Unsa nga paagi sa magluto sa utanon stew sa multivarka: resipe

Kini dili mao ang tinago nga mga utanon ang mga maayo, ilabi na sa sa linat-an. Multivarka hingpit nagpreserbar sa tanan nga mga mapuslanon kabtangan sa bunga. Cook, braise o sinugba kaayo komportable diha niini. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa multivarka linat utanon? Pinaagi sa paggamit sa mosunod nga resipe, nga imong mahimo sa paghimo sa sayon, mapuslanon, kinasingkasing ug himsog nga mga kapilian.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa multivarka linat utanon: ang resipe sa mga batan-on nga bunga

Sagol: cabbage, courgette, carrot, sibuyas, kamatis, ahos, patatas, lana sa olibo, asin, pepper. Mga utanon - ang tanan sa 1 ka piraso, gawas patatas .. Kini 4-5 ka bahin.

Pagpangandam sa utanon stew: Lintang

1. Ang cut (diced) sibuyas ug carrot fry sa usa ka panaksan uban sa lana sa olibo 5 minutos uban sa mga "Linuto sa kalaha". Add asin ug mga panakot.

2. Patatas putlon ngadto sa cubes. Sibuyas ug mga carrots sa pagbalhin ngadto sa lain nga panaksan. Sa usa ka panaksan ibubo sa mga patatas ug ibubo sa lana. Add asin ug pepper. Fry alang sa 10 minutos sa samang paagi. Zucchini panit, sa paghimo kaniya nga cubic. Ang mga patatas ibubo ang carrot-sibuyas zazharku. Add zucchini, shredded cabbage ngadto sa gilis ug diced kamatis. Ibutang ang mga maayong pagkabuhat nga nahugno ahos, isablig uban sa asin, pepper, Mix sa tanang butang. Ibubo 100 ml sa tubig, ug pagpalong sa sulod sa usa ka oras. Ikaw tan-awa, walay bisan unsa nga komplikado sa kon unsaon sa magluto sa utanon linat multivarka dili.

Utanon stew uban sa manok

Sagol (utanon): 1 zucchini, 1 sibuyas, 1 carrot, campanilla nga pepper 1, 3 patatas, ahos 2 (cloves).

Ang ubang mga sagol: manok paa - 2 ka book, mga utanon (basil, dill), asin, mga panakot, sunflower sa lana ..

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa utanon stew sa multivarka: paghulagway

Sibuyas, sili ug carrot chop ngadto sa cubes sa tanang gidak-on. Ibutang sa usa ka panaksan multivarochnuyu pagtratar sa lana. Unya ibutang ang usa ka layer sa mga patatas sa ibabaw niini - manok, top sa uban sa mga utanon, lakip na sa kamatis. Sila man magpabilin sa dagway, kon kamo kanila katapusan, sa ibabaw. Sa proseso sa pagpandong sa mga sagol ayaw kalimti ang asin ug pepper. Ibutang ang panahon sa 75 minutos uban sa mga "Pagtagbaw".

Utanon stew sa sour cream

Unsa ang gikinahanglan: kamatis, sibuyas, carrots, patatas, cabbage, sour cream, butter, asin, mga panakot. Kuhaa ang tanan nga mga utanon sa usa ka pinaagi sa usa, gawas sa tubers - sila 4 ka bahin. Dad-a cabbage 1/4 ulo sa cabbage.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto linat niini nga

Cabbage pagaputlon ngadto sa strips, carrots, rub sa mga nahibilin nga mga utanon - medium dice. Sa multivarochnuyu panaksan ibubo sa lana, fry sa mga sibuyas, ug carrot sa "Linuto sa kalaha" 10 minutos. Sunod, ibubo ang uban nga mga utanon, asin, pepper, makadugang bay dahon. Sour cream pagpalihok sa mainit nga tubig, ibubo ngadto sa linat-an, pagpalihok. Pangutan-a mode "Linuto sa kalaha", sa pag-andam sa linat-an 50 minutos.

Utanon stew sa multivarka "Redmond" uban sa talong

Gikinahanglan sagol: talong, pepper, kalabasa, sibuyas, patatas, asin, pepper, mantequilla ug ahos. Utanon sa pagkuha sa tanan gibana-bana nga managsama numero.

Una, giputol tunga-tunga-kadako cubes sili ug mga sibuyas. Ibubo ang lana sa usa ka panaksan multivarochnuyu, drop sa mga utanon ug mga fry sa "frying" 10 minutos. Talong (presoaked) patatas ug putlon ngadto sa strips, gibutang sa multivarku, asin, mga panakot ibubo. Ibubo sa tubig (1 multistakan), apan sa ingon nga wala kini sa pagtabon sa mga utanon. Pangutan-a ang Mode "Pagpalong sa" alang sa 40 minutos. Buksi ang paglabaw, ibubo tinadtad ahos, pag-usab duol sa mga utanon matumog na lami sa ahos. Mag-alagad linat mahimo greens (dill, parsley, basil) ingon nga usa ka nag-unang pinggan o sa usa ka kiliran sa pinggan.