Apple fritters

Russian nga lamesa mao ang lisud kaayo sa paghunahuna nga walay mga pancakes ug fritters. Hostess, ingon sa usa ka pagmando sa, kini nga mga pinggan giandam sa usa ka regular nga basehan, sa paggamit sa lain-laing mga matang sa harina nga fino ug sa usa ka lainlaing matang sa mga sagol. Siyempre, ang mga classic muffins o pancakes dili kaayo lisud nga sa pag-andam.

Pananglitan, sa pag-andam mansanas fritters sa basehan sa harina nga fino ug sa sour gatas, kinahanglan dili labaw pa kay sa 30 minutos. Apan sa pinggan nga nahimo sa dili lamang tasty ug himsog, apan usab alang sa festive lamesa mao ang sulundon nga, sa pag-andam niini nga lamang sa usa ka talagsaon nga resipe.

Kini mao ang labing maayo nga pinggan mao ang angay alang sa usa ka pamilya tsa gihapon. Ilabi na sa lamian, humot ug lamian nga apple fritters nga nakuha kon sila gipainum niya sa atubangan sa pagpakaon jam, sour cream o dugos.

Busa, alang sa average nga pamilya niini nga pinggan giandam sama sa mosunod. Sa usa ka coarse grater rubbed sa duha ka minatarong, sa maayohon dako nga apple sa panit. Gidugang ngadto sa pinikpik nga itlog (4 pcs.), Mabagang yogurt, kefir o fermented nagluto gatas (2 mga copa) ug 4 tablespoons asukar. Ang tanan nga kini mao ang gipalatigo.

Kay talagsaon nga panakot nga mahumot, ug ang lami gidugang sa usa ka cuchara (gikinahanglan kan-anan) sunflower sa lana, syrup sa bisan unsa nga jam (ang orihinal nga lami sa paghatag jam nut, ug matam-is nga saturation - strawberry o peach) ug igo nga lig-on nga ilimnon (pananglitan, cognac).

Sa diha nga sa pag-andam niini nga apple fritters, labing importante, uban sa Dugang pa sa fino nga harina nga wala overdo kini. Siya sifted 2-3 tablespoons ug diha-diha dayon whipped uban sa usa ka kakha sa pagpugong sa pagtukod sa lumps. Sa maong panahon gidugang ngadto sa minasa linuto sa kalaha powder nga sinaktan sa harina.

Ang minasa kinahanglan nga bugnaw, ug gibayaw lightly uban sa usa ka cuchara. Tungod kay kini mao ang na karon, sunflower sa lana, unya naandan nga kainit pan dili kinahanglan sa madagayaon gayud nga binobuan sa tubig. Gibutang sa pag-ayo sa usa ka pancakes cuchara giputos sa usa ka paglabaw alang sa usa ka pipila ka minutos. Unya gipakli. Check sa nahuman pinggan mahimong lain-laing mga.

Very orihinal nga andam pancakes mansanas fried sa sa mosunod nga resipe. Aron sa pag-andam sa gikinahanglan nga 450 gramos gamay nga apple, lemon juice bildo, ug (alang sa direktang frying) sa lana. Kay sa kinumot kinahanglan 100 gramos sa patag nga harina, gatas (4 tablespoons), 1/2 teaspoon asin, utanon lana (1 tablespoon) ug duha ka itlog puti.

Sifted nga harina sa usa ka panaksan. Ang gihimo sa sentro sa atabay dugang gatas ug mantequilla. Mixed ug beat hangtud nga mahinlo nga. Bugnaw nga tubig gidugang (6 tablespoons). Pagpalihok sa kinumot gitabonan ug gibutang sa refrigerator.

Mansanas mga gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa mga piraso sa 5 mm, gibutang sa usa ka panaksan uban sa lemon juice matunaw sa tubig. Itlog puti nga whipped ngadto sa usa ka mabaga nga bula ang gidugang ngadto sa minasa. Sa usa ka lawom nga frying pan warmed sa lana.

apple hiwa giligid sa minasa ug fried alang sa 2-3 ka minutos. Unya gibutang sa sa usa ka papel nga tualya. Samtang sa pag-andam alang sa sunod nga bahin, sa miaging pagpahigayon sa usa ka preheated 140 degree hudno. Nag-alagad sa maong apple fritters o sa hinam-is salsahan o cream.

Adunay usab usa ka kaayo yano nga resipe. Kini sa usa ka copa sa yogurt, usa ka gamay nga suka, nga harina, ug tulo ka mga mansanas 4 tablespoons asukar. Slaked soda ug asukar gidugang ngadto sa yogurt. Kini gibubo nga harina sa minasa maayo nga sinaktan, sama sa mabaga nga cream. Sliced mansanas idugang sa minasa. Sa usa ka mainit nga frying pan fried fritters, gibutang sa usa ka cuchara. Andam - gisablig uban sa asukar.

Usab sa madali-andam ug oat pancakes. Sa pagbuhat niini uban sa 50 gramo sa mantequilla mga nagkasagol nga oat flakes (80 gramos), tulo ka cuchara grated keso, asin ug sa soda gamay. Ang tanan nga maayo Gibundak. Unya hinay-hinay gibubo ngadto sa dili labaw pa kay sa tulo ka tablespoons sa gatas ug makadugang 40 gramo sa harina nga fino.

Paligira ang mga sa minasa ngadto sa usa ka manipis nga layer sa diin ang saucer giputol gikan sa dako nga mga lingin ug gibahin ngadto sa managsama nga mga bahin. Smeared uban sa pancakes itlog nga linuto sa hudno. Ang porma ug dekorasyon mahimong bisan unsa nga butang.