, linuto sa hudno , usa ka daghan nga mas juicy ug flavorful, kon kini mao ang usa ka pre-soak sa salsahan. Aron sa pag-andam sa mga marinade mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka gamay nga panaksan, ibutang sa average balik tambok mayonnaise, tomato puree, makaon nga asin, tinadtad greens, grated ahos seasoning alang sa kalan-on, paprika, ug squeeze ang katunga lemon. Human nga ang tanan nga mga produkto kinahanglan nga sinaktan diha-diha dayon sa wala pa sila smear proseso nga Bacon.

Kini kinahanglan nga nakita nga walay panginahanglan sa paghulat, hangtud nga ang kalan-on nga matumog na uban sa marinade, magaluto tungod kay kita sa sa lungag, ug nagpasabot nga ang mga produkto ug kini linuto sa ilang kaugalingon nga juice.

formation kurso

Aron magaluto sa Bacon sa hudno, kini kinahanglan nga pag-ayo gibutang sa culinary sleeve. Unya ang bag kinahanglan nga sa hugut ihigot ug gibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, o sa bisan unsa nga sa uban nga mga pinggan. Kini girekomendar aron sa paghimo sa ibabaw nga bahin sa bukton punctures gamay nga kakha o kutsilyo sa kainit sa pagtambal sa proseso kini dili vzbuh.

Unsa nga paagi sa magaluto sa Bacon sa hudno

Kini mao ang usa ka yano apan lamiang pagkaon alang sa 50-55 minutos. Apan kini gihatag nga ibutang ang usa ka bukton sa kalan-on sa preheated hudno. Paglabay sa panahon Bacon sa bukton kinahanglan og ug unya sa paghimo sa ibabaw sa nawong sa usa ka gamay nga incision nga pinaagi niini kini nga posible nga sa pagsulay sa pinggan dili lamang sa lami, apan usab sa pagkaandam. Kon ang kalan-on mao humok, kini gikinahanglan aron sa pagkuha gikan ug gibutang sa ibabaw sa usa ka pinggan.

husto nga Pag-alagad

Bacon, nga gihimo sa hudno, kini kinahanglan nga paggamit lamang sa panihapon sa init ug garnish uban sa. Sa pagbuhat niini, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka kinumot nga patatas, steamed mga utanon, linuto nga bugas ug pasta. Kini usab nga bili sa noting nga ang stock, nga mao ang sa sa lungag, nga imong mahimo sa paggamit sa ingon nga sa usa ka flavorful gravy.