Unsa nga paagi sa pag-magluto sa pudding sa panimalay: ang labing maayo nga resipe, pagluto tips ug mga reviews

Daghang mga tawo ang naghunahuna kon unsaon sa magluto sa pudding diha sa panimalay. Ingon sa usa ka pagmando sa, kini nagkinahanglan og usa ka gamay sa hinam-is sagol ug sa kaayo nga sa pipila ka mga paningkamot. Ilabi na sa popular mao ang gatas vanilla pudding, nga mga anak sa paghigugma. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto niini sa imong kaugalingon?

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa gatas pudding sa balay?

Dessert sa gatas mao ang kaayo sayon sa pagbuhat, tungod kay kini wala magkinahanglan og usa ka dako nga gidaghanon sa mga sagol. Unsa ang imong kinahanglan alang niini?

Sagol alang sa pinggan:

• 1/3 ba. dako nga asukar;
• 2 tablespoons sa Art. mais starch;
• 1/4 tsa cuchara sa lino nga fino nga asin;
• 2 1/4 ba. bug-os nga gatas;
• 3 dako nga itlog yolks, gamay nga sinalsal;
• 3 tablespoon butter, tinadtad ngadto sa gagmay nga mga piraso;
• 2 tablespoons vanilla kinuha tsa.

Mix asukar, mais starch ug ang asin diha sa usa ka gamay nga pan mixer ug mix hangtud uniporme sagol. Whisking, hinay-hinay ibubo sa usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa gatas ug padayon sa pag-mix. Idugang ang mga itlog yolks ug ang uban nga mga gatas.

Ibutang ang mga sudlanan sa usa ka gamay nga kalayo ug cook, stirring kanunay, hangtud nga sagol nga magsugod sa thicken. Lamang unya dad-on kini ngadto sa usa ka hubag - nga kamo kinahanglan nga maghulat sa mga 5 ngadto sa 6 minutos. Pagpakunhod sa kainit ug magpadayon sa pagpalihok sa mga sagol sa aktibo. Ang labing maayo nga butang nga buhaton mao ang usa ka kahoy nga spatula, nagdaginot pag-ayo sa pagsunod produkto gikan sa ubos ug sa kilid sa sa kalaha. Ang panahon alang sa maong pagpangandam nga makakuha mahitungod sa 3 ngadto sa 5 minutos.

Kuhaa ang sudlanan gikan sa kainit ug sa dapit sa usa ka hinam-is mantequilla ug vanilla kinuha. Pagpahid pudding pinaagi sa usa ka metal nga sieve. Diha-diha dayon ibubo kini sa ibabaw sa formochkam o sa lawom nga panaksan. Lightly mopadayon sa piraso sa polyethylene film sa ibabaw sa pudding sa paglikay sa pagporma sa tinapay. Ibutang sa fridge ug cooled ngadto sa mga 2 ka oras. Kini mao ang usa sa mga labing sayon nga mga kapilian alang sa kon unsaon sa magluto vanilla pudding sa balay.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka pudding sa usa ka Pagdali

Adunay mas yano nga matang sa hinam-is usab. Semolina nga ang mga anak sa kasagaran dili gusto sa pagkaon, nga mausab ngadto sa usa ka lamian ug madanihon motagad. Sa pagbuhat niini, lutoon mo ug dugangan sa semolina sa usa ka mainit nga, dili pa mitibuok porridge pasas ug candied nga bunga. Lay mga produkto, gibahinbahin panaksan. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto semolina pudding sa balay? Ibubo ang sa gihapon mainit nga mabaga nga porridge init nga bunga jelly, tugoti sa pabugnawan, unya gibutang sa refrigerator alang sa katapusan nga makapabugnaw. Sa diha nga ang pudding ug semolina zastynut, na sa usa ka matam-is nga hinam-is.

Unsa nga paagi sa paghimo sa bugas pudding

Naghisgot mahitungod sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa pudding sa balay, dili kita makalimot mahitungod sa iyang matang sa bugas. Kini mao ang sama nga classic panam-is sama sa curd o jelly. Ano ang dapat mo?

