Usa ka lamian book nga baboy: resipe ug pagluto teknolohiya

Roulade sa baboy - kini mao ang kanunay kaayo appetizing pinggan sa lamesa holiday. Kini nga girepresentahan sa hapit bisan unsa nga pagpuno, apan una kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa kalan-on sa husto nga paagi.

Kay kini nga tenderloin baboy nga giputol sa tibuok sa trigo ngadto sa mga bahin gibag-on sa dili labaw pa kay sa lima ka centimeters. Unya kini Miuntol maayo ug sa dapit sa usa ka plastic bag. Sunod, ang matag piraso nga nagbulit conventional asin ug pepper sagot, sakot.

Kini mao ang kinahanglan aron sa paghimo sa husto nga batter. Kay kini whipped itlog sa tubig ug asin, breadcrumbs dugang sa pepper.

Karon nga imong mahimo sa pagpili sa bisan unsa nga pagpuno-ulay sa, ug ang labing yano nga. Kita sa paghalad sa pipila ka mga resipe sa iyang pagpangandam, nga mahimo nga giusab ug dugang.

"Fast" roulade sa baboy nga andam sama sa mosunod. Guntinga ngadto sa mga hiwa sa ham o sausage, keso ug kamatis. Stuffing giputos sa mga chops, sa paghimo sa usa ka linukot ug dinunggaban toothpick. Karon, ang tanan nga ituslob sa itlog, unya paligdi sa mga breadcrumbs. Fry sa usa ka gamay nga, ug ipadala sa hudno sa magaluto.

Sa pagpanag-iya talagsaon nga palami rolyo sa baboy uban sa uhong ug keso. Apan alang sa ilang pagpangandam panahon. Uhong giputol nga mga palid, fried uban sa tinadtad sibuyas. Sa katapusan sa sa asin, dugangan sa cream ug evaporate kanila sa stuffing kaayo ang gibag-. Usa ka sinagol nga bugnaw ug dugangan sa maayong pagkabuhat nga grated keso. Karon nga imong mahimo pun-on sa mga baboy chops, wrap kanila sa dagway sa linukot ug sa dinunggaban sulab. Ang matag gituslob sa pinikpik nga itlog, roll, breaded ug fried sa usa ka saucepan hangtud nga andam nga kahimtang.

"Keso" roulade sa baboy mao ang linuto kaayo sa madali. Ikaw kinahanglan nga rub sa mga dako nga keso, Mix kini uban sa mga nahugno ahos ug mayonnaise. Pun-a ang mga baboy chops, ang tanan nga giputos sa sa porma sa usa ka croissant ug dinunggaban toothpick sulab. Dugang pa nga girekomendar magaluto pinggan sa hudno alang sa bahin sa usa ka oras sa usa ka temperatura sa dili labaw pa kay sa 150 degrees.

Orihinal nga festive pinggan mao ang baboy rolyo uban sa prunes. ang chop sa mga prunes nga imong gikinahanglan sa pag-andam sa pagpuno sa, Mix kini uban sa mga nahugno kernels sa mga walnuts ug grated keso coarsely. Ang resulta sagol nga napuno baboy chops, wrap kanila ug magaluto sa hudno alang sa bahin sa usa ka oras.

"Paborito" roulade sa baboy mao ang kaayo sa mga bata. steak Ang giputos hiwa sa canned pinya ug keso cubes. pinggan Kini nga linuto sa hudno, sa pagputol sa mga nawong sa mga kalan-on ug sa dugos.

Sa kaso nga, kon kamo nakahimo sa pagpalit baboy sa maayo nga kalidad, kini dili gibunalan, ug magluto lamian rolyo "bulsa." Sa kini nga kaso, ang mga bahin sa lima ka sentimetros ang gibag-uban sa usa ka mahait nga kutsilyo sa paghimo sa usa ka cut, apan wala makab-ot sa katapusan, kini nahimo ngadto sa recess. Kini mao ang diha kaniya sa pagbutang sa bisan unsa nga stuffing, ug sa lungag sa dunggaba toothpick. Apan pre lubricate kalan-on sa sulod ug sa gawas sa pepper ug asin. "Bulsa" lamang girekomendar sa magaluto, dili fry, brushing sa nawong sa usa ka sinagol nga dugos, mustard ug soy salsahan.

Aron sa roll sa pork hingpit alang sa usa ka lab-as nga salad sa mga kamatis, pepino ug mga greens. Kini mahimong gikinahanglan nga mokunis-kunis lettuce mga kamot sa usa ka lawom nga panaksan. Idugang kanila cherry, straw pepino, ug sili. Pagpalihok sa uban sa mga olivo ug sa keso cubes. Pagpuno mahimong bisan unsa nga. Ang labing tradisyonal mao ang usa ka sinagol nga lemon juice, lana sa oliba, tinadtad mga utanon (parsley ug dill) ug asin niini.

Optionally gipakaon lab-as nga salad, hiwa sa tomato, celery, nahugno ahos. Ang tanan nga mga components nga sinaktan sa lana, asin, lemon juice ug ang usa ka gamay nga brown sugar.

Maayo Kaayo nga kiliran pinggan alang sa baboy ug mga utanon nga linuto nga ug fried patatas, bugas, pasta.

Maayong gana!