Bitamina alang sa tingtugnaw: sa unsa nga paagi sa paggamos ihalas nga ahos

Ramson - usa ka talagsaon nga tanom, sa usa ka interes nga sa bag-o nga ka tuig nga mitubo sa hilabihan nga sa pag-abot sa tingpamulak sa lasang, diin kini motubo, walay dapit nga pakusgon - adunay daghan kaayo nga mga mangangayam sunod kaniya. Batakan ihalas nga ahos ani alang sa personal nga konsumo, apan adunay mga tawo nga mokita sa niini - Young juicy berde nga sprouts anaa sa dakung panginahanglan sa taliwala sa mga nagpaluya sa human sa mga residente sa tingtugnaw. Gamita ihalas nga ahos nga ingon sa usa ka linain nga pinggan, magadugang sa sa lamiang mga pagkaon sa kalan-on nga gigamit ingon nga sa usa ka seasoning. Laing ihalas nga ahos ang ani alang sa tingtugnaw. kita mosulti sa unsa nga paagi sa pag- marinate sa ihalas nga ahos, apan tugoti una ni sa pagpangita kon unsa kini mapuslanon ug bililhon.

kabtangan sa ahos

Ang ubang mga ngalan sa kultura - ihalas nga ahos ug sibuyas-an - pakigpulong mahitungod sa mga benepisyo sa iyang mga. Ramson mao ang usa ka matang sa sibuyas, apan mapuslanon nga mga elemento ug mga bitamina sa makausa sa 3 pa kay sa gitikad nga sibuyas sibuyas o ahos. Ramson - sa usa ka tinubdan sa bitamina C (bisan sa dili kaayo lemon), glycoside alliin, importante nga mga lana, ascorbic acid, protina, fructose, lysozyme, carotene ug uban pang mga mapuslanon nga micro-ug sa macro, bitamina. Ang maong kit naghatag og components bawang himaya epektibo anthelmintic, anti-makapahubag, antiscorbutic. Makaiikag, kini nga mga kabtangan magpabilin nga bisan sa unsa nga paagi ihalas nga ahos pickle. Laing ihalas nga ahos giisip nga usa ka aphrodisiac ug rejuvenating sa lawas nagpasabot. Tinctures ug ahos juice nga gigamit sa otitis, inflammations sa mga agianan sa gininhawa, mga lutahan rubbing sa rheumatic mga sakit. Ang paggamit sa ahos adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa mga amimislon, kasingkasing, sa tanan nga mga metaboliko mga proseso.

Pag-ani sa mga ihalas nga ahos

Motubo kini makaiikag nga gasa sa kinaiyahan sa shady kalasangan ug floodplains. Ramson mao ang labing mapuslanon sa tingpamulak, sa diha nga pagkaon mahimong gamiton sa tanan nga mga bahin niini - dahon, saha, ug lindog. Sa niini nga panahon, sila lamang nga magaawas sa bililhon nga mga elemento. Padayon sa kini sa hunahuna sa imong atubangan marinate sa ihalas nga ahos alang sa tingtugnaw. Siyempre, sa pagtubo mahimo niini ug kinahanglan nga sa ibabaw sa imong site, apan ang usa ka ihalas nga leek mapuslanon. Pinaagi sa dalan, nga imong mahimo sa pagkalot sa mga bulbs sa sa pagkapukan - sila susama sa baho nga ahos ug gigamit usab sa pagluto. Ramsons nga malamposong gigamit sa European linutoan, ang iyang gugma alang sa halang, lig-on nga lami, nga, bisan pa niana, dili sama mahait ug piho nga, ingon sa tradisyonal nga ahos.

Unsa nga paagi sa marinate sa ihalas nga Resipe ahos

sa pagbansay

Ang mga dahon sa mga ihalas nga ahos bust, rinse ug pun-on uban sa bugnaw nga tubig. Biyai alang sa 2 ka oras, mao sa pagproseso sa duga mobalik. Sulayi, kon tubig nga na sa usa ka mahait nga lami, habwa, limas ug ibubo lab-as.

marinade

Lutoa ninyo sa pan sa 1 litro sa tubig, sa pagdugang 2 ba. cuchara sa asukal ug asin, pabugnawan. Pag-andam sa mga bangko (0.5, 1 litro), sa pagbuhat sa sterilization. Karon ibutang ihalas nga ahos dahon sa bertikal bangko paagi petioles sa. Ang cooled marinade makadugang 100 ml sa suka, pagpalihok. Ibubo ang marinade sa mga bangko aron nga kini bug-os nga gitabonan sa ihalas nga ahos. Dugang pa nga mga bangko sa pagtabon lids sterilize 5 minutos ug roll sa. Kon kamo dili sa pag-andam alang sa umaabut, unya lang sa pagsarado sa mga bangko sa kasagaran sa pagtabon ug gibutang kini sa sulod sa refrigerator. Ikaw tan-awa, walay bisan unsa nga komplikado sa dalan ihalas nga ahos pickle, dili.