Baboy naka - sa usa ka desente nga kalan-on alang sa mga lamesa nga holiday

Baboy - kini mao ang sulundon nga kalan-on sa magluto sa usa ka lamian ug lain-laing nga menu. Sa niini nga artikulo kita sa paghalad sa usa ka gidaghanon sa mga orihinal nga mga resipe nga magakalipay sa imong pamilya ug mga bisita sa humot ug kinasingkasing nga panihapon.

Baboy naka "Holiday" makaandam sa yano, apan ang lami mao ang lang makabungog. Kamo kinahanglan gayud nga Baboy chop dako nga bahin, maayo gibunalan sa kalan-on sa pagkuha slim. Chops grate uban sa pepper ug asin, ug dayon gibutang sa usa ka layer sa usa ka linuto sa kalaha bandeha. Sunod layer - manipis nga mga hiwa uhong, sunod - sibuyas. Karon nga imong mahimo grate keso coarsely ug lubricate sa tibuok nawong sa mayonnaise. Baboy naka kinahanglan nga andam sa preheated hudno alang sa bahin sa usa ka oras. Kini turns sa usa ka talagsaon nga pinggan.

Baboy magpapatigayon "Paniudto" ang linuto kaayo sa madali, apan mobalik gikan sa kaayo nga kinasingkasing. Kini kinahanglan nga usa ka piraso sa baboy chops ug fried aron sa paghimo kanila. Sa mao usab nga tambok pagpalong sa maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas ug sa maayong pagkabuhat nga grated carrots. Sa niini nga panahon, ang mga kamatis giputol sa mga hiwa ug grate keso coarsely. Ang linuto sa kalaha pinggan backsheet ibutang kalan-on, kini smear carrots, kamatis decompose sa usa ka layer gibag-ug isablig sa keso. Sa usa ka preheated oven baboy mahimong andam sa kaluhaan ka minutos.

Baboy naka "Guests" kinahanglan nga andam lamang sa mga labing maayo nga kalan-on. Piraso ginunting mahitungod sa usa ka kilo sa gibug-aton sinina uban sa asin ug pepper, unya sa paghimo sa usa ka cut sa daplin niini, apan dili pagaputlon pinaagi sa. Sulod sa resulta nga sobre usab ang tanan smear sa miingon sagol. Karon sa sulod sa lungag kinahanglan nga ibutang steamed prunes, ug gibutang sa usa ka piraso sa greased foil. Baboy grease maayo sa usa ka sinagol nga mustasa ug mayonnaise, roll sa foil sobre ug gibutang kini sa magaluto sa preheated oven alang sa usa ka oras. Ang temperatura kinahanglan nga sa labing menos 190 degrees. Sa katapusan sa sa foil bukas ug mobiya alang sa napulo ug lima ka minutos, ang kalan-on browned. Andam nga nag-alagad sa.

Baboy Italyano "humot". pinggan giandam sama sa mosunod. Baboy putlon medium cubes, tinimplahan ug asin, sa pagdugang pepper ug fried. Sunod, add sa mga hiwa sa mga kamatis ug stewed sa tingub sa may tunga sa takna. Sa niini nga panahon kinahanglan nga chop gamot, sibuyas, ahos, ibubo ang seasoning uban sa lemon juice, sabaw ug bino. Karon ang kalan-on mao ang gibutang sa sa dagway sa ibabaw gibubo humot seasoning ug isablig sa uban sa grated keso. Karon sa paghimo sa pagpuno sa cream, Italyano nga mga utanon, harina, asin ug itlog. Ang tanan nga sinaktan, kini dugang lemon zest ug gibubo sa ibabaw sa tibuok nawong. baboy Kini magaluto dili labaw pa kay sa katunga sa usa ka oras. Ang labing kamalaumon nga kiliran pinggan nga linuto nga bugas. Kini kinahanglan nga kainit sa tubig ang mga tambok.

Baboy naka "akordyon" nagkinahanglan sa taas nga proseso sa pagluto. Nagkinahanglan og usa ka piraso sa cut dili labaw pa kay sa usa ka kilo. Kini mao ang gikinahanglan aron sa marinate gabii. Ingon nga marinade gikinahanglan sa paggamit sa usa ka sinagol nga mustard, soy salsahan, mayonnaise, pepper ug dugos. Ang baboy mahait nga kutsilyo, sa paghimo sa usa ka incision pinaagi sa usa ka lain-laing mga kal-, apan kini dili sa pagkab-ot sa katapusan, ug unya adunay sapaw uban sa tanan nga mga resulta sagol nga. kalan-on kinahanglan nga marinate alang sa labing menos napulo ug duha ka oras. Sa wala pa pagluto kinahanglan nga giputol sa mga hiwa sa mga kamatis, ahos ug mga hiwa sa keso. Baboy mao ang gibutang sa gawas sa usa ka greased foil gibutang sa matag cut tomato, ahos (duha o tulo ka mga palid) ug usa ka piraso sa keso. Sunod kamo kinahanglan nga mahimong usa ka maayo nga foil wrap sa paglikay sa mga buslot. Putos sa kalan-on mao ang gibutang sa usa ka naandan nga kainit hudno. Baboy kinahanglan nga nagluto sa labing menos kan-uman ka minutos. Ang labing labing taas nga temperatura - 190 degrees. Sa pag-alagad sa pork naka panginahanglan sa usa ka matahum nga plato bugkosan uban sa lab-as nga mga utanon (kamatis, cucumber ug matam-is nga pepper) ug salad nga dahon.

Maayong gana!