Unsaon pag-marinate ang usa ka manok aron sa paghimo sa dugaon ug panimpla nga karne

Ang karne sa manok mahimong lutoon sa daghang paagi. Kung gusto nimo nga kini fry, lutoon kini sa hurno o sa usa ka bukas nga sunog, nan siguroha nga gamiton ang marinade. Siya, depende sa mga sangkap maghatag kaniya sa kalig-on, kalumo ug juiciness. Sa unsa nga paagi sa pag-marinate sa usa ka manok? Hisgutan nato kini sa niini nga artikulo.

Sa pagkatinuod, daghang mga housewives adunay kaugalingong mga resipe sa marinade. Ang paglista sa tanang posibleng mga kapilian magdugay. Apan, adunay mga marinad nga gigamit sa kadaghanang mga housewives ug chicken kebab lovers. Gikinahanglan nga ang mga panakot ug mga sagol matumog ang karne ug himoon kini nga makahimsog ug makapadani. Unsa ka tasty sa pag-pickle sa manok?

Ang pinakasimple nga mga marinado mao ang mayonesa ug ketchup. Sila na gibaligya nga andam na ug usa ka labing maayo nga himan aron sa paghatag sa karne sa manok sa usa ka mas grabe nga pagtilaw. Kinahanglan mo lamang nga isablig ang patay nga lawas sa manok o mga manok nga may pepper, asin ug mikaylap sa ibabaw gamit ang mayonnaise o ketchup. Paggamit sa bisan unsa nga panamit nga imong makita nga angay. Ang ingon nga mga marinada mohatag usab sa manok sa usa ka matahum nga tinapay.

Ang laing paagi sa pag-marinate sa manok mao ang paggamit sa kefir. Sa paghimo niini, pagkuha sa mga 400 ka ml nga kefir alang sa usa ka patay nga lawas sa manok nga medium size. Idugang ang asin, oregano, pepper, paprika ug basil niini. Mas maayo ang pagputol sa manok ngadto sa mga piraso, busa kini mas maayo nga molahutay. Pun-a kini sa kefir sa mga panakot ug biya sulod sa duha ka oras. Natapos ang manok nga malomo ug rosy.

Adunay daghan kaayo nga mga skewer sa kebab. Bisan pa sa kamatuoran nga kini nga karne malumo kaayo, nagkinahanglan usab kini sa pre-marinating, aron mahatag kini sa usa ka lami. Sa dili ka pa mopili sa shish kebab gikan sa usa ka manok, kinahanglan nga magdesisyon ka sa marinade. Sa paghimo niini, usab gamit ang kefir, gisagol sa mga panimpla ug mga panakot. Apan adunay laing mga kapilian.

Mahimo ka magdala og usa ka gamay nga lana sa utanon ug duga sa lemon. Ang suka dili maayo, mao nga magkuha kita og lemon juice, nga maghatag sa karne sa gitinguhang acid. Pagdugang usab og pepper, asin ug bisan unsang mga panakot nga gusto.

Ingon sa usa ka marinade, mahimo ka magdala sa lana sa oliba ug usa ka gamay nga toyo. Sa kini nga kaso, ang paggamit sa asin kinahanglan nga kasarangan. Hupti ang manok sa pag-atay sulod sa mga 2-4 ka oras, dili na.

Unsaon sa pag-pickle sa manok sa mas orihinal nga paagi? Paggamit sa marinade uban sa dugos ug bunga juice. Sa paghimo niini, pagkuha usa ka kutsara nga maayo nga dugos, usa ka gamay (usa ka kutsarita) nga soy sauce, asin, mga tulo ka kutsara nga orange juice o duga sa pinya ug pepper. Kini nga sagol nga gipahid sa karne sa manok ug ibilin kini sulod sa duha ka oras. Kinahanglan nga matikdan nga sa panahon sa marinating period, gikinahanglan nga sagolon ang karne matag karon ug unya. Tungod sa dugos sa panahon sa proseso sa pagpasiga, usa ka matahum nga mapula nga panit ang naporma, apan paniguroha nga ang karne wala masunog.

Ingon nga usa ka sinagol alang sa marinating nga manok, gamiton ang mga itlog. Ang pipila ka mga itlog kinahanglan nga hulipan og maayo ug idugang ang asin ngadto kanila. Dayon pun-a kini nga sagol sa tinadtad nga manok ug pagbiya sa makadiyot. Dayon atong kuhaon ang karne ug usikan ang sobra nga itlog nga liquid. Karon mahimo nimo palig-unon ang matag piraso sa usa ka sinagol nga nagkalainlain, hiniwa nga mga utanon ug dayon isablig sa mga breadcrumb. Sa niini nga porma, fry sa manok sa usa ka frying pan o sa usa ka Grill.

Ang mga mahigugmaon sa orihinal nga mga plato makagamit sa cream o gatas sa lubi nga kombinasyon sa curry and chili sauce. Maayo kaayo ang pag- marinade alang sa mga iti nga ahos. Mahimo kining idugang sa mayonnaise, kini nga panagsagol sa tinadtad nga berdeng dill. Giandam ang marinade nga gibutang sa manok ug mobiya sa 2 ka oras.

Mga variant, unsaon sa pag-pickle sa usa ka manok sa usa ka daghan. Makapili ka sa usa sa gihalad, idugang kini sa imong mga panakot ug panimpla o gamiton ang imong kaugalingon nga orihinal nga resipe sa marinade. Ang nag-unang butang mao nga ang karne sa manok lamian, malumo ug puno sa tubig.