Braised Turkey

Kon kamo gusto nga magluto sa usa ka butang tasty, himsog ug makapatagbaw, dakung pagpili - Turkey linat. Resipe sa mga pinggan nagkalainlain. Kini mahimong andam uban sa nagkalain-laing mga utanon, nuts, sour cream. Sa matag higayon nga mag-usab kamo sa usa ka resipe, nga kamo mahimo vary sa imong menu ug sa pagpili sa labing maayo nga kapilian.

braised Turkey

Usa ka libra nga Turkey fillet pagaputlon ngadto sa dagkong mga bahin, asin ug pepper ug fry sa usa ka pan sa tanang dapit nga. Panit sa mga sibuyas, pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing, mix uban sa nahugno ahos clove ug sa fry sa sa uban nga mga pan. 100 g sa broccoli Hugasan, uga ug disassemble ngadto sa florets. Idugang sa mga sibuyas, ug ahos katunga lata sa trigo ug broccoli. Fry alang sa bahin sa 2 minutos, unya gibutang ang Turkey mga hiwa.

Pag-andam sa salsahan: Mix 25 g lemon juice, 40 g sa soy salsahan, 60 ml nga tubig. Unya makadugang 15 g sa trigo nga harina, ug mix.

Ibubo sa ibabaw sa sa Turkey uban sa utanon salsahan ug simmer alang sa katunga sa usa ka oras hangtud nga malomo, stirring usahay, sa harina, nga mao ang bahin sa salsahan, dili aron sa pagsunog sa. Pag-alagad uban sa French fries.

Braised Turkey uban sa mansanas

Fry sa usa ka libra nga pabo hangtud nga bulawan brown. Matahum nga mga chop sa duha ka sibuyas ug magadugang sa sa Turkey. Sa diha nga ang sibuyas mao ang bulawan nga, dugangan sa tubig, nga bug-os nga pagtabon sa kalan-on. Simmer 12 minutos.

Kalan-on isablig sa uban sa asin, pepper ug curry. Ibutang ang usa ka sprig sa basil. Simmer alang sa bahin sa usa ka oras hangtud nga linuto. Sliced 2 mansanas. Sa usa ka frying pan kainit sa mga utanon sa lana ug sa mantequilla ug fry sa mga mansanas. 3 cloves ahos, nahugno ug gibutang sa tingub uban sa mansanas sa Turkey. Ibutang sa alang sa laing 5 ka minutos. Ipakigbahin sa pinggan ug gipakaon uban sa linuto nga bugas.

Braised Turkey uban sa mga utanon

Aron sa paghimo niini nga pinggan nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang asin ug isablig sa uban sa mga seasonings, duha ka paa ug duha ka mga paa sa mga Turkey ug fry sa lana sa olibo sa usa ka lawom nga frying pan sa medium kainit. Add usa ka baso nga tinadtad sibuyas ug celery. Human sa 6 minutos, sa pagdugang sa tubig ngadto sa usa ka gitas-on sa mga 3 cm ug sa hubag. Pagpakunhod sa kalayo ug magluto sa katunga sa usa ka oras. Ang kalan-on mibulag gikan sa mga bukog ug mga panit. Sa nabilin nga pluwido sa usa ka frying pan sa fry tinadtad 150-200 g carrots, patatas 300-350 g, 170 g turnip. Panahon uban sa asin ug pepper. Pagluto 20 minutos. Unya ibutang sa mga utanon.

Sugdi salsahan pagpangandam: dissolve sa 120 ml sa tubig, 10 g sa trigo starch, ug ibubo ngadto sa kalaha. Panahon uban sa asin, dugangan sa salsahan "Tabasco", 10-12 gramo sa lemon juice, pepper, isablig uban sa parsley. Kalan-on ug gikan sa ngadto sa usa ka plato, watering salsahan, nag-alagad uban sa mga utanon.

Braised Turkey sa mga nuts

Sa tanang dapit nga Turkey fry nga motimbang 4 kg sa mainit nga utanon sa lana ug sa pag-ipasa ang mga bagahan. Add 2 tinadtad sibuyas sa cubes, 2 nahugno cloves sa ahos ug makadugang sa tubig. Simmer oras hangtud nga malomo. Kuhaa ang Turkey ngadto sa usa ka mainit nga dapit, ug ang mga nabilin nga sabaw sa iusa ngadto sa laing sudlanan.

Pag-andam sa salsahan: chop ang mga almendra, sesame liso, coriander ug sa anis, avellano, ug sa cloves. Add maayong pagkabuhat nga tinadtad mga utanon - sibuyas ug 3 kamatis ug asin ug pepper. Beat sa usa ka mixer hangtud pare-pareho. Ibutang sa usa ka kalaha, makadugang sa sabaw ug simmer alang sa katunga sa usa ka oras.

Turkey pagaputlon ngadto sa dagkong mga bahin, gibutang sa mga salsahan, pagpalihok ug simmer sa lain nga 12 minutos. Pag-alagad uban sa bugas ug mga beans.

Turkey, stewed sa sour cream

Tin-aw nga patatas shelves, hugasi ug pagaputlon ngadto sa cubes. Kuhaa gikan sa pepper binhi. Matahum nga mga chop sa usa ka dako nga tomato ug campanilla pepper. Sliced Turkey nga motimbang ug mga 300 g nga gibutang sa usa ka yuta nga kolonon kolon sa lana nga nahimutang didto sa utanon. Top uban sa usa ka layer sa mga patatas. Chop sa mga sibuyas maayong pagkabuhat nga, ug gibutang kini sa ibabaw sa mga patatas. Unya makadugang asin, isablig uban sa mga universal seasoning, dugangan sa carrots, gisul-ob sa usa ka coarse grater, ug ang usa ka diyutay nga tubig. Ibutang ang usa ka layer sa mga tinadtad tomato ug pepper. Ibubo cream ug simmer alang sa bahin sa usa ka oras sa ubos nga kainit. Sa diha nga ang mga pinggan andam, isablig uban sa tinadtad Turkey stew uban sa parsley, cilantro, dill.