Coarse lanot sa unsa nga mga pagkaon naglakip? Listahan sa mga produkto nga adunay sulod nga coarse fiber

Ang matag usa kanato nakadungog nga ang atong lawas mao ang hilabihan mapuslanon dietary krudo fiber. Sa unsa nga mga produkto sila nga anaa ug nga mao ang mga importante sa panglawas sa tawo - kini nga impormasyon gibutang sa ubos. Dugang pa, ang artikulo naghulagway sa paggamit sa mga butang sa ibabaw sa slimming mga tawo.

Unsa ang bagis apan mosangpot fiber

Dietary lanot mosulod sa lawas sa tawo sa dagway sa undigested carbohydrates sa tanom nga pagkaon. Kini nga polysaccharide polymers ug ang mga gigikanan.

Kini nga mga mga butang gibahin ngadto sa duha ka dagkong mga grupo:

• humok matunaw;
• coarse insoluble.

Kay humok fiber sa pagkaon mao ang mga dextrans, agarose, gum, pectins. Coarse lanot - sa usa ka fiber nga glucose polymer. Tungod sa pipila ka mga kalainan sa mga molekula kadena dili mabungkag diha sa digestive tract.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga coarse lanot dili tinubdan sa enerhiya. Ubos sa buhat sa mga microorganisms nga partially nanapot. Ang enerhiya nga gipagawas sa panahon sa niini nga proseso, ang bug-os nga magamit alang sa mga panginahanglan sa mga bakterya.

Monosaccharides nga nag-umol sa panahon sa kadugta sa pagkaon lanot, ang nakabig ngadto sa dali moalisngaw tambok mga asido: butyric, propionic ug acetic. Kini nga mga mga butang partially masuhop pinaagi sa intestinal kuta, ug sa lamang sa 1% sa kanila mosulod sa lawas sa tawo. Lignin, nga naglakip sa usa ka daghan sa mga produkto sa bagis apan mosangpot sa pagkaon fiber, ug dili masuhop. Kini mao ang Busa kaayo sa kasagaran hiyas kanila ingon "ballast materyal nga". Ug sa walay hinungdan! Human sa tanan, sila sa pagdula sa usa ka importante nga papel sa proseso sa paghilis.

Dietary fiber coarse: Pagsulat

Selyulos naglangkob sa glucose molekula. Kini sagad nga makita diha sa kinaiyahan ug adunay usa ka susama sa starch. Kini nailhan nga ang tanan nga mga tanom ug mga kahoy naglangkob usab sa selyulos, nga, siyempre, dili nanapot. Busa kini mao ang diha sa lawas sa tawo: sa tiyan dili kuhaa kini, mao nga sa iyang kaugalingon nga kini dili dad-on sa bisan unsa nga enerhiya.

Kini nga kamatuoran nakatampo sa sa kamatuoran nga ang daghan nga mga siyentipiko sa katapusan nga siglo misugod sa pagpakiglantugi ingon nga kon ang mga bagis apan mosangpot fiber diha sa mga produkto mao ang "ballast" ug wala makabenepisyo sa lawas. Ang mga tigdukiduki gusto sa "paglimpyo sa" ang kalan-on sa nahisgotan. Ingon sa usa ka resulta, ang mga tawo sa panglawas nga nadaot sa kamahinungdanon. Doktor sa Sciences nagtuo nga ang pagkunhod sa pagkaon fiber diha sa pagkaon sa sa tunga-tunga sa XX siglo nga gipangulohan sa sa kalamboan sa daghan nga mga matang sa kanser, hilabihang katambok, mga problema sa kasingkasing, intestinal mga sakit.

Ang papel sa tambok sa lawas

Function sa pagkaon coarse lanot na sa lain-laing mga:

• accelerating lipase kalangkuban sa tambokón tissue;
• pagkunhod sa rate sa pagsuyup sa di- ug monosaccharides sa mga tinai;
• pagkontrolar glucose sa dugo sulod;
• sa pagpanalipod sa lawas gikan sa insulin misaka kalangkuban;
• ug sa pagdugang sa eliminasyon sa pagbugkos bile asido, cholesterol ug neyutral steroid;
• sa pagtabang sa pagpadayon sa sulundon nga gibug-aton sa lawas sa mga termino;
• pagpakunhod sa kalangkuban sa kolesterol ug tambok mga asido sa atay;
• sa pagpugong sa mga ang-ang sa phospholipids sa bile;
• sa pagpugong nga bato pagporma sa apdo sa pantog;
• paghatag og normal nga peristalsis biliary tract ug gut;
• pagpugong sa kalamboan sa hemorrhoids ug constipation.

Mga produkto nga adunay sulod nga coarse fiber, pagpugong sa kalamboan sa kanser sa digestive tract. Pananglitan, human sa frying kalan-on nga nag-umol carcinogens. Kon ang tumbanan kaayo dugay sa pagpakita sa, kini nga mga butang magsugod sa masuhop colon. Kini modala ngadto sa sa pagpalambo sa kanser.

Dugang pa, fiber ang abilidad sa sagukom bug-at nga metal salts, sa ingon pagpugong sa ilang mga pagsuyup sa lawas.

Rough fiber mao ang hilabihan mapuslanon alang sa mga babaye sa panglawas. Siyentipiko nagpamatuod nga babaye nga magaut-ut igo nga pagkaon sa krudo sa pangdyeta fiber pagmobu, pagminus sa risgo sa kanser sa matris ug sa kanser sa dughan.

Humok ug coarse lanot: sa unsa nga mga pagkaon naglakip

Ug matunaw ug insoluble mga butang ballast kinahanglan karon sa tawhanong pagkaon. Human sa tanan, aron sa pagsiguro sa normal nga ninglihok sa lawas, kita kinahanglan humok ug coarse lanot. Sa unsa nga mga produkto sila anaa? Kini nga impormasyon nga ipakita sa mosunod nga listahan:

1. mopaminos sa pagkaon sa fiber:

• cereals (cebada, rye, oats);
• legumes (beans, balatong, mag, beans);
• bunga (plums, avocado, panit sa mga mansanas, pasas, panit quince ug peach).

2. produkto nga naglangkob sa coarse insoluble sa pagkaon sa fiber:

• bran;
• cauliflower;
• broccoli;
• beans;
• panit nga bunga;
• beans;
• nuts ug mga binhi;
• buckwheat;
• patatas sa usa ka "uniporme";
• uhong.

Usa ka gamay nga kantidad sa tambok nga anaa sa komposisyon ug mga utanon sama sa carrots, pumpkin, sibuyas, parsley, tomato, beet, cucumber, campanilla nga sili, spinach, fennel, zucchini.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang kainit pagtambal wala makaapekto sa kantidad sa fiber diha sa mga utanon.

Makaiikag, adunay usa ka kalan-on nga naglakip sa duha humok ug coarse lanot. Sa unsa nga mga produkto mao ang mga karon sa duha ka matang sa pagkaon sa nahisgotan? Kini mao ang una sa legumes. Ingon sa humok ug gahi fiber nga anaa sa mga panit sa daghang mga bunga.

Mubo nga paghulagway sa mga produkto nga adunay sulod nga coarse fiber

• Bran. Kini nga produkto naglakip sa iyang komposisyon mga 40% fiber. Ang tanan nga bran - ug sa rye, ug soy, ug oat, ug trigo - mao ang usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa coarse lanot.
• Buckwheat. Kini nga produkto naglakip sa 2 nga mga panahon nga mas fiber kay sa uban nga mga lugas. Kon ang usa ka tawo magakaon sa usa ka copa sa buckwheat, kini pagsiguro sa iyang kaugalingon nga usa ka 20% sa adlaw-adlaw nga bili sa krudo fiber.
• Mga binhi. Kini mao ang usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa fiber lino nga binhi. Sa tablespoon sa produkto niini nga naglakip sa mga 7g sa pangdyeta fiber.

Adlaw-adlaw nga panginahanglan alang sa coarse lanot

Himsog nga tawo sa adlaw-adlaw nga gikinahanglan sa pag-abot sa iyang lawas uban sa pagkaon gibana-bana nga 25-40 g sa mga butang sa ibabaw. Ang adlaw-adlaw nga kinahanglanon alang sa matag indibidwal nga mao ang lain-laing. Kini nag-agad sa caloric pag-inom, paagi sa pisikal nga kalihokan sa tawo, ang iyang kahimtang sa panglawas ug gibug-aton, ingon man usab sa ubang mga butang.

Alang sa mga bata kon itandi sa hamtong nga lawas sa adlaw-adlaw nga kinahanglanon alang sa sa pangdyeta krudo fiber gamay nga ubos-ubos.

Mga siyentipiko nag-angkon: sa paghatag sa lawas niini nga mga mga butang sa kantidad nga sa ibabaw, ang average nga tawo sa adlaw nga imong gikinahanglan sa pagkaon sa mga 1.5 kg sa lab-as nga mga prutas ug mga utanon. Siyempre, sa kadaghanan sa mga kaso sa kantidad mao ang dili maagwanta. Busa, mga eksperto advise sa diversify sa pagkaon sa uban pang mga produkto nga naglakip sa krudo fiber.

Makapaikag nga kamatuoran: ang mga tigdukiduki gisusi kon unsa ang mga tawo sa usa ka adlaw sa pagkaon dili na pa kay sa 25 gramo sa mga butang sa itaas, nga 10 g anaa sa tinapay ug uban pang mga kalan mga produkto, 7 g mahulog sa ibabaw patatas, 6 g - sa ubang mga utanon, 2 g - bunga .

Coarse fiber alang sa gibug-aton sa pagkawala

Mga produkto nga adunay sulod nga coarse fiber, mao ang hilabihan mapuslanon alang sa mga tawo nga sobra ka tambok. Kon ang lawas sa tawo nga magadawat sa igo fiber, kini nagpasiugda sa mosunod nga proseso:

• ang rate sa gastric pagpunit ang kamahinungdanon pagkunhod;
• sa iyang pagsaka sa tension, nga ambag ngadto sa pagmugna sa usa ka pagbati sa kahingpitan ug sa pagpugong sa pagpalabig kaon;
• suppressed ulipon sa kailibgon.

Dugang pa, coarse fiber pagmobu, pagminus sa tambok pagtipo sa tambokón tissue. Sila usab adunay usa ka diuretic epekto. Kini nagpasabot nga ang mga lanot nagpasiugda sa eliminasyon sa sodium ug tubig gikan sa lawas.

Contraindications sa paggamit sa coarse fiber

Ang labaw sa-gihisgotan sa mga butang diha sa pipila ka mga sakit kinahanglan nga gamiton amping ug pagkamakasaranganon. Sila mao ang:

• duodenal ulcer ;
• panghubag sa esophagus;
• tiyan ulcer;
• gastritis;
• duodenitis.

Mga eksperto timan-i nga sa diha nga may usa ka exacerbation sa niini nga mga sakit, mga produkto uban sa coarse sa pangdyeta mga lanot-ut-ut sa kinatibuk undesirable. Doktor og rekomend nga ang mga tawo sa paghimo sa ingon nga usa ka espesyal nga pagkaon, diin ang mga produkto sa ibabaw anaa sa usa ka minimum nga kantidad.

Rough fiber mao ang dili usa ka tinubdan sa enerhiya, apan sa paghatag sa usa ka gidaghanon sa mga mahinungdanon nga mga proseso diha sa lawas sa tawo, lakip na sa pagpatulin sa mga tudling sa pagkaon pinaagi sa digestive sulod luna sa mga awtoridad. Ang kakulang sa niini nga mga mga butang hinungdan sa seryoso nga mga problema sa panglawas, mao nga naglakip sa kanila diha sa inyong pagkaon kinahanglan nga sigurado.