Sagol alang sa pinggan:

• 1/2 ba. bugas;
• 4 tbsp. gatas;
• 2 dako nga itlog yolks;
• 1 sachet sa vanilla kinuha;
• 1/2 ba. asukar.

Naghisgot mahitungod sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa bugas pudding sa balay, kinahanglan nga ikaw una sa paggamit sa usa ka hinay nga kalayo. Rice kinahanglan nga linuto sa gatas hangtud nga ang mga lugas mga linghud, ug ang gatas kinahanglan masuhop ngadto sa niini. Kay ang mga classic resipe sa gatas kinahanglan nga 3 ug usa ka katunga sa copa sa tunga sa tasa nga bugas. Porridge makatan-aw sa usa ka gamay nga madanglog, apan dili kini kinahanglan nga usa ka hinungdan sa kabalaka: ang pudding thicken sa diha nga kini cools, ug kon ikaw sa gatas ug bugas sa pagluto sa, dessert mahimong kaayo ang gibag-ug rigid.

Sa usa ka medium nga panaksan, whisk sa tingub itlog yolks, asukar ug vanilla kinuha (kon sa paggamit sa). Hinay-hinay sa pagdugang sa mga bugas porridge, whisking sa mga sagol nga. Ibubo ang tanan nga butang balik ngadto sa kalaha, dapit sa usa ka gamay nga kalayo ug magluto, stirring ug nagdaginot pag-ayo sa mga kilid ug sa ubos sa panaksan kanunay, hangtud nga thickens sagol. pudding sa lutoon sa diha nga kini adunay sapaw cuchara nga walay draining niini. Kini mahimong mahitabo kaayo sa madali, mao nga sigurado sa pagbantay sa proseso sa pagluto. Kuhaa ang sudlanan gikan sa kainit. Pagbalhin sa pudding ngadto sa usa ka panaksan o pinggan ug ibutang sa usa ka Sheet sa makaon pelikula sa ibabaw nga bahin nag-alagad sa pagpugong sa pagporma sa crusts.

Usab nga bili sa noting mao nga adunay daghang mga kapilian kon unsaon sa magluto sa pudding sa balay sa bugas.

Thailand nga bersyon

Pulihi tibook nga gatas uban sa lubi. usab Ikaw kinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka quarter teaspoon cuchara kinuha sa lubi. Decorate sa nahuman nga pudding mahimong tinadtad toasted sa lubi pulp ug tinadtad lab-as nga mangga.

Swedish nga bersyon

Whisk 3/4 ba. bugnaw bug-at nga cream, hangtud nga sila mahimo nga baga. Pag-ayo ibutang sila sa ibabaw sa nawong sa mga cooled bugas pudding.

Kape bugas pudding

Add 2 tablespoons sa instant tsa hangtud sa pagkaabug, espresso kape ngadto sa produkto sa panahon, sa diha nga ikaw makadugang sa vanilla kinuha. Sa iyang kaugalingon ang usa ka resipe sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa pudding sa balay, nagpabilin sa mao usab. Pag-alagad niini nga hinam-is sa usa ka maayo nga dollop sa whipped cream ug sa bisan unsa nga crunchy chocolate chip cookies.

Raspberry pudding bugas

Ang salad panaksan sa pag-alagad trays o mga sapaw, mga haklap alternately ibutang sa cooled bugas pudding ug lab-as nga raspberries. Sugdi uban sa usa ka pudding sa paghuman sa usa ka pipila ka mga berries.

bugas souffle

Preheat hudno sa 180 degrees. Sa lana sa ubos ug sa kilid sa usa ka mabaw pinggan alang sa linuto sa kalaha, igasablig niya kini sa asukar. Whisk ang mga puti 3 dako nga itlog hangtud frothy pagkamakanunayon. Padayon nga nagabunal sa hatag-as nga speed, hinay-hinay sa pagdugang 2 tbsp. cuchara sa asukal. Sa output sa mga baga sagol nga kinahanglan mobalik. Kalumo Mix sa pinikpik nga itlog puti uban sa usa ka maayo ang-chilled bugas pudding. Ibutang ang mga sagol nga sa usa ka pre-andam nga agup-op sa linuto sa kalaha. Magaluto alang sa bahin sa katunga sa usa ka oras, hangtud nga mga porma sa kini nga usa ka madanihon browning. Mag-alagad diha-diha dayon, sprinkling kanang chocolate salsahan.

Brown bugas pudding

Brown bugas adunay usa ka nutty lami makapaikag, mao man siya moadto daku alang sa panam-is.

Sagol alang sa pinggan:

• 1/2 ba. hilaw nga brown nga bugas.
• 1/4 ba. pasas.
• 1/3 ba. asukar mangitngit nga brown.
• 1/4 teaspoon sa canela powder.
• Pinch sa nutmeg nuts yuta.
• 1 tsa cuchara sa vanilla kinuha.
• Usa ka gamay nga asin.
• 1 makahimo sa mub-gatas.
• Artikulo 1.5. tambok cream.

Ibutang sa igos medium saucepan ug pun-on sa tubig ngadto sa 5 supra. Dad-a kini ngadto sa usa ka hubag, ug unya tighten sa burner simmer sa usa ka ubos nga kainit hangtud sa mga lugas nga mahimong noticeably mas humok, mga 30 minutos.

Preheat hudno sa 200 degrees. Pag-andam sa usa ka mabaw pinggan alang sa linuto sa kalaha. Sa diha nga ang bugas nga linuto, ibubo kini pinaagi sa usa ka lino nga fino nga sieve. Idugang ang mga brown sugar, pasas, canela, Walnut nutmeg ug asin. Idugang ang mga mub-an gatas ug cream, Mix-ayo. Dad-a ang mga sagol nga sa pagkutat ug diha-diha dayon gibutang kini sa ibabaw sa linuto sa kalaha pinggan. Magaluto hangtud nga ang nawong mao ang bulawan nga brown, ug ang bugas makapahumok sa bug-os. Nagkinahanglan kini og usa ug tunga ka sa 2 ka oras.

chocolate pudding

Daghan ang paghigugma sa mga desserts uban sa mga Dugang pa sa tsokolate. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto chocolate pudding sa balay? Kini kaayo mga walay-pagtagad.

sagol:

• 1 ¼ copa asukar.
• ½ copa nga linuto sa kalaha chocolate, minced.
• 2 ½ tasa sa gatas.
• ¼ Art. mais starch.
• Cuchara ½ teaspoon asin.
• 1/3 ba. mantequilla, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin.
• 2 teaspoons vanilla kinuha cuchara.
• Whipped cream, kon gitinguha.
• Pagpangandam sa chocolate pudding.

Ang hatag-as nga kapasidad combine asukar, nangatunaw chocolate, mais starch ug asin. Sa hinay-hinay, stirring, ibubo sa gatas. Lutoa ninyo ang sagol nga alang sa 8-10 minutos sa ubos nga kainit, stirring sa tanang panahon. Kini mao ang gikinahanglan hangtod sa pudding nga thickens ug mga hubag. Pagpakunhod sa temperatura ug ang kainit alang sa lain nga 2 minutos.

Kuhaa ang sudlanan gikan sa kainit, ug sa pag-ayo sa pagdugang sa mga sinagol nga mantequilla ug vanilla kinuha. Hinayhinay pagpalihok hangtud nga ang mantequilla nga natunaw. Ibubo ang pudding ngadto sa usa ka dako nga panaksan, sa pagtabon niini uban sa usa ka top layer sa polyethylene film, sa pagpugong sa pagporma sa crusts. Tugoti sa pabugnawan alang sa gibana-bana nga 10 minutos. Ikaw mahimo sa pag-alagad niini mainit o pabugnawan ngadto sa usa ka kahimtang sa bugnaw hinam-is. Ang nahuman nga produkto mahimong bugkosan uban sa whipped cream.