Book "Basahon" - ang labing maayo nga dessert sa holiday ug sa anibersaryo

Sa bisan unsa nga festive okasyon ug anibersaryo andam kasagaran ang labing maayo ug labing mamugnaon panam-is. Ang labing maayo nga mahimong book nga "Basahon". Ug ang iyang resipe mahimong dili kinahanglan nga kaayo komplikado.

Kita sa paghalad sa usa ka dali ug orihinal nga paagi sa pagluto sa usa ka lamian nga cake.

Alang kaniya, kinahanglan kamo sa mosunod nga mga sagol: duha ug tunga ka copa sa hatag-as nga kalidad nga harina, tulo ka gagmay nga mga cuchara linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, napulo ka gramo sa asin, lima ka protina hilaw nga itlog, totolo ka gatus ug kalim-an ka gramo sa asukar, duha ka mga baso sa gatas, usa ka gamay nga cuchara sa vanilla kinuha ug sa usa ka gamay nga tina.

Kay ang chocolate frosting nga imong gikinahanglan: usa ka gatus ka gramo sa mub-an gatas, tinadtad ang katunga sa usa ka bar sa chocolate, usa ka pinch sa asin, tulo ka dagkong tablespoons sa tubig ug usa ka - vanilla kinuha.

Aron sa pag-andam sa strawberry cream nga imong gikinahanglan: duha ka pakete sa mahumok mantequilla, duha ka lata sa mub-an gatas, katunga sa usa ka copa sa strawberry jam seedless.

Tagda kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka book nga tinapay, "basahon", nga lakang sa lakang.

1. Kini mao ang gikinahanglan sa mainit nga sa hudno sa 190 degrees Celsius. Sinina sa duha ka rectangular porma nga may usa ka gidak-on sa 20x30, mantequilla.

2. alig-ig balik-balik nga linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, asin, ug harina sa pagpugong sa ingress sa minasa sa bisan unsa nga kahugawan.

3. Ang itlog puti pag-ayo mibulag gikan sa itlog yolks, ibubo kanila ngadto sa lawom nga pan ug whisk hangtud nga nagabula ang baba sa estado. Sa hinay-hinay ibubo sa katunga sa asukar. Whisk ang mga sagol nga mao ang gikinahanglan sa maong usa ka kahimtang sama sa sa pagporma sa humok nga mga bukid.

4. Unya dugangan sa tina, asukar ug gatas. Apan kinahanglan nga kamo sa pag-mix pag-ayo aron dili napukan protina, kon dili ang book nga "basahon" mahimong mobalik gikan sa patag.

5. Karon magsugod hinay-hinay nga pagdugang nga harina diha sa gagmay nga mga bahin padayon sa pagbunal sa mix sa pag-angkon sa usa ka pare-pareho masa. Sa katapusan, sa pagdugang vanilla.

6. Ibubo ngadto sa andam nga mga porma ug magaluto alang sa katunga sa usa ka oras.

7. Sa niini nga panahon, pag-andam sa cream. Sa katapusan niini, ang mahumok mantequilla beat sa usa ka mixer, sa pagkaagi nga ang mga sagol nga mahimong creamy. Sa hinay-hinay magsugod sa pagbu-bu sa usa ka talithi sa mub-an gatas. Ang resulta mga pangmasang kinahanglan nga pare-pareho.

Sunod, sa pagdugang strawberry jam, gibunalan maayo ug gibutang niya ang cream sa fridge, mao nga siya mikaging.

8. Karon mopadayon sa pag-andam sa chocolate frosting.

Kay sa pag-andam sa iyang gikinahanglan aron sa lutoon mo ang tubig ug gisulod sa usa ka saucepan uban sa tubig panaksan. Kini ibubo mub-an gatas, chocolate ug gibutang sa usa ka pinch nga asin. masa kini kinahanglan nga kanunay nga stirring ug magluto hangtud nga ang maong usa ka kahimtang nga ang chocolate nga natunaw ug ang mga sagol nga kinahanglan nga mahinlo ug sa mabaga nga. Kasagaran, kini nagkinahanglan sa napulo ka minutos. Sunod, kuhaon gikan sa kainit, ug sa pagdugang sa usa ka gamay nga kantidad sa tubig nga mahimong usa ka viscous icing. Pabugnawan gamay ug dugangan sa vanilla.

9. Sa diha nga ang tanan nga mga sangkap sa mga andam, nga imong mahimo sa paghimo sa sa book nga "Basahon". Sa una ang book nga mikaylap sa usa ka gamay nga kantidad sa cream ug isablig sa usa ka gamay nga frosting. Pagtapos ikaduha Korzh.

10. Karon ang book nga "basahon" mahimong bugkosan. Sa pagbuhat niini, pag-ayo smear sa tibuok nawong sa cream ug sa paggamit pinahigda oblique mga linya sa frosting, sa paggamit sa usa ka halapad nga brush. Ubay sa perimeter sa paghimo sa gagmay nga rosettes. Kini mahimong diha sa kasingkasing sa pagsulat sa usa ka butang (alang sa panig-ingnan, ang anibersaryo petsa o sa ngalan sa bayani alang sa adlaw).

Bisan kon kini mao ang posible nga sa laing paagi sa magluto sa usa ka book nga tinapay, "basahon"? resipe, sa pagkatinuod, mahimong arbitraryong. Kita lang kinahanglan aron sa paghimo sa tukma nga clearance.

Maayong gana